“酒泉香脆李”是从李地方品种“青脆李”芽变植株中选出的新品种。2020年1月2日,该优系通过重庆市农作物品种审定委员会新品种鉴定(渝品审鉴2019059号)。
该品种单果重57.9g。果实扁圆形,纵径4.0 cm,横径4.5cm,果梗长1.2cm。果顶微凹,梗洼浅,缝合线浅,对称,果粉较厚,果皮底色绿至绿黄,果梗处略带黄色,中等厚,果皮与果肉难剥离。果肉绿黄色,汁液多,肉质致密、脆,纤维少,去皮硬度6.68kg/cm2,酸甜适中,无苦涩味。可溶性固形物含量13.4%,还原糖含量4.3%,总酸含量0.54%,维生素C含量64.4mg/kg。果核小,可食率97.7%。常温下,耐贮性较差,硬度下降最快,5天内果肉软化;冷链贮运货架时间为5天以内;0~2℃下,可贮藏21天左右。
该品种树姿开张。早实性好,根蘖苗第3年开始结果,高接树第2年即可结果,每667m2平均产量 509~1524kg。
在重庆市巫溪县,花芽2月26日至3月8日萌动,3月2—14日露白,3月8—23日为初花期,3月15—28日为盛花期,3月22日至4月4日为末花期。果实第1次快速生长期从4月1日至5月13日,同一果园时长26~28天;随后进入果实缓慢生长期,从4月30日至7月6日,同一果园时长51~61天;果实第2次快速生长期从7月2日开始至8月8日,同一果园时长13~30天。果实完全成熟期从7月中旬至8月中旬,适度早采,有利于贮运,宜在7月上旬采摘。果实发育期125天左右。10月下旬开始落叶,11月中下旬结束。