眉山市彭山区秋马铃薯套种油菜高产栽培技术

周金川

(四川省眉山市彭山区青龙街道办事处农业综合服务中心，四川 眉山 612700)

眉山市彭山区位于成都平原西南、岷江中游、眉山市北部，区域总面积 465km2。境内岷江水系府河、南河纵贯全境，气候温和，四季分明，雨量充沛，多夜雨，各月平均相对湿度在76%～86%，特别是在水稻收获后，温光资源丰富，岷江两岸的沙壤土，特别适合马铃薯套种油菜生产。根据近几年的试验示范现已推广面积3300hm2以上。据初步统计，秋马铃薯平均产量2073.4kg/667m2；油菜平均产量207.7kg/667m2，平均产量值达5000元/667m2以上。

1 品种选择与种植规格

1.1 马铃薯

1.1.1 品种选择 马铃薯选用生育期适中脱毒马铃薯，如费端它、中薯2号、川芋117等品种。

1.1.2 种植规格 一搬(80～90)cm×(20～25)cm，双行垄作，垄高15～20cm。

1.1.3 种植模式 垄沟套油菜。秋马铃薯在播种前要开好围沟，四边沟，沟深20～30cm。在8月底9月初采用机旋耕，旋耕深度20cm，抢时播种。待苗高15～20cm时培土。

1.2 油菜

1.2.1 品种选择 选择龙庭100、德油杂10号、中双11、蜀龙油2号等品种。

1.2.2 苗床选择 油菜壮苗比弱苗具有根系发达，吸水吸肥能力强，单株叶片多，叶面积大，光合作用强，制造和积累的营养物资多，油菜苗素质好，抗逆性强，成活率高，缓苗期短的优点，壮苗不仅是冬壮苗的基础，也是春发的关键，在同等条件下，一般壮苗比弱苗增产25～30kg/667m2，因此需要留足苗床地，苗床地要背风向阳，地势平坦离水源近，离移栽大田近，离房屋远。苗床地要求土质肥沃疏松，保水保肥力好，最好是沙壤土或壤土，前作未种过油菜和蔬菜的土壤，特别忌种过十字花科蔬菜。留足苗床地面积，苗床地与大田比例1∶(5～6)为宜，播种量为0.59～0.75g/667m2。在稀播的前提下，认真做到“一叶间，三叶定”保证苗床幼苗有充足的营养和面积。

1.2.3 施底肥 油菜种子很小，自带营养不多，幼苗生长必须从土壤中吸收较多的养分才能生长健壮，在单株营养面积基本相同的条件下，苗床土壤要肥沃，施足底肥，苗床用过磷酸钙25～30kg/667m2，筛细的腐熟土杂肥1500kg左右，拌匀后撒下拌入苗床，用人粪尿150～300kg对水泼施。

1.2.4 适时播种 栽秋马铃薯套油菜、油菜播种时不宜过早或过迟。过早油菜苗与马铃薯苗争光、争肥。过迟油菜生长不良，易被马铃薯苗遮蔽，产量不高，一般在秋分前后1～2d为宜播种前要适度晒种和采用药剂拌种。采取分箱定量的方法，种子掺和一定量的细堆渣肥或颗粒状复合肥均匀撒在箱面上，用细堆渣肥或细沙土进行盖种，以刚好把种子盖着为宜，不可盖厚而影响出苗。播后要保持苗床湿度，以利出苗。

1.2.5 苗床管理 早匀苗，第1次匀苗在苗长成1～2片真叶时进行，苗距4～5cm，第2次匀苗在3片真叶时进行，苗距8～10cm。间苗定苗应做到去弱留壮，去小苗留大苗，去杂苗留纯苗，去密苗留稀苗，同时要随时去除杂草。

1.2.6 追肥 三叶期结合间苗、定苗，用稀粪水提苗。每50kg人畜粪对水250～300kg泼肥施，再根据苗情适当增施少量氮素化肥，移栽前施1次“送嫁肥”用尿素5～10kg/667m2对水，并加入适量粪肥水泼施。油菜苗期易发生蚜虫、菜青虫，霜霉病，猝倒病等要及时防治。在移栽前3～5d应防治蚜虫、菜青虫，霜霉病，做到带药移栽。起苗前1天检查苗床湿度，如果湿度不够，应将苗床浇透，以保证起苗不伤根，起苗时选大小均匀一致，并有5～6叶的苗子移栽大田，同时去除病菌、弱苗、杂苗、高脚苗、弯脚苗、断脚苗，及根系受到不同程度伤害的各类不健康苗。

2 油菜移栽

2.1 移栽前处理

在油菜移栽前，要对秋马铃薯进行施肥。施氮素化肥8～10kg/667m2，施肥肥料不能与根系直接接触。同时对马铃薯垄沟土壤进行浅耕，清除杂草，培土高度10～15cm。

2.2 移栽

移栽前施足底肥，施有机肥1500～2000kg/667m2，三元复合肥(含量45%)30～40kg/667m2，硼肥1kg/667m2。混匀后施于穴中作基肥，栽苗时不能将苗与肥料接触，以免产生肥害而伤苗。油菜大田移栽要适时，苗龄在30～35d左右，叶片5～6叶，选苗高20cm左右，根茎粗0.5～0.6cm，最好同一块田当天栽完，栽植密度一般栽6000～7000株/667m2。在秋马铃薯垄沟内挖窝，每窝栽双苗。液晶栽培质量，不栽弯根苗，栽贴根苗；不栽吊脚苗，栽直、栽稳，所栽的油菜苗都具有5～6叶。苗高20cm，油菜苗都应该均匀一致，各类苗最大叶长和叶宽要基本相近，栽后要浇定根水，保证成活率。

3 大田管理

3.1 补苗与理苗

栽后油菜成活后，及时查苗、补苗、保证移栽密度。此时秋马铃薯已长势好，注意理直理顺马铃薯茎，避免影响油菜苗生长。一般要理直理顺3～4次。

3.2 油菜提苗与清杂

重施开盘肥，苗期追肥，一般应追肥2次，第1次在移栽后7～10d，以速效氮素肥为主，施粪肥水1000～1500kg/667m2。加强速效氮素5kg/667m2左右，第2次追肥在移栽后20～30d，用量与第1次相同。有机肥和无机肥配合，施肥量一般占总施肥量的40%左右，可施发酵油饼20kg/667m2。同时因套种垄作秋马铃薯，所以要及时对油菜培土，清除草，清沟排水。

3.3 根外追肥

在油菜抽苔期、初花期用0.5%磷酸二氢钾加0.3%硼砂溶液一起喷施。对于播种早，施肥足，气温高导致的徒长旺苗，可采用多效唑200mg喷雾调控。

3.4 油菜蕾期管理

油菜蕾期间从油菜现蕾开始(肉眼可见植株心叶部位的幼小花蕾)到初花(25%植株开始开花)所经历的一段时间。管理重点，因地制宜视苗情施好蕾期肥，现蕾时植株长势差的宜早施重施，一般施尿素10～12kg/667m2，如前期施肥足，植株长势好的应少施和不施，前期没有施硼肥。油菜花果期是指油菜始花至成熟所经历的一段时期，包括开花期和角果发育期2个生育期，是产量形成的关键时期。喷施硼肥。在初花期用0.3%的硼砂加0.5%的磷酸二氢钾溶液喷施2次。

4 病虫防治

4.1 菌核病

清沟排渍，降低田间湿度，减少病菌发生；摘除老黄叶和病叶，减少病源叶，还能够提高通风透光率，提高籽粒重，提高油菜产量；药剂防治主要在初花期进行。喷施药时要尽量喷到植株中下部，可选用40%菌核净可湿性粉剂1000倍液或50%多菌灵可湿性粉剂300～500倍喷施，防治1～2次。

4.2 蚜虫

可采用生物防治，如人工饲养，蚜茧峰、草蛉，瓢虫等天敌，药剂防治用70%的吡虫啉悬浮剂用2g/667m2对水40～50kg喷雾。适期收获，适宜的收获期，全田有2/3的角果呈黄绿色，主轴中部角果呈枇杷色，全株仍有1/3角果显绿色时收获为宜。

4.3 晚疫病

发现中心病株后必须立即清除，防治选用银发利(氟菌、霜霉威)用50～75mL/667m2或58%金雷多米尔可湿性粉剂500～600倍液防治，每隔7d喷1次，连续喷2～3次。