飞鹤乳业：努力做真正的中国品牌

国产奶粉品牌飞鹤，自1962 年建立后，已专注生产婴幼儿奶粉达58 年之久。黑龙江人冷友斌，自20 岁从食品工程专业毕业后，就深耕奶粉领域。从弱冠之年到知非之年，其间三十年，他与飞鹤共进退。

1989 年，冷友斌刚刚从大学毕业，便进入飞鹤前身赵光农场乳品厂工作。和寻常刚从学校出来的年轻人一样，他第一个岗位是生产线上的技术人员，但冷友斌很快用严谨的态度和扎实的专业技能展现出不俗的成绩，几年先后担任副总工程师、总工程师。2001 年，飞鹤乳业正值内部调整关头，冷友斌也一口气做到了总经理。职务的背后是重大的责任，为了谋求飞鹤品牌更好地发展，他带领一班人马，到克东建厂发展。创业初期自然是艰辛的，一切从头开始，看着杂草丛生、破烂不堪的厂区，许多人都劝他放弃这里，可他却说：“开弓没有回头箭”。这张坚韧的弓，发一支箭就是四年。到2005 年，飞鹤乳业的销售收入从一个亿猛增到五个亿，他不负飞鹤全体员工的众望，使企业真正实现了超常规、跨越式的发展。

销售收入稳步增加后，产品质量也要同步发展，飞鹤紧接着花数百万元进行厂房改造，引进国际上最先进的生产设备，导入国际与行业中先进的管理模式......2008 年，飞鹤乳业在乳企节节败退的时期成了为数不多的“幸存者”。那年三聚氰胺事件发生前，国产奶粉市场占有率高达65%，事发之后，这一比例连年下跌，一度低到30%。奶粉巨头三鹿瞬间覆灭，达能、雀巢、惠氏、雅培等国外奶粉品牌趁势抢占国内市场。当国人对中国乳业信心大打折扣时，“幸存”下来又能如何发展？一些企业与海外奶源合作，或者海外工厂代加工，OEM 模式就这样逐渐兴起；更有甚者，眼看发展前景渺茫，干脆将自己卖给了国外乳企，国产奶粉几乎全线崩溃。

不仅消费者选择海外代购，中国乳业人的信心，也基本丧失。飞鹤则成为极少数自己“种草养牛”建立专属产业链的国产乳企。这条路，在当时并不被看好，甚至被认为是“意气之争”。而如若不是身处当时的环境，很难理解冷友斌的心态：“如果把企业卖了，会被后人称为卖国贼，所以我们要坚持下来，要渡过难关，守住中国最后一滴奶。”彼时也有外资想一举将整个中国奶粉企业连根端掉，面对外资提出要50 亿收购飞鹤时，冷友斌断然拒绝了：“中国应该有一两个品牌能站出来与外资抗衡，如果大家都不做，拱手缴枪，中国婴幼儿配方奶粉基本就没了。

术业有专攻，食品工程专业出身的冷友斌，立誓要把国产奶粉失去的市场夺回来。他的策略就是，做更适合中国宝宝体质的奶粉。为了打造出真正适合中国宝贝的奶粉，飞鹤用笨办法、下苦功夫，十几年来，飞鹤走遍了全国15个省市地区，致力于全面分析中国母乳2000 多种成分，带头建立了中国母乳数据库。以中国母乳为黄金标准不断升级配方，去做高质量的奶粉。与此同时，飞鹤还在行业内率先通过临床喂养试验，还积极承担国家863 项目、科技部“十二五”项目等国家级科研项目。功夫不负有心人，飞鹤的母乳化研究荣获黑龙江省“十二五”科技成果产业化突出贡献奖和2019 年黑龙江省科技进步奖一等奖。

每一个创业者都值得尊敬。冷友斌以及每个飞鹤人的不懈努力，让飞鹤奶粉超过所有外资品牌，成为中国婴儿奶粉市场上销量第一的品牌。每一个品牌的崛起都并非易事。是飞鹤坚守行业58 年来的精益求精，才重新让国人逐渐认可国产奶粉品牌。国产品牌飞鹤的执着，让我们看到了国产奶粉推进高质量发展的信念，也让我们看到了中国品牌持续向好的蓬勃生命力。