优质糯稻丹粳糯3号的选育及高产栽培技术

张丽娟

(丹东农业科学院，辽宁 丹东 118301)

丹东地处鸭绿江畔，气候宜人，是辽宁重要的优质米产地。一段时间以来水稻育种一直以高产为主要目标，对于稻米品质特别是适口性和特殊用途稻米重视度不够，近年来，社会经济不断发展，人民生活水平越来越高，消费者对稻米品质的要求逐步提高，对糯米、特殊用途稻米的需求量越来越大。水稻品种的选育方向也逐步转向为适应市场需求而选育品种，优质糯稻品种丹粳糯3号就是为适应市场需求而选育的。

1 选育方法及过程

丹粳糯3号从亲本选择到杂交后代选择都充分考虑到了市场的需求，母本辽东128是丹东地区种植面积较大、抗病性较好的水稻品种，父本丹糯2号是丹东地区种植时间较长、市场特别认可的糯稻品种。丹东农业科学院2008年以辽东128为母本，以丹糯2号为父本进行杂交，后代通过系谱法选择，具体方法为 F1代和 F2代种子混收后磨成糙米，挑选糯性糙米播种，F3代以后选择较好单株收获后单穗看糙米，保留糯性单穗。经海南与北方穿梭加代2011年于F4代选到稳定品系。2012～2013年参加院内品种比较试验。2015～2017年参加辽宁省水稻晚熟组预备试验、区域试验和生产试验。2018年通过辽宁省农作物品种审定委员会审定，审定编号辽审稻(20180022)。

2 特征特性

2.1 植物学特征

丹粳糯3号在丹东地区生育期160 d，株高106.2 cm，主茎16片叶，每穗总粒数128.8个，千粒重26.5 g，半紧穗型。株型紧凑，茎秆较粗，分蘖力中等，中抗倒伏，中抗稻曲病。

2.2 稻瘟病抗性

经2016～2017年连续两年稻瘟病田间鉴定调查，结果为苗瘟 2级，稻瘟病综合抗性指数1.7，穗颈瘟损失率最高级1级，抗穗颈瘟。

2.3 米质

2016～2017年连续2年对丹粳糯3号进行了米质测定，结果为糙米率83.4%，精米率75.6%，整精米率75.0%，粒长4.6 mm，籽粒长宽比1.6，直链淀粉1.2%，碱硝值7.0，蛋白质6.3%，胶稠度100 mm，阴糯米率 1%，白度 1，米质优。加工成食品后口感润滑，粘性好。

3 产量表现

3.1 各级试验表现

2015年预备试平均产量650.9 kg/667m2，比对照品种金禾1号增产8.1%。2016和2017年两年区域试验平均产量549.2 kg/667m2，比对照品种金禾1号增产6.0%。2017年生产试验平均产量562.1 kg/667m2，比对照品种金禾1号增产8.3%。

3.2 生产试种情况

丹东和大连地区2017～2018年小面积试种了丹粳糯3号，一般产量550～600 kg/667m2，高者达到了650 kg/667m2。2017年东港市前阳镇胜利村种植1 hm2，平均产量652 kg/667m2，2018年东港市平安村种植3 hm2，平均产量达到了635 kg/667m2。

4 栽培技术要点

丹粳糯3号适合大连、丹东晚熟稻地区种植，其栽培要点如下：

4.1 播前做好种子处理

播种前首先要晒种并做发芽试验，确保种子芽率达到90%以上，选阳光充足天气晒种2～3d，增强种子发芽势。然后用25%的氰烯菌酯加浸种灵对水浸泡5～7d，预防恶苗病和干尖线虫病。

4.2 适时播种，培育壮秧，精量稀插，插足基本苗

辽宁晚熟稻区一般在4月中下旬播种，机插播种量为80～100g/盘，每 667m2用苗 25～28盘。5月20～30日插秧，机插行株距30cm×16cm，每穴5～6苗，保证667m2基本苗6.5万～7万株，插秧时秧龄30～35d，秧苗 4～4.5叶。

4.3 平衡施肥

丹粳糯3号中抗倒伏，中抗稻曲病，在施肥上要做到平衡施肥。旋地前施入全部磷肥、钾肥、硅肥及60%的氮肥、其余40%氮肥主要用做蘖肥，穗肥可根据天气情况酌情施入。一般总肥量折硫铵50 kg/667m2，二铵 8～10 kg/667m2， 硫酸钾10 kg/667m2，硅肥 5～10 kg/667m2。 注意后期氮肥不可偏多偏晚，以免引起倒伏和诱发稻曲病。

4.4 做好本田除草工作

本田中杂草大量吸收肥料，要严格去除，以免影响水稻生长。平地后用丁草胺100 g/667m2封闭，施药后注意保持水层，只灌不排，以免影响药效。施药5～7 d方可插秧，以免发生药害。6月中旬左右结合蘖肥再进行1次封闭除草，用药为苄嘧苯噻酰草胺108 g/667m2+43%杀稗王60 g/667m2。

4.5 加强水分管理

丹粳糯3号中抗倒伏，因此，水分管理要采取浅、湿、干相结合的灌水方法。6月末分蘖数达到计划穗数80%时可排水晾田5～10d，程度为田面硬实，踩下去无脚印。保水好的田块晾田时间长，漏水田晾田时间短。幼穗分化期和扬花期要建立水层，灌浆期不建立水层，湿润管理。为避免影响稻米品质，后期不能过早断水，一般收获前10～15 d断水为宜。

4.6 病虫害防治

插秧前2 d每667 m2用苗(25～30盘)浇施康宽20 ml加25%噻虫嗪4 g预防潜叶蝇、及一代二化螟等害虫，7月10日左右每667m2喷施满穗20 ml防治纹枯病，在破口前7 d每667m2用康宽20 ml、40%稻瘟灵 45 ml加43%戊唑醇 20 ml对水30 kg均匀喷雾。防治二代二化螟、水稻穗颈瘟、稻曲病。

4.7 适时收获

有烘干或晾晒条件的在水稻黄熟95%时即可收获，无烘干或晾晒条件的要等稻谷水分降到16%左右再收获，否则不利于贮藏。