苹果褐斑病发病特点及综合防控技术

贺艳婷 吴晓政 黄丽丽 冯浩

摘要：本文基于苹果褐斑病的田间危害特点和病害发生规律，总结出一套以早期预防为核心，以果树健康管理为根本，辅以生态调控的苹果褐斑病综合防控技术体系，为苹果褐斑病的高效防控提供了技术支撑。

关键词：苹果褐斑病;特点;防控

目前，我国的苹果栽植面积和產量居全球首位，特别是在陕西为代表的黄土高原产区，苹果已经成为区域经济发展和果农脱贫致富的重要支柱产业之一。然而，近年来，褐斑病在全国果区普遍发生，成为影响苹果产业健康发展的重要因素之一。该病害主要危害果树叶片，影响其光合作用，还会导致叶片提前凋落，果树养分积累减少，最终致使树势衰弱，抗性下降，加速腐烂病等其他病虫害的发生，严重影响苹果的品质和产量。因此，苹果褐斑病的高效防控至关重要。

1 苹果褐斑病的田间危害特点

苹果褐斑病主要危害叶片，也可危害果实。发病初期，叶片上出现褐色小斑点，后发展成以下3种病斑类型：①同心轮纹型。病斑圆形，中间暗褐色，四周呈黄色，病斑表面附着呈同心轮纹状排列的大量小黑点。②针芒型。病斑错乱，呈现针芒状向外扩展，病斑小而多。③混合型。兼具上述两种症状，病斑偏大，暗褐色，病斑表面散生有大量小黑点，边缘呈褐色针芒状，后期叶片变黄，病斑中心成灰白色。值得注意的是，近年来我国果区褐斑病菌菌源基数较高，如果夏季高温多雨，苹果叶片表面会出现大量黑色小点，但叶片组织无褪绿等症状。该症状类型早期不易发现，容易导致病害错失关键防控时期。田间菌源量较大时，病菌还可以侵染果实。果实受害表面产生黑褐色小的近圆形病斑，表面有黑色小点凸起，病部果肉组织疏松，呈褐色。

2 苹果褐斑病发病规律

苹果褐斑病属于真菌病害，主要以菌丝体、分生孢子盘或子囊壳在病残落叶上越冬。翌年春天在高湿多雨的条件下产生大量分生孢子或子囊孢子，通过雨水飞溅传播，成为初侵染源，直接入侵叶片导致发病。因此，如果4～6月份雨水偏多，可提前加速褐斑病菌的繁衍与扩散。7～8月份当日平均气温为25℃左右，平均相对湿度在90%以上时，褐斑病进入发病盛期，病害迅速扩展，出现大量落叶。通常情况下，果树的树冠下层和内膛叶片先发病，需做好田间监测工作。

3 苹果褐斑病综合防控技术

3.1 早期监测，清除菌源

果园病落叶是苹果褐斑病菌的主要越冬场所。为此，果实采摘后应将病落叶集中清理堆放，并喷施戊唑醇、吡唑醚菌酯等杀菌剂或进行其他无害化处理。翌年春季，全园喷施一次化学药剂进行春季清园。同时，在4月下旬至5月上旬，根据天气情况，监测果树内膛和树冠下层叶片的发病情况，提前预防褐斑病发生。

3.2 科学施药，精准预防

根据往年果园病害发生情况以及本年的降雨量，确定首次喷药时间。花后至幼果期，视温度和降水情况（温度超过15℃，连续2天阴雨），可喷施1～2次保护性杀菌剂如丙森锌或代森锰锌，每隔15天喷1次;套袋后可喷施1～2次波尔多液以保护叶片，防治效果可达90%以上。病害发生初期，当果树内膛病叶率1%以下，喷施1～2次内吸性杀菌剂，如三唑类杀菌剂戊唑醇、苯醚甲环唑或QoI类杀菌剂嘧菌酯、吡唑醚菌酯，防治效果可达80%以上，混配保护性杀菌剂效果更佳。病害盛发期，结合雨量交替使用多种内吸性杀菌剂如戊唑醇、甲硫·腈菌唑、吡唑醚菌酯·异菌脲等。值得注意的是，褐斑病的防控要以预防为主，当病叶率达到3%以上再进行药剂防控时，效果较差，通常不到60%。

喷药过程中，要合理选用喷雾器械，保证喷液量。结合天气情况（主要是降雨）进行防治，坚持雨多多喷药，干旱少喷药的原则。同时避免病菌产生抗药性，建议多种药剂交替使用，才能真正做到防治效果最佳。

3.3 加强管理，增强树势

增强树势是防控褐斑病的根本措施。采用“地上喷施诱抗剂+地下增施生物菌肥/有机肥”的技术激活树体抗病力。即落花后至幼果期全园喷施1～2次赤·哚乙·芸苔、氨基寡糖素、寡糖·链蛋白或壳寡糖等植物诱抗剂激活树体抗病力;萌芽期增施生物菌肥、秋施基肥、增施有机肥等增强树势。常规管理果园配套该技术可使果树对褐斑病的防效提升10%～15%。同时，做好均衡施肥、科学修剪、合理负载，保证果园通风透光以及排涝降湿等常规措施。

3.4 环境调控，生态防病

果园生态环境对褐斑病的发生影响很大，可以利用地表覆盖技术调控果园生态系统。具体可以通过在果园中铺地布、铺草帘、生草或地膜压秸秆覆盖等，间接调控土壤水分和地温。利用生态技术可有效控制褐斑病的暴发流行，与精耕果园相比，采取此措施的果园褐斑病防效能够提升5%～15%。

课题项目：国家重点研发计划“苹果化肥农药减施增效技术集成研究与示范”（2016YFD0201100）。

作者简介：贺艳婷，女，西北农林科技大学2018级硕士研究生。