节约粮食 从我做起

2020-12-30 09:47汪金友
河北教育(德育版) 2020年11期
关键词:节约粮食团子野菜

○汪金友

孙女正上小学三年级,中午在学校用餐。每天放学回来,奶奶都会问她:“今天中午的饭都吃完了吗?有剩的没有?”多数时候,她都说吃完了,也有时说剩了一点儿。她还说:“学校的饭没有奶奶做的好吃,所以就剩下了。”这时奶奶就会批评她:“无论爱吃不爱吃,都要吃完。因为每一粒粮食都来之不易,绝对不能浪费。”

为此,我给孙女讲了一个我父亲讲给我的故事。有一个国王,在皇宫里整天吃山珍海味,什么都吃腻了。所以他经常想,什么东西,才是最好吃的?

后来,因为战乱,这个国王一个人逃进深山。因为走得急,没有带钱,也没有带任何食物。一连三天,他都没有吃到东西,肚子饿得咕咕叫。这时遇到一个砍柴的老汉,老汉看国王饿得不行,就送给他一个玉米面野菜团子。

国王狼吞虎咽,几口就把野菜团子吃下去了。他觉得,这是全天下最好吃的东西。于是问老汉:“刚才您给我吃的是什么食物?怎么这么好吃?”老汉说:“这种东西叫饥饿。”国王回到皇宫,还想吃这种“饥饿”。可是任凭厨师怎么精心制作,都做不出那种味道。

这种饥饿的滋味,我也曾经尝过。我们小的时候,正赶上全国三年经济困难时期。村里很多人家都经常断粮,只能吃野菜度日。妈妈做的野菜团子,是攥一个大野菜疙瘩,然后在周围滚上一点玉米面,面很少,菜很多。为此我们几个孩子,都愿意吃皮不愿意吃里边的野菜。爸爸说:“谁不愿意吃菜,就倒给我!”你说我们兄弟几个,咋就那么傻呢?至今想来,还觉得对不起爸爸。

现在好了,不仅家家户户都可以天天吃大米白面,而且还可以经常到饭店里品尝和享用佳肴美馔。小孩子刚一出生,奶瓶就塞进了嘴里。接着,各种各样的奶制品、蛋制品、肉制品、粮制品、菜制品,接连不断地摆到自己面前,想什么就有什么,要什么就给什么。还没有等到饿,妈妈、奶奶、姥姥、阿姨等,就变着法地劝诱着吃。

可能是因为衣食无忧了,所以有一些人,不懂得珍惜粮食。有的挑食偏食,爱吃就多吃,不爱吃就少吃甚至不吃;有的拿得多,吃得少,经常把半碗米饭或半个馒头扔进垃圾桶里;还有的要面子摆阔气,在饭店里点一大桌子菜,然后剩下很多都吃不完。据有关统计数据显示,我国每年在餐桌上浪费的粮食和鱼肉、蔬菜,就价值2000多亿元。

我们大家都学过唐代李绅的《悯农》诗:“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”我们饭碗里的每一粒粮食,菜盘中的每一叶蔬菜,都是农民辛辛苦苦种植出来的。春天播种,夏天除草,秋天收割,要经过很多的工序,流下很多的汗水。我们的资源是有限的,生产能力也是有限的。不管你有钱没钱,都没有理由浪费。

听了我和奶奶的话,孙女表示,以后再也不浪费粮食了,一定要把自己的盒饭吃完。如果觉得吃不完,就在领饭的时候告诉老师。过了几天,她还和几位同学一起,在班里提出了“节约粮食,从我做起”的倡议:从自己做起,从现在做起,从点滴做起,不挑食,不偏食,不攀比,珍惜粮食,避免剩餐,养成良好习惯,杜绝一切浪费。

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