建盏烧制技艺浅析

严小伕

(南平市建阳区觅瓷楼建盏陶瓷有限公司 福建 南平 354200)

通过对建盏烧制技艺加以分析，从多个不同的方面入手掌握此项技艺的应用要点，在凸显视觉冲击和艺术美感的同时，实现对烧制技艺的有效创新，为建盏工艺的发展提供助力支持。

1 建盏烧制的原材料选择

莫来石的抗高温能力普遍较强，通过对坯体的耐火性能进行提升，其内部所含有的铁元素，可以加快建盏的整体着色效率，不仅能够提高釉面的结晶速度，还可以在铁元素的影响下彰显出熔铸的效果。在开展建盏烧制作业的过程中，主要是以红土为主要的烧制材料，这是由于红土当中含有大量的石英石和铁元素，在此类物质的作用下，可以确保在实际的烧制过程中，进一步增强建盏的整体硬度。需要注意的是，当烧制阶段所涉及的铁元素含量相对较多时，那么则会对坯料的整体稳定性造成不良影响，同时还会对配料的耐火性能带来一定程度的干扰。为此，在选择原材料的过程中，需要对铁元素的用量予以严格的把控，避免出现用量过高或者过低的现象，以此来保障建盏烧制作业的顺利进行。另外，通过保障铁元素用量的合理性，以此来保障釉色的独特性质，进一步彰显出了建盏的烧制特点[1]。

2 釉面烧制

在开展建盏烧制作业过程中，由于所涉及的温度各不相同，所带来的作用也具有差异化的特点，从而导致釉面的原有结构被分解，进一步生成了大量的气泡等物质，且此类气泡会漂浮在坯体的表面区域，并且能够与坯体进行反应，此类反应具有持续性的特点，导致坯体当中的某些成分呈现出了高效化分解的状态，当逐渐形成了粗糙形式的结构时，那么则会加大坯体与釉面之间的结合程度，保障了两者之间的紧密性。此时，建盏内部的材料分布缺乏均匀性，同时含有大量的铁元素等物质，不仅能够提高加热的速度，还可以在相应的温度条件下呈现出较为显著的变化，当温度过高或者过低，都会对釉面的整体烧制结果造成直接影响。例如：一方面，若处于高温环境时，此时的液相分离阶段会加快氧化铁饱和溶液的生成速度，所以此时还需要加入适量的晶体物质。另一方面，当处于低温环境时，那么液相分离则会受到一定程度的阻碍，无法生成大量的饱和溶液晶体，晶体则会呈现出明显的变化状态，并且还会直接变小或者消失。对于建盏内部的材料分布情况来说，在初始的情况下具有缺乏均匀性的特点，并且存在大量的铁元素等物质。为此，在实际的加热过程中，加热速度和温度的不同设置，都会对最终的釉面生成情况造成直接影响，当温度过高或者过低时，会对最终的整体烧制效果带来干扰。当釉面处于高温条件时，在高温的作用下，使原有的物质结构被分解，从而形成了气泡，且此类气泡漂浮在坯体的表面，并且能够进一步与坯体发生反应，从而导致坯体当中的某些成分被进一步分解，使坯体和釉面之间的接触部分形成了较为粗糙的结构类型，加强了釉面和坯体之间的结合力度，保证了两者之间的紧密性。

3 建盏烧制工艺

对于现阶段的建盏烧制工艺来说，主要包含了油滴釉、兔毫盏等多种不同形式的烧制类型。其中，油滴釉属于常见的建盏烧制工艺，在烧制油滴釉的过程当中，通过对原始烧制方式的还原，可以使胎体釉面发生相变等情况，此时显微组织会发生一定程度的改变，以高效化的形式使釉滴逐渐进入氧化阶段，在升温以及保温等系统化操作工艺的影响下，使成核结晶等步骤的实施效率不断加快。在油滴釉烧制作业的前期阶段，需要确保坯体能够持续处于干燥的状态，并避免在处于高温烧制状态时造成坯体爆裂等问题。这就需要能够在烧制的过程中，以增强坯体自身承受能力为主要目的，通过对温度的快速提升，达到强化承受力的效果，避免出现能源、资源浪费等情况。同时，还可以保障坯体和釉面当中的有机物质能够充分反应，在氧化反应的基础上，为后续的烧制作业顺利进行提供了有利的条件[2]。

另外，需要保障温度条件的充足性，使釉面产生大量液相，同时还需要加入强还原气体，确保整体建盏烧制环节都能够得到充分还原。不仅如此，釉面在烧制的过程中会产生大量的气泡，并通过了釉层区域，在还原坯体的同时，同样也可以形成气泡，通过对釉面坯体当中所产生的铁离子进行排除，当气泡到达表面时，在破裂之后则会形成以“井口”形式为主的釉面，而釉面则会在熔融状态下得到还原，同时降低了铁元素的整体价位，此时低价位的铁离子也会降低熔融釉的整体黏度，并产生了较为明显的晶核[3]。

在成核阶段需要对铁原子的迁移程度予以高度重视，由于成核的效率对熔融过饱和度具有敏感性，所以在配置油滴釉时，需要使用矿物油脂等物质。若晶核的直径超过了临界的尺寸时，那么在成核阶段完成之后，需要使用预埋晶种等先进技术，在上釉之后直接在釉面当中进行预埋晶种操作，并保障此类操作的精准程度，确保结晶的效果能够呈现出高效化的特点，通过对结晶位置的有效把控，扩大了预埋精准技术的整体应用范围。需要注意的是，对于预埋精准操作工艺来说，在实际的使用过程中，很多人认为此项工艺对建盏的艺术性能带来了一定程度的限制，所以预埋精准技术在实际的发展过程中并不广泛。

4 晶体生长

在晶核形成了稳定性的状态之后，实际的生长速度与熔融釉的过饱和度之间具有紧密的联系，在建盏烧制的过程中保障窑温的平稳性，能够确保整体的烧制流程处于理想的状态。晶体的生长发育和体系自由程度普遍较高，三价铁在还原的基础上，能够保障迁移阶段的稳定性，在晶体数量不断增长的过程中，使釉滴的体系呈现出了基本形成的状态，但部分釉滴体系并不能够直接使用肉眼进行观察，所以还需要确保晶体能够持续处于成长的状态。由于受到了界面作用的影响，在晶粒的融合过程中也容易出现烧糊或者过火等问题，从而对建盏的价值造成影响。另外，在高温环境条件的影响下，使细小形式的釉滴平均粒径尺寸得到了持续增加，从而使晶粒的聚集阶段呈现出了缺乏稳定性的状态。为此，在开展建盏烧制作业时，还需要对整体的窑温予以精准把控，从而才能够保证建盏操作的稳定性[4]。

5 结语

在建盏烧制作业的实施过程中，需要从细节入手对整体的操作流程加以把控，避免对最终的建盏操作工艺造成不良影响，从温度和时间等多方面入手，保障控制作业的精准程度，进一步提高烧制匠人的技艺水平，对建盏烧制技巧予以高度的重视，通过创新和控制为传统工艺文化的发展奠定良好的基础，从而为建盏工艺的发展提供充足的保障。