钟静华
摘 要 脐橙果肉多汁、甘甜可口,较耐贮存,深受人们喜爱。广西富川脐橙先后获得多项殊荣,当地政府对富川脐橙产业发展非常重视,将其作为农业支柱产业和富民工程来抓,出台了一系列扶持政策和措施,富川脐橙已成为当地农民经济增长的渠道之一。基于此,以富川脐橙为例,探讨优质脐橙的栽培管理技术。
关键词 优质脐橙;栽培管理;技术应用
中图分类号:S666.4 文献标志码:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.29.011
脐橙果顶有脐,形似肚脐,整个脐包藏在果皮内部,营养丰富,富含人体所需的多种营养成分,其中含有的维生素C和β-胡萝卜素有助于抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环。脐橙的种植不仅能满足市场消费需求,获取较高的经济回报,还具有一定的医疗保健作用。富川脐橙色、香、味均优于其他柑橘品种而被誉为“柑橘皇后”,先后获得“中国名牌农产品”“中国-东盟博览會唯一指定脐橙”等多种荣誉,富川县也被联合国粮农组织评为“中国脐橙之乡”[1]。为进一步提高富川脐橙的品质和产量,从富川脐橙的选址建园、苗木栽植、水肥管理、修剪整形及除草、花果管理、病虫害防治等种植栽培管理技术的实际应用进行探讨。
1 选址建园
脐橙不耐寒,对气温要求较高,适宜年平均气温>17 ℃、年降水量>1 000 mm的地区生长。广西富川瑶族自治县属亚热带季风气候,日照充足,年平均气温在19.2 ℃,年平均降水量达1 742 mm,雨量及热量充沛,地形以山地、平原和丘陵为主,土质深厚,通透性好,富含多种微量元素且含量高,当地气候条件及自然环境非常适宜脐橙的种植栽培,适合种植脐橙的土地资源较充足。脐橙园宜选择土壤深厚、pH值在5.5~6.5、土壤中上等、地势平缓的阳面地块,同时保证交通便利、排灌方便。平地建园需开挖排水沟,以防内涝,台面外观呈外高内低状,可避免水土流失。若园地选址位于坡地,坡度应低于30°以下,同时筑水平梯地,梯面宽度3.8 m左右。
2 合理定植
脐橙苗木定植季节可选择春植(2—3月)和秋植(9—10月),定植密度为3 m×3 m,每667 m2约75株,定植穴挖掘深度为0.9 m左右,穴直径约1 m,在开挖定植穴的过程中,应分别堆放表土和底土,定植穴挖好后施放40 kg有机肥,回填后表层以表土覆盖,最终形成高出地平面30 cm的树盘。定植脐橙苗应选择无病毒的健壮苗木,且至少主枝超过3个,剪除过密枝叶和过长主根,定植于树盘上[2]。树根以细土覆盖,务必将根颈露出土面,尤其要注意不可将嫁接口埋入土中,以手轻提树苗,扶正并压实。定植完成后浇足定根水,再以地膜覆盖树盘,保水保温的同时有助于苗木新根的尽快生发,提高成活率。
3 园地管理
3.1 土壤改良
定植后的1~2年,通常在定植的次年对定植穴进行扩穴和深翻改土。扩穴后,在穴内施放稻草、绿肥等,以改良土壤性质,增加土壤中有机质的含量。随着脐橙树的不断生长,每年均需扩穴,同时结合施肥,每年秋季向外缘深翻扩穴,每穴底层施放13 kg左右有机肥,将腐熟的猪牛栏肥及磷钾肥与表土充分混合后施放并覆土,施放量为每株猪牛栏肥约13 kg、磷肥1.5 kg左右、钾肥0.25 kg。此外,还可间作蔬菜、绿豆等农作物来改善柑橘园的生态环境,切忌种植高杆及藤蔓类作物,以免影响光照。
3.2 肥水管理
脐橙树结果前应做好水肥管理工作以促树冠快速成型,因此在幼苗成活后即可施放肥料。初期可施以清粪水,并遵循薄施多施的原则。随着幼树长势加快,可添加尿素少量与清粪水混合后施放,清粪水与尿素的比例为50∶(100~200)(kg∶g),每次施放水肥后应及时松土以防土壤板结。炎热干旱季节,还应施抗旱肥,每月至少1次。脐橙树初结果后,需进行追肥,包括花前肥、稳果肥、壮果肥和采果肥。花前肥选择春季2—3月春梢萌发前进行,每株施放0.1 kg尿素、0.25 kg有机复合肥、15~20 kg猪牛栏肥、0.15 kg过磷酸钙;稳果肥选择花谢范围超过60%时进行,每株施放钙镁磷肥及碳酸氢氨肥,两种肥料施放量均为0.5 kg;壮果肥选择在秋梢萌发前的7月下旬进行,每株施放0.15 kg尿素、15~20 kg猪牛栏肥、0.5 kg过磷酸钙,若柑橘树结果少则应少施,以免形成大量夏梢而影响着果率;采果肥选择在采果前15天进行,较采果后施肥效果更佳,每株施放0.25~0.50 kg有机复合肥和15~20 kg猪牛栏肥。此外,还应及时浇水,干旱季节增加浇水次数及频率,以保持土壤湿润、水分充足,久旱后不可一次性过多浇水,以防干湿不平衡而裂果和落果,浇水后配合松土;在雨量集中的季节,应加强排水,以防积水,导致烂根[3]。
3.3 修剪整形及除草
幼树修剪以培养树冠为主,培养主枝3~4个,每条主枝保留副主枝2~3个,健壮外围枝保留新梢2~3条,其余新梢抹去。每个新梢保留8~10片叶,同时及时摘心,以促早熟及新梢的再次萌发,从而增加分枝,形成骨架健壮的树型,以培养丰产树冠。结果树的修剪以培养健壮的结果母枝为主,修剪时剪除过于密集的老枝、衰枝、弱枝,重点培养主枝骨架,形成自然开张的树型,并控制树冠高度,保证通风透光。剪除或短截没有结果能力的结果枝,保留壮枝,以降低营养损耗,提高着果率。此外,对于柑橘园中的杂草应定期清除,除草可采取人工除草、机械除草及药物除草等方式,杂草面积范围不大可人工清除,如若园内有水花生之类的恶性杂草,可以浓度为20%的使它隆乳油20 mL兑水进行喷雾,除去杂草,避免与植株争夺营养。
3.4 花果管理
花果管理有利于保花保果,是脐橙提高着果率、实现丰产增收的重要一环。因此,当幼树定植两年后,若长势喜人便可进行保花保果的管理,此时不仅应加强水肥的管理,还应及时清除畸花、劣花,以减少无用花对树体营养的消耗。并分别在脐橙树花蕾期和幼果期进行2~3次根外追肥,以提高花的质量,使授粉及授精能力均得到增强。当幼树从盛花期进入开花末期,选择在其第1次生理落果前喷雾防落素,喷雾浓度及次数视开花量、树势来确定,通常开花少、树势强多喷,开花多、树势弱则少喷,初期浓度低,后期浓度高。
4 病虫害防治
4.1 病害防治
脐橙病害主要有溃疡病、烟煤病以及黄龙病。溃疡病对幼树和苗木为害较大,可造成枝叶枯萎,落叶和落果。因此选择苗木时应严格选取经过检疫的健壮优质苗木,淘汰病苗,并加强苗木消毒。如可在出圃前的6~10 d内,以浓度为70%的甲基托布津可湿性粉剂800 倍液喷施防治。幼年树经历春梢、夏梢、秋梢的萌发后,应分别在萌发后的20~30 d内各喷1次浓度为0.3%的波尔多液。成树谢花后的10~20 d内,各喷1次浓度为0.5%的波尔多液、浓度为12%的绿乳铜乳油600倍液。烟煤病主要表现为脐橙树叶片和果实覆盖黑色霉斑,烟煤病的防治应保证柑橘园通风良好,通过合理修剪、加强管理来改善通风条件,可以浓度为80%的大生M-45可湿性粉剂稀释600~800倍进行喷雾。黄龙病是一种细菌性病害,对柑橘果皮正常着色和果肉色泽影响极大,一旦侵染,会造成柑橘园成片发病,对柑橘的生长为害极大。防治方法主要有严格检疫制度,杜绝病苗、病穗传入种植区,加强监测预报,分区防控,清理病株,防治柑橘木虱,做好水肥管理等。对于已经染病的树木要挖除病株,做好消毒,补种健康苗。
4.2 虫害防治
脐橙虫害主要有潜叶蛾、红蜘蛛、介壳虫、吸果夜蛾等。潜叶蛾主要为害脐橙树的嫩梢及幼叶,并导致溃疡病菌侵入。潜叶蛾的防治可在傍晚后喷施药剂,以浓度为48%的乐斯本乳油稀释800~1 000倍喷施,间隔20 d再喷一次。红蜘蛛较为顽固,防治措施为做好越冬清园工作以减少虫源,可以浓度为9.5%螨即死乳油1 500倍液进行喷雾。吸果夜蛾为害期较长,可以灭虫灯将其吸引至灯前捕杀,同时配合清除柑橘园内易滋生害虫的植物。介壳虫的防治应在首代幼虫刚孵化时喷施浓度为40%的速蚧克乳油800~1 000倍液,20 d后再喷施1次加以巩固。
5 结语
富川脐橙以其质优味佳而弛名,因此在充分利用当地气候条件及自然环境优势的情况下,还应合理应用脐橙栽培管理技术,使富川臍橙的品质再上新的台阶。
参考文献:
[1] 杨艳群,宋枚芳.金江优质脐橙栽培管理技术[J].现代园艺,2017(8):26-27.
[2] 谭红.优质柑橘高产栽培管理技术[J].农民致富之友,2019(7):43.
[3] 倪伯杰.石屏县优质柑橘高产栽培生产技术探讨[J].现代农业,2015(3):22-24.
(责任编辑:赵中正)