内乡县农作物秸秆综合利用现状分析

内乡县农业农村局 张芳

内乡县是一个山地、丘陵、平原各占1/3 的农业大县，农作物秸秆资源比较丰富。农作物播种面积为8.20 万hm2，主要种类有小麦、玉米、花生等，其中小麦秸秆、玉米秸秆产量占总产量的80%以上。2017年全县农作物秸秆可利用总量为65.87 万t。

一、秸秆综合利用量

从利用数量来看，2017 年，内乡县秸秆总产量77.16 万t，利用量65.87 万t，综合利用率达到85.4%，其中，夏季小麦秸秆综合利用率较高，达到96.2%。内乡县有市级龙头企业仙鹤纸业，该企业以消化大量小麦秸秆为主要原料制造纸浆；有市级农民专业合作社景泰食用菌专业合作社，该合作社将秸秆作为栽培食用菌基料，大力发展秸秆栽培食用菌，取得了良好的经济效益和社会效益。秋季秸秆综合利用达到85%，需要进一步加大投入和政策扶持力度，提高利用实效。

从利用类型来看，内乡县积极引导农户大力开展秸秆还田和秸秆收储利用，坚持“引培并进，堵疏结合”的方针，大力推广秸秆青贮、沤肥、秸秆制气、食用菌生产等实用技术，通过肥料化、饲料化、原料化、基料化和能源化“五化”利用途径，综合利用效果明显。全县肥料化利用量56.12 万t，占秸秆总量的85.2%；饲料化利用量4.15 万t，占秸秆总量的6.3%；原料化利用量2.42 万t，占秸秆总量的3.7%；基料化利用量1.58 万t，占秸秆总量的2.4%；能源化利用量1.6 万t，占秸秆总量的2.4%。

二、秸秆综合利用的类型

（一）秸秆肥料化利用

实行秸秆还田，减少化肥用量，提高土壤质量，是农业优质高效和可持续发展的重要工作。内乡县秸秆肥料化利用（秸秆还田）已开展多年，目前是最主要的秸秆利用形式。据统计，2017 年夏季，全县麦播面积3.07 万hm2，机械粉碎还田面积2.83 万hm2，占麦播面积的92.4%；秋季玉米秸秆还田1.89 万hm2，占播种面积的74.5%；秸秆还田后，3 年可增加土壤有机质0.204 个百分点，产量增长10%～15%，每年每667 m2可少施化肥30 kg，节约成本50 多元。内乡县还有部分果农将秸秆粉碎后覆盖在果树根部周围，能达到保温、保墒、抑制杂草生长、腐熟后增加土壤有机质质量分数的效果，这部分全县利用0.58 万t，占可收集利用秸秆总量的0.07%。

（二）秸秆饲料化利用

近年来，随着秸秆机械化饲草加工技术的推广普及，基本淘汰了秸秆直接饲喂的原始模式，实现了秸秆饲草加工手段多样化。一是秸秆经过切碎氨化，进行青贮或微贮；二是秸秆经过揉碎打捆、压块，制成草粉或颗粒干贮。2018 年全县饲料化使用量约4 万t。一是作为秸秆饲料，内乡县小景生态、蕊犇牛业、家园牧业、宏牧等23 家规模以上养牛企业（合作社）及12 家规模以上养羊企业（合作社）实现秸秆饲料。二是实施青贮，扩大青贮玉米等优质饲草料种植面积、增加收储量，全面提升种、收、储、用综合能力和社会化服务水平，推动饲草料品种专用化、生产规模化、销售商品化，全面提升种植收益、草食家畜生产效率和养殖效益。

另外，内乡县把节粮、生态、高效畜牧业发展作为转型升级的方向，加快推进牛、羊基地化、工厂化、规模化养殖。大力推广使用全株青贮饲料、氨化秸秆饲料、微贮秸秆饲料，鼓励社会力量参与建设青贮池和氨化池，提高商品化秸秆饲料储备和供应能力。对以秸秆饲料化综合利用为主的养殖企业、专业合作社进行技改和增加设备，扩大生产能力。项目主要安排在内乡县春牧公司、小景生态、蕊犇牛业、家园牧业、宏牧等23 家规模以上养牛企业（合作社）及12 家规模以上养羊企业（合作社）。

（三）秸秆原料化利用

企业收购秸秆，作为企业生产原料使用。目前，内乡县主要使用企业有仙鹤纸业及华航木易木制品有限公司，2017 年共收购秸秆2.42 万t。

（四）秸秆基料化利用

建设秸秆类食用菌生产基地，利用秸秆种植双孢菇、香菇等食用菌，探索菌糠发展有机肥、养殖饲料、固化燃料等再利用技术，形成农作物秸秆高效、生态、可持续发展模式，秸秆主要作为食用菌基料和双孢菇基料使用。截至2018 年6 月，内乡县基料化利用量达1.58 万t，灌涨镇源泰食用菌专业合作社、七里坪乡景泰食用菌专业合作社，通过收储秸秆作为栽培食用菌基料，大力发展秸秆栽培食用菌，取得了良好的经济效益和社会效益。