规模养猪场智能养殖综合配套技术的运用

魏 锟

（固始县农业农村局，河南 固始 465200）

近两年，我国受非洲猪瘟疫情的影响，生猪生产遭受严重冲击，国务院就生猪稳产保供做出重要部署，各级政府高度重视，将恢复生猪生产纳入主要工作日程。为加快生猪产业转型升级和高质量发展，引导大型养猪企业积极研究运用智能养殖综合配套技术，实践收益效果良好，加速了生猪产能恢复发展。笔者通过调研总结以下综合配套生产技术，供中大型规模养猪场参考、运用，助力养猪企业增产增效。

1 养殖环境监测技术

为保障场区环境安全，结合生产实际，制定各项管理制度，并确保各项措施有效落实，达到环境监测的目的。

1.1 落实安全生产责任制

实行全面安全管理，定期加强职工安全生产教育，提高职工素质，并使之制度化和安全检查经常化。要求职工必须经过培训合格后才能上岗作业，以减少生产事故；适时检查冷热供应及洗消设备情况，如自动饮水器是否有水或漏水，加热设施、风扇设备等是否正常或完好无损，并注意保养和维修。

1.2 做好整体环境卫生

场区要求整洁、卫生，布局合理，生产区与生活区严格分开；饲料存放区（料罐）、饲养区、兽医室、药房等相对隔离；粪便、污水处理区在生产区外围，进入生产区有隔离围墙及消毒设施。

1.3 严格执行人员、车辆及消毒工作的管理

严格控制人员和车辆入场，进入必须做好登记及严格消毒，并填写《消毒记录登记本》。本场职工，特别是饲养员，无生产主管的批准决不允许出场或职工家属入场。外来车辆、用具严禁进入饲养区，进入非生产区的本场车辆，车体要经高压喷雾消毒，车轮要经过大门消毒池消毒。消毒室、消毒池、入舍口脚踏池的消毒液应按规定及时清理更换，保证药效。冬季消毒池可投放食盐，防止冻结。

1.4 做好舍内环境卫生

正常生产中，每日应检查记录舍内温度、湿度及空气状况等，及时启闭门窗或调整通风孔大小、调节通风模式；清扫公共设施、机械设备上的污物；清扫散落在饲槽外的饲料；清理哺乳舍，及时清理母猪排出的胎衣，移走死亡仔猪；批次清理高架网床网底粪便，每天清理传送带上的粪便；空栏后清洗猪舍入口、墙壁、天花板、风扇、窗户及其他设备等。

1.5 创造舒适的猪体生长温度

由于猪是恒温动物，在一般情况下，如果气温不适，猪体可通过自身的调节来保持体温的基本恒定，但需要消耗能量，以致影响猪的生长速度。育肥猪生长的适宜气温是：仔猪20～30℃，体质量50 kg以前为20～25℃，体质量50～90 kg 为18～20℃。在冬季养殖区内需备有取暖装置，保障猪生长所需的温度。

2 生物信息获取与行为监测技术

内部预警：养猪场定期采用PCR、ELISA 方法对猪群不同阶段，从小到大，分批次、分胎次多点区域的生产线进行系统监控。

外部预警：以场发展地为圆心，辐射100～500 km 半径，对同行业猪群进行跟踪监测，熟知同行业猪群的健康动态。

生物制品质量预警：每年对国内不同生物制品产品进行质量筛选和掌握，每个产品有2 个不同厂家的储备，检测其污染、含量、效价等指标。

3 精准饲喂管理技术

场内猪舍装配自动化供水、供料系统：送料系统由自动控制系统、空气压缩系统及储料塔、混合罐、内置螺旋线的饲料输送管道等组成，饲料输送管道通至各个猪舍，在每个猪舍内设有多个下料管，下料管的底部设有猪用干湿饲喂器，实现定量下料，减少生猪进食过程中的饲料浪费。整个饲喂过程的自动化，减轻了饲养员的劳动强度，提高了生产效率。同时因饲料没有人的直接接触，避免了对饲料的污染，利于保障猪群健康。

4 疫病防控决策技术

场内坚持防疫至高无上的原则，严格执行隔离消毒制度。人员进入商品养猪场需要隔离3～5 d，但进入GGP（曾祖代）场必须隔离7 d，每天淋浴2 次，并对衣物进行彻底浸泡消毒，携带品不得擅自带入生产区。专用转猪车辆不得挪用，外来车辆在指定的地点严格消毒、烘干后再进场装猪。严格执行防疫制度，任何人不得更改防疫程序，一旦发现违反防疫制度者将严肃处理。

建立生物制品“质量评估-采购-运输-仓储-发放-使用”全程可追溯的免疫体系，在全过程中实施高标准的免疫管理。基于生物制品是特殊商品，制定兽医总监首任责任制，对生物制品厂家进行选择，对药品质量进行把控，对采购成果负责，并借助检测系统，保证疫苗零污染，保证疫苗的高抗原含量。建立分季节采购、分批次采购制度，避开炎热夏季运输对生物制品的影响。对仓储设施配备发电机装置，每天分4次登记储存温度。及时检查储藏设备的运行情况。配送发放按批号到场，建立可追溯免疫体系。防疫人员严格按免疫程序执行，有特殊情况必须上报兽医决策，填写相关免疫记录。

当前处于疫病发生高峰季节，相信各规模猪场通过对以上智能综合配套技术的运用及关键措施的有效落实，会极大地降低养猪场生产风险，增加企业养殖效益，助推生猪产业高质量发展。□