冯添泉
(安溪县龙涓乡农业服务中心,福建安溪 362434)
龙涓乡山峦重叠,山地居多,平均海拔600-700m,年平均气温一般在16-18℃之间,年降雨量1800mm左右,日照1857h,无霜期264d,春夏季间,境内常有云雾笼罩,湿度较大。夏季不酷热,冬季不严寒,秋季冷得较早,春天来得稍迟,属亚热带季风性气候,气候温和湿润,非常适宜茶树生长。2019年,全乡茶园面积40756亩,茶叶年产量2420吨,传统市场占有率居全县第二位。是全县重点产茶乡镇。
我乡茶园上发生的病虫害主要有:茶赤星病、茶饼病、茶炭疽病、茶小绿叶蝉、黑刺粉虱、茶叶螨类、茶尺蠖等。病虫整体发生趋势虫害重于病害。为有效控制茶树病虫害的为害,实现“公共植保、绿色植保”的目标,在加强农业防治(科学施肥、适时采摘、冬季清园等〉和物理防治(茶园插诱虫板.诱捕器、杀虫灯进行诱杀)的基础上,我乡积极引进、探索、试验、推广茶叶虫害生物防控新技术,目前已形成了一套适合本乡茶园虫害生物防控综合措施体系,取得了良好的社会、经济、生态效益。
2009年以来我县加大对茶树病虫害绿色防控的推广力度,每年建立示范片200-500亩。几年来,依托“现代农业产业园”建设,聚集力量,聚合资源,同向推进,积累经验,加快推广,发挥政策集合效应,积极争取财政支持,共同打造绿色高效示范基地,一些茶叶龙头企业、专业合作社和种植大户先行先试,取得明显成效。如:举源茶叶专业合作社、中闽魏氏示范区、龙涓乡吉山村茶叶基地、张天福有机茶园、华祥苑有机茶基地等多家企业及村级合作社推广规模逐年扩大,2016年推广面积3.5万亩。2017年推广面积达到3.9万亩。2017年全县实施不使用农药的茶园面积1.0万亩,农药使用量比2016年减少5.4%,2018年农药使用量比2017年减少6.1%。
4.1.1 加大宣传咨询活动,营造良好氛围 充分利用广播电视等新闻媒体、农业信息网、安溪茶多网、技术资料、印发成白纸以及张贴广告标语、利用宣传车进村入户巡回宣传等手段,广泛宣传绿色防控技术,提高茶农绿色防控意识。
4.1.2 强化宣传引导、加强技术培训,提高茶农防控水平 结合茶业万人培训、农业科技入户工程培训、新型职业农民科技培训、茶商培训、阳光工程培训、“雨露计划”培训等多种培训班,利用技术培训下乡、全县农资经营者培训会、重视职业教育培训,每年培训10多期,累计培训达5千多人次。
4.1.3 严把五大关口,实行农资专控 2009年开始推行农资归口管理制度、建设农资监管与物流追踪平台,严把准入、报备、招标、限价、溯源等关口,致力构建无缝衔接监管体系,确保农业生产投入品经营主体合法、行为规范、产品合格、流向可追踪。实现全乡茶园农资使用的安全与追溯。达到农资监管到位、产品可追溯目标,做到生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究、产品可召回、质量有保障,让世人深信安溪“铁观音”是健康饮料。
4.1.4 全面禁止销售使用除草剂 为保护和提升茶园生态环境,自2009开始全面禁止销售和使用除草剂;2017年继续加大力度,县委县政府专门下发文件,开展专项整治行动,对乡镇主要领导实施问责制度。
4.1.5 建立茶叶病虫测报网络 从2003年开始,我乡在茶叶主产基地建立茶树病虫测报网点2个,分布在全县不同地区和不同海拔高度,指定不脱产农技员定期定点调查,每星期向县植保站汇报一次病虫调查情况。测报点的建立,能够比较准确地掌握全乡茶叶病虫发生情况、发生趋势,及时发布《病虫情报》和提出防治措施,指导茶农科学防治茶树病虫害。
4.2.1 生态调控 利用农业栽培管理措施,注重茶园周围的生态环境。茶园周围种植多种行道树、梯壁留草,夏、冬季在茶树行间铺草,既可防暑防寒,又可增加养分。每年春茶、夏茶采摘前各浅耕除草一次,秋季深挖除草一次。茶园周边保留一定数量的绿草,努力改善茶园的生态环境,给天敌创造良好的栖息、繁殖场所,充分发挥天敌的调控能力等。茶叶基地都很注重茶园周围的生态环境。按照“茶园周边有林、路边沟边有树、梯壁梯岸有草、”的要求,采用生态调控、梯壁留草、茶园套种、生态茶园种养结合、改善茶园生态,落实“树、草、肥、水、路”,加上“绿色防控”的“5+1”生态茶园建设模式,促进茶业的可持续发展。全乡建成高标准生态茶园0.4万亩。
4.2.2 农业防治 选用抗病品种、分批采摘,强采、重采有虫芽的叶片,可以减轻小绿叶蝉、茶叶螨类等害虫为害;在冬季或翌年春季的时候,对茶树进行修剪、深耕施基肥时,合理修剪翻耕松土、人工锄草覆盖、茶园深翻、冬季清园,集中销毁清理茶园内枯枝落叶和茶树上的病虫枝叶,同时喷施石硫合剂进行封园,从而减少越冬虫口基数。
4.2.3 生物与物理防控
4.2.3.1 使用生物农药:选用微生物或植物源杀虫剂防治茶丽纹象甲、小绿叶蝉;防治茶丽纹象甲选用白僵菌,在湿度大的天气使用;防治小绿叶蝉选用鱼藤酮、苦参碱,防治斜纹夜蛾选用核型多角体病毒奥绿1号喷施,可减少对有益天敌如蜘蛛、瓢虫、草蛉等的伤害,大大地保护天敌。
4.2.3.2 以螨治螨:采用胡瓜钝绥螨防治茶叶螨类。用高效、低毒、低残留的杀虫剂清园53d后,当每叶害螨平均低于2只即可释放益螨。释放时间以阴天或傍晚为最佳,最好选释放后23d内不下雨的天气。释放方法:每667m2以20-25袋(每袋1500头左右〉为宜。释放时用手撕开袋口,均匀地撒施在茶丛中,释放后茶园严禁使用化学合成杀虫杀螨剂、除草剂和广谱性生物杀虫杀螨剂。
4.2.3.3 物理防控:用太阳能杀虫灯诱杀斜纹夜蛾、茶尺蠖等害虫。每30-40亩安装一盏杀虫灯,灯离地面1.1m左右。4月下旬至10月底每天傍晚开灯至次日清晨;使用色板十信息素诱杀黑刺粉虱、茶假眼小绿叶蝉、茶黄蓟马等害虫。每亩均匀插挂20-25块色板,色板高出茶树树蓬5cm。同时加强田间调查,茶树小绿叶蝉物理防控试验区设4个处理:太阳能杀虫灯十色板示范区;色板示范区;常规防治区。常规防治区应距离灭虫和色板示范区800m以上;空白对照区。每5天调查一次,遇到下雨天顺延,分别调查5个板上假眼小绿叶蝉和黑刺粉虱的数量,同时调查不同公司生产的色板对假眼小绿叶蝉的诱杀效果和太阳能杀虫灯对害虫的诱杀效果,持续调查两个月。
4.2.4 推进绿色防控与统防统治相融合 重点培育组织化程度高、市场化运作、形式多样的植保服务公司,加强农企合作。建立“植保技术到田头、农药直供到农户、统防统治全覆盖”的植保服务新模式,采用高效植保机械(如轻松宝),植保公司专业防治队伍、统防统治现场指导、无人飞防等措施,提高农药利用率,实现精准用药和农药的减量增效,达到服务组织盈利和农民节本增收双赢的目的。
4.2.5 打造3家茶庄园,建设有机茶园0.3万亩 打造华祥苑茶庄园、中闽魏氏茶庄园、高鼎茶庄园,建设有机茶园0.3万亩。
4.2.6 集成创新绿色防控技术体系农业部全国农业技术推广服务中心下达的“关于开展茶叶病虫害绿色防控新技术试验示范工作”的通知、安溪县委县政府对该项目高度重视,2018年计划从国家农业产业园专项资金中拨出400万,首期选择安溪县11家茶叶龙头企业,扩大推广面积8000亩。引进使用军民融合创新成果——智慧绿色防控技术体系,将军用电子对抗技术和生物技术跨界应用于茶叶虫害防治,利用声光电等生物干扰技术,抑制小绿叶蝉的取食和交配行为。2019年在我乡多家企业推广智慧绿色防控新体系,安装运行司雷植保科技有限公司的“智能生态虫害防治系统”。进行了秋茶假眼小绿叶蝉的防控试验,防效达均达90%以上。
通过大力推广普及无公害茶园病虫综防技术,推广绿色防控技术,大大降低了害虫虫口密度,减少农药使用量和使用次数,化学农药使用量减少30%,绿色防控区比常规防治区年减少2.5-3次,降低了农药残留,同时减少害虫产生抗药性,茶叶卫生质量明显提高,2017年抽检736个茶样合格率达100%。
通过推广绿色防控技术,构建茶叶质量可追溯机制,保障茶叶质量安全,绿色防控区茶产品价格平均每公斤提高10-20元以上,增收节支达1000元/亩。
通过绿色防控技术的推广应用,减少了农药面源污染,改善茶园生态,对促进茶产业的可持续健康发展,突破国内外绿色与技术壁垒,保障茶叶质量安全均有积极的现实意义。
几年来,我乡大力推进茶叶病虫害绿色防控,取得明显的成效。为我县的2010年4月全省农产品质量安全工作现场会;2011年8月下旬全省茶树病虫害绿色防控技术培训会;2012年全省应用生物技术防治茶园害虫推广会都在安溪隆重召开,并到高建发茶叶基地绿色防控技术示范区参观现场;2012年我县荣获国家级出口食品农产品(茶叶)质量安全示范区;2015年荣获国家级有机产品认证示范区等荣誉称号;2017年安溪县正式入选创建国家现代农业产业园等,产生深远的影响。
一是绿色防控成本偏高,农民难于接受,生产上推广难度大;二是资金缺乏,工作点多面广,难以做到家喻户晓;三是绿色防控器械有待改善,太阳能灭虫灯、黄色粘虫板对茶园头号害虫茶假眼小绿叶蝉防效差,粘虫板黏性时效短,不易降解,大面积使用污染环境;四是缺乏防治茶树主要害虫的生物农药,不利于逐步减少化学农药使用量。
为了提高茶树病虫害防治科技含量,减少化学农药用量,保护生态环境,保障农产品数量和质量安全,要做好4项工作:一是继续,茶树病虫害绿色防控示范建设;二是开展主要生物源、植物源药剂的筛选试验和示范:三是进一步开展宣传+咨训。四是继续扩大统防统治面积。