非瘟形势下规模猪场的必要防控措施

李秀生

（宁津县畜牧业发展中心，山东 宁津 253400）

自从2018年8月我国首例非洲猪瘟疫情在辽宁发生被确诊以来，截至2019年1月19日，全国共发生非洲猪瘟疫情已达162起，累计扑杀生猪100多万头，给我国的养猪业造成了很大影响。期间，不仅仅是小散场发病，即使生产管理措施较好的大型规模场也有非洲猪瘟侵入，由于目前还没有有效的疫苗用于非洲猪瘟防控，因此猪场非洲猪瘟防控工作成为管理的焦点。且冬春季是猪疾病高发季节，非洲猪瘟防控形势会更加严峻。如何做好冬春季节非洲猪瘟防控工作，应着力做好以下几方面工作。

1 强化规模猪场生物安全措施

规模猪场的生物安全是利用猪的生物学特性，对发生的流行性传染病进行切断的科学控制措施。做好生物安全就是要最大限度地减少病毒进入猪场，防止疫病的发生，猪场生物安全涵盖的内容非常广，重点是人、车、物、料的管控；其次是水、地下动物（啮齿类）、地表螨、蜱、有害昆虫的控制净化等，猪场的生物安全工作应做好以下几个方面。

1）打造猪场的围墙防护圈。围墙防护圈包括地面围墙防护，完善猪场四周围墙，与外界隔开，只留大门、出猪台、出粪口与外界联通，强化猪场门口消毒，使用效果较好消毒药物（戊二醛、氢氧化钠等）消毒，消毒对象为进出车辆、道路、人员、物资等。地下排水沟建铁丝网或挡板与外界隔离，防止动物进入，减少传播机会；围墙内养殖单元隔开、饲养人员不能串岗。

2）建设消毒清洗中心。设施建设雷同于高级洗车房，对所有进场的车辆如：饲料车、猪苗车、种猪车、猪粪车、垃圾车等，在进入猪场之前，必须先在洗消中心进行清洗，消毒，烘干等措施，达到杀毒灭菌效果，杜绝外疫传入进场。

3）加强生活区厨房及饮食管理。对进入猪场生活区-厨房的食材进行严格消毒，禁止任何人从外边购买猪肉及相关副食品，因非洲猪瘟病毒不耐高温，所以要求厨房饭菜需煮熟煮透，以达到杀毒灭菌的理想效果，防止外疫带入猪场。

4）全面封闭式管理猪场。对猪场实行全封闭式管理，严禁一切与饲养无关的人员车辆进入或靠近猪场，有条件的可预留200～500 m缓冲区。对于必需生产物资如饲料、兽药、疫苗、工具和猪只等，进入猪场前必需严格分类管理。饲料及原料入场前对运载车辆彻底消毒，并走专用通道，有条件的可使用散装料塔以中转方式进入猪场仓库。所有人员、猪只、医疗废弃物、病死猪尸体，必需专车专人中转出场，并对中转点进行彻底消毒，外来车辆不得靠近或进入猪场。最好延长出猪台距离，并严禁猪只回转，确保猪只只能出、不能回；运输猪只车辆采用符合检疫标准的备案车辆，严格装前和卸后消毒，运输车辆驶离装猪台后，地面严格喷洒消毒；在疫病流行期间，建议停止或减少与外界的任何流通。

5）执行严格的引种制度。降低猪场的售猪、引种、物资和动物保健产品的采购频率，种猪引种半年1次，物资和动物保健产品每3个月采购1次。坚持自繁自养，确要引种时必须履行报告程序，引进种猪要有检测报告。引进种猪后，要先进行隔离观察42 d，确保猪健康后方可进场饲养。

2 科学合理饲养管理

根据生猪的不同阶段，按照不同阶段的营养需求饲喂适合的配合饲料，以满足猪的生长需求，饲料要求营养全面均衡，能够最大限度满足生长、生产营养，保护猪体健康，达到以“营养呵护健康”的目的。认真做好防疫、保健、消毒等日常管理工作，做到养猪科学化、精细化。

3 正气存内邪不可干，打造猪群自身免疫力

免疫力是指机体抵抗外来疾病侵袭，维护体内环境稳定性的能力。机体免疫系统的一些特殊细胞能将入侵体内的细菌、病毒和体内已衰老死亡的细胞、已突变的细胞以及引起变态反应的物质，加以吞噬和消灭，维护体内环境的稳定，保持机体健康。在中兽医理念中，调整、改善机体自我的状态，达到一种平衡，就是最好的养殖模式，也就是全面提高免疫力，提高正气，祛除外邪，达到“正气存内邪不可干”的最终结果。免疫力的提高也就是中兽医中讲的补中益气，固本培元的过程。结合以上中西医理论，提高机体免疫力主要做好以下几方面。

3.1 增强猪只肝脏功能，提高机体免疫力

当今猪场面临的病毒疾病种类层出不穷，且发病无规律可循，消除病毒的最佳武器就是提高自身免疫力，恢复和提高猪只自身免疫系统功能，确保机体的吞噬细胞数量和功能的增强，对抵御外源菌毒侵入起到很好的吞噬和消灭作用，是坚固的防御屏障之一。而肝脏不仅仅是全身最大的营养物质加工厂，而且还是机体巨噬细胞的大本营，全身60%的巨嗜细胞（枯否氏细胞）都聚集在肝脏。来自血液的病毒、细菌、抗原抗体复合物及其他有害物质，大部分会被枯否氏细胞吞噬清除，防止这些有害物质对机体造成损害。肝脏是机体中极其重要的免疫器官，它虽然不直接产生抗体，但全身60%的巨噬细胞就聚集在肝脏，发挥免疫作用，因此保护好肝脏就是增强机体的免疫力。

3.2 保护肝脏功能，增强免疫功能

母猪肝脏与仔猪肝脏及健康的联系。母猪是一个猪场的发动机，母猪肝脏的健康直接影响仔猪肝脏的健康发展。当前规模猪场多发的产房仔猪腹泻，可导致100%新生仔猪死亡，据芦惟本老师的肝源说介绍，产房仔猪发病猪场的生产母猪几乎都有肝脏病理变化，而不发生产房仔猪腹泻的猪场其生产母猪几乎都没有肝脏病理变化，因此母猪肝脏健康状况直接影响仔猪（肝脏健康母猪产仔后，仔猪一般不发生产房仔猪腹泻），而仔猪肝脏健康与否，还决定着其日后生长速度和健康状况。

增强肝脏功能，应对肝脏疾病的主要措施：

1）修复受损的肝细胞，使用茵陈、栀子、大黄清热泻火，恢复肝功能；

2）补充无需肝脏活化的营养素，快速激活淋巴细胞功能；

3）适当补充甘草，甘草具有抗病毒作用，对肝炎病毒等具有明显的抑制作用，甘草酸可减轻肝细胞脂肪病变及坏死，还能够促进肝细胞再生，从而改善肝功能障碍，改善肝脏生理功能；

4）巨噬细胞在碱性环境中活性增强，补充氨基葡萄糖改善巨噬细胞碱性环境，增强其吞噬功能，防止进入巨噬细胞内的病毒复制，控制病毒。

3.3 保护肝脏具体措施

3.3.1 保护肠道免疫功能，择优选择饲喂有益菌

猪的肠道不仅是消化器官，更是猪体防御的最前线，是机体最大的免疫器官，有近一半的淋巴免疫细胞在肠道附着，产生黏膜免疫、细胞免疫和体液免疫。肠道附着的淋巴细胞在肠道正常菌群刺激性下，转化成浆细胞，产生IgA，IgA再通过黏膜上皮细胞到黏膜表面时成为分泌型IgA，从而形成肠道黏膜免疫。黏膜免疫的关键是肠道菌群的平衡，益生菌（酪酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、放线菌、酵母菌、粪肠球菌等）通过竞争占位黏附于肠黏膜表面，形成生物屏障，保障肠道微生态平衡。

3.3.2 益生菌使用原则

1）益生菌要选优。要选优质益生菌就是说要选择“安全、高活性、有着经临床验证明功效”的益生菌。

2）选择要有针对性。益生菌的功效具有“高度的菌株特定性”，不同菌种、不同菌株、不同的供应商以及不同的菌株配比，都可能有完全不同的功效。

3）分段营养。不同日龄阶段个体需要不同的营养，而不同日龄段所出现的健康问题也不尽相同，解决办法也各有侧重。

4）计量活菌量。益生菌而且只有活着的菌群才有活性，才能起到调理肠道、提高免疫的功效。不同的活菌数量会影响其功效。

3.4 减少霉菌污染，祛除“底色病”

“底色病”，指复合性霉菌毒素中毒，由于其具有隐蔽性，就如同女士在化妆时必须先用底粉打底，然后上妆红或腮红，底粉起到了帮助妆红上脸的作用。霉菌毒素中毒病在猪发病过程中起着底粉样的作用，它使得各种传染病更容易发生，又起着掩盖原发性疾病——霉菌毒素的效应，故霉菌毒素中毒病命名为“底色病”。导致猪只发病的霉菌毒素主要有：伏马毒素、玉米赤霉烯酮（ZEN）、T-2毒素、呕吐毒素（DON）、黄曲霉毒素（AT）、赭曲霉毒素、麦角生物碱等。

发生霉菌毒素中毒时，立即停喂霉变饲料，更换优质新鲜饲料。并采取以下的治疗措施：

1）催泄排毒。内服泄剂： 将植物油给中毒猪口服。小猪：植物油100～200 g。中猪：植物油300～400 g。大猪：植物油500 g。

2）对症治疗。该病无特效药物治疗，只能对症进行治疗：可饮服20%葡萄糖，或静注25%葡萄糖+维生素C+腺苷三磷酸（ATP）等保护肝脏。猪体温超39.5℃时，可用广谱抗生素治疗激发感染。

3）猪群饲料中添加优质中药解毒剂——护肝颗粒（板蓝根、茵陈）500 g/t饲料。通过改善提高肝脏功能，提高肝脏、肾脏解毒与排毒能力。猪群饲料中添加优质脱霉剂，排出毒素，防止毒素吸收进入体内，对各内脏器官造成损伤。

4）治疗后康复猪群必须进行免疫注射，增强特异性免疫力。

3.5 做好免疫抑制性传染病防控工作

免疫抑制性疾病就是所感染的疾病，损伤免疫器官组织或降低免疫细胞的活性，造成机体的抵抗力下降，或者不能够产生应有水平的抗体，不能够抵御外界环境中菌毒的侵袭，造成多菌毒感染，导致混感严重疾病。

猪的免疫抑制性传染病主要包括：猪瘟、猪蓝耳病、猪圆环病毒病、猪伪狂犬病、猪支原体感染、猪附红细胞体等。

1）猪瘟：严格按照猪瘟免疫程序免疫。发病后可采取扑杀措施，对发病和扑杀猪进行无害化处理，后对可疑污染环境进行彻底消毒。

2）猪蓝耳病：猪蓝耳病毒侵害猪免疫系统和呼吸系统，病猪出现生殖系统或呼吸道症状和仔猪高死亡率为特征。治疗措施：采取综合防控措施；加强营养和环境消毒；饲料中添加替米考星或泰万菌素，高浓度聚集肺脏巨噬细胞，改变细胞内pH以及病毒复制的内环境，抑制病毒复制。

3）圆环病毒PCV-2：主要表现为仔猪多系统衰竭综合征、猪皮炎肾病综合征和猪繁殖障碍等疾病症状。防控：做好疫苗注射免疫；做好环境消毒；减少各类应激。

4）猪伪狂犬病：可导致多种动物感染发病，猪只感染主要表现为：仔猪的高发病率和高死亡率，种猪出现繁殖障碍。防治：做好母猪和仔猪的疫苗免疫；采取综合防控措施，做好灭鼠工作；有条件的猪场做好病毒净化。

5）猪支原体感染：是由猪肺炎支原体引起的猪以咳嗽、气喘为主症的慢性呼吸道传染病。防治：仔猪接种气喘病疫苗；发病猪饲料中添加支原净或泰万菌素，连续饲喂2周。

6）猪附红细胞体：多种动物共患，由附红细胞体引起的热性、贫血性黄疸为特征的传染病。防治：加强饲养管理，防止昆虫叮咬传播，饲料中可添加土霉素或多西环素；肌注三氮脒效果良好。

综合防控措施：在饲料中添加卡巴匹林钙+泰万菌素+阿莫西林+优质脱霉剂，连续饲喂10 d。在饮水中添加护肝颗粒（主要成分：板蓝根、茵陈）+优质多维，连续饲喂7 d。

上述疾病控制预防措施，也是当前规模猪场必要的防控措施，在多家养殖场中实施均取得了良好效果，极大地提高了猪场经济效益，但是在非洲猪瘟没有可用疫苗免疫且表现发病常态化，要想控制好非洲猪瘟预防其发病，唯有再进一步强化以及细化以上控制措施，把以上措施具体落实到位，增强猪只自身免疫力，防止激发感染，才能真正防控非洲猪瘟，才能更好地保障养猪业正常的生产和发展。