文/巨隆 郜珍 (河南科技学院艺术学院)
我国休闲食品总是受到消费者的喜爱,随着国民物质生活的提高,休闲食品已成为消费者的日常需求,消费者对休闲食品的特色和种类的需求也在不竭的增加。休闲食品在我国已经有了相当大的规模,有了自己成熟的产业销售链。而对于如此众多的休闲食品商家来说,拥有属于自己的独特商标可以说有着不言而喻的重要性。
休闲食品是一种新的食品概念,随着物质生活的快速发展,休闲食品行业也相对蓬勃发展起来。快速发展的休闲食品到今天已大致划分出九大类别,分别是肉禽鱼类制品、谷物类制品、派类制品、糖食类制品、干制水果类制品、薯类制品、干制蔬菜类制品、果仁类制品和海洋类制品等。休闲食品能够如此的蓬勃发展,离不开其鲜明的特色,相比于传统食品,休闲食品价廉物美,且便于携带,从而衍生出种类繁多的商标。如果想要在众多品牌中脱颖而出,那么好的商标一定会起到事半功倍的效果。例如三只松鼠、喜之郎和洽洽等这些在行业中属于龙头企业的品牌,在商标设计的时候下足了功夫,尽可能地为自己的品牌带来丰厚的利润。
通过对我国休闲食品商标设计的调查和分析,我国休闲食品商标主要以品牌名称和品牌名称与品牌形象相结合的两种创意点去进行设计。
以品牌名称为创意点的商标在国内是居于大多数的。大多都是文字型商标为主,这样所设计出来的商标更加的通俗易懂,人们对于此类商标的理解速度要比抽象图形的理解速度快一些。而且以此手法所设计出来的品牌商标使消费者的记忆更加深刻,对于商标细节记忆也更准确,让消费者在辨识品牌商标的时候能够快速的辨认出来,例如国有品牌百草味、好吃点和港荣等。首先是在网络中具有很高销量的休闲食品品牌百草味,在设计的时候着重以百草味三个字为主,设计简洁大气,通俗易懂,再加上英文标识,有自己的特色,而且容易让人辨认。还有好吃点的品牌商标,在表现上以创作独特的字体形象为主要设计方向,设计出来的商标风格统一,具有自己的特色。
在我国休闲食品品牌中,也有一些品牌的商标是以品牌名称与品牌形象为创意点进行设计的,而品牌形象就是指在商标中加入动物或人物的卡通形象和简化图形、图案,以此进行商标设计。
1.卡通形象
当品牌形象是以动物或人物的卡通形象来设计呈现的时候,在设计之初就要调查清楚企业理念、经营模式等,设计的时候将这些元素加入进去,可以使的所设计出来的商标更容易与企业产生共鸣。设计出来的卡通形象也会让人更能接受品牌所表达的意义。我国以卡通形象与品牌名称相结合的商标有很多,例如近几年在休闲食品行业中大热的品牌三只松鼠,它的商标就是以三只松鼠为主的卡通形象,与品牌名称十分贴合,通俗易懂,很直观就能感受到商标的设计所想要传达的意思,它在近几年的销量已经站到了其行业的前列,有了大量的消费人群。
2.简化图形、图案
在品牌形象进行商标设计的时候,以简化图形、图案为主,以这种表现手法作为商标来进行设计时,所设计出来的商标更加具有直观性,更简单易懂,使用的元素也不复杂,但是呈现出来的效果确实很好,商标艺术性更强,给人更具感染力的感觉,即使有文化差异也是能够看懂。而这种以简化图形、图案为设计品牌形象的商标,在我国国内有着不少的例子。例如好巴食品牌所运用的商标,它就是典型的以图案为主做商标设计的案例,它将一张极具川味的脸谱图案进行简化设计,使得商标整体带有浓浓的川味。同样还有徐福记的商标是对龙形图形进行简单概括,使商标整体更富有感染力,让消费者很快便能记忆深刻。
在休闲食品商标设计中还有对于文字的笔画进行增加和删减的设计方法。在不影响阅读体验的情况下对商标字体笔画进行增加或减少,可以达到确立品牌独特性的目的。商标文字中添加新的笔画,不能破坏字体的特征和结构,影响到字体的识别。例如晋华和佐(厦门)食品有限公司的品牌商标“佐佐”就是对于文字商标设计中笔画增加的设计方法,不仅增强了品牌名称的意境,而且为商标的视觉语言增添了新的韵味。对于笔画的删减来说,通常是对笔画做“减、省”的处理,在做商标文字删减的时候,一定要“刻意”的做出选择,省略一些次要结构和笔画,同时还可以改变笔画之间的连接方式。在文字形式上留下了创新的空间,增加了设计感和新奇感。例如近些年比较火的“良品铺子”的新商标以“良”字为主体,将字的左半部分删减掉了一“竖”,字的下半部分删减了一“捺”,下面的两笔连成一笔,像一个翻转的对号,这样的处理极具视觉识别度。
文字商标的连笔设计是指将两个或两个以上的字结合起来设计,巧妙地利用品牌名称中笔画的关联,实现笔画的连笔与共笔。除了字体意义的可读性之外,还应该注重造型艺术的审美特征。在链接笔画的方法上,可以去减少笔画,也可以相同笔画结合,或者从头到尾一笔写成,其目的就是为了让复杂的字体变得简单,达到简化笔画的效果。例如可比克的品牌商标没有选用传统方式来设计文字,而是用灵活的曲线将“比”“克”两个字连接在一起,突出了商标的特点。还有武汉真巧食品有限公司的品牌商标就是以“真巧”两个文字为主,将真字和巧字利用笔画的结构特点连接在了一起,形成一个笑开的“嘴”的形象,其设计既精妙又富有创意。
根据图形与文本的不同关系和组织方式,图文结合商标可以分为文字图形化商标与图文组合商标两类。
1.文字图形化商标
文字的图形化设计是以文字为基础,通过笔画的变形和美化,使文字具有某些意象和物象的特征。以此设计的汉字商标整体更加简约舒适,更易识辨,提高了其视觉传达功能,达到了有效传达的目的。例如香港嘉顿有限公司的商标就是运用了文字图形化设计的表现方法。字母“G”“D”相结合,再加上图形化的人物设计,使两个字母融为一体,凸显了品牌的独特性,能够快速引起观者的兴趣,并牢记于心。
2.图文组合商标
图文组合商标是一种文字与图形相结合的商标,这样设计利于商标表达其蕴含的意义,还能使商标更具表现力与设计之美。这种商标歧义性低,但容易复杂,须简洁明了。这种商标设计的案例也是比较多的,例如福建省的亲亲有限公司,他们的商标就是图文组合的商标类型,将“亲亲”二字进行连笔设计,如手拉手相亲相爱的一对好朋友,中间插入一颗心的图形,营造出商品与消费者之间的亲密关系。再如黄飞红品牌商标将文字与辣椒、圆等标准图形相结合在一起,构成好看又实用的视觉效果。
在我国休闲食品的快速增长下,休闲食品品牌也越来越多,休闲食品的商标也随之增多。而不同的休闲食品商标设计表现手法造就了不同的商标形象,因此带来了我国休闲食品商标百花争艳的现象。本研究有所不足之处在于休闲食品属于新兴食品行业,没有更多的例子再进行比较研究,所以本论文研究做出的结论还不够完整,希望在之后的发展中休闲食品商标能够出现更多更好的案例,也希望之后的研究能有更多有建设性的意见和建议。