昭通市昭阳区晶翠朝天椒品种种植试验

涂国静 李 周 朱世银 杨静康 刘小红 桂 敏 蔡荣靖

（1.云南省昭通市农业科学院，云南 昭通 657000；2.云南省农业科学院，云南 昆明 650205）

晶翠为云南省农业科学院选育的杂交一代朝天椒品种，果实个体小，肉质紧密，耐泡性好，主要用于制作泡椒。昭通市昭阳区位于云南省东北端，地处云、贵、川结合部，消费者喜食辣，辣椒市场需求量大。为促进昭阳区辣椒新品种的更新和推广，丰富当地的辣椒种质资源，2019 年我们引进晶翠朝天椒进行了适应性栽培试验，现将试验结果总结如下。

1 育苗

3月12日，在大棚内采用50孔育苗盘和丽江神土牌育苗基质育苗。干籽直播，每穴播1粒种子，播后每天浇透水1 次，若温度高、水分蒸发较快应补浇1 次。出苗后，及时拔除杂草，遵循见干见湿、干透浇透的原则浇水，浇水应选在上午进行。苗龄55 d，80%幼苗长有6～7片真叶时即可定植。

2 整地施肥

试验设在云南省昭通市农业科学院永丰基地，当地年平均气温11.6 ℃，年降水量800 mm。试验地海拔1 900 m，地势平坦，排灌方便，交通便利，耕作水平中上，前作为绿肥（紫花苜蓿）。晶翠朝天椒露地种植。整地后施腐熟农家肥80 kg/667 m2、磷肥20 kg/667 m2、硫酸钾型复合肥（15-10-20）50 kg/667 m2作基肥，按行距1.3 m开沟筑畦，小区面积9.75 m（27.5 m×1.3 m）。

3 定植

5 月6 日定植。起苗前1 d 穴盘浇透水。选壮苗移栽，每畦栽2 行，株距35 cm，每穴栽1 株，栽后浇透定根水。

4 肥水管理

定植2 周后，追施少量硫酸钾型复合肥（15-10-20）作提苗肥；6 月初门花蕾形成期，追施尿素5 kg/667 m2，并叶面喷施硼肥；7 月9 日采摘门椒后，施硫酸钾型复合肥（15-10-20）20 kg/667 m2；8 月20 日进入盛果期，追施硫酸钾型复合肥（15-10-20）8 kg/667 m2、磷肥2 kg/667 m2，并分次喷施磷酸二氢钾150 g/667 m2和硼肥120 g/667 m2。根据天气情况，结合施肥进行浇水。用小铲子将根系周围的土壤挖开，用手抓取一些土壤，能捏成团且能拍散，表明土壤水分合适；如能捏成团拍不散，则表明土壤湿度过大；如不能捏成团，则表明缺水[1]。

5 病虫害防治

朝天椒虫害主要有蓟马、蚜虫、烟青虫、甜菜夜蛾等，病害主要有疫病、病毒病、青枯病等[2]。整个生育期应注意防虫，避免其传播病毒病，可间隔悬挂黄板、蓝板各35 张/667 m2诱杀害虫；可用70%吡虫啉、3%阿维盐等杀虫剂，687.5 g/L银法利800倍液、50%多菌灵800倍液、80%代森锰锌400倍液、70%甲基硫菌灵400倍液等杀菌剂交替喷施防治病虫害，每7～10 d喷1次。采收前20 d禁止喷施农药。

6 产量表现

果实由浅绿转变为浅黄绿时即可采摘。本次试验共采收 5 次，分别为 7 月 9 日、8 月 2 日、8 月 27 日、9 月18日和10月9日。7月9日采收，平均单株果数7个，平均单株产量0.02 kg；8月2日采收，平均单株果数63个，平均单株产量0.29 kg；8 月27 日采收，平均单株果数147 个，平均单株产量0.44 kg；9 月18 日采收，平均单株果数159个，平均单株产量0.36 kg；10月9日采收，平均单株果数150个，平均单株产量0.33 kg。本次晶翠朝天椒种植试验，平均单株结果数526个，单株总产量1.44 kg，折单位面积产量为2 462 kg/667 m2。