黄金蜜蟠桃在山东泰安的引种表现及栽培技术

高晓兰，李桂祥,李晓军，张维刚，张安宁*

(1.山东省果树研究所，山东泰安 271000；2.蒙阴县联城镇果树站)

黄金蜜蟠桃是中国农业科学院郑州果树研究所选育的中熟桃品种，2014年3月通过河南省品种审定。山东省果树研究所于2011年引进黄金蜜蟠桃在泰安试栽，观察了其性状表现，认为品种表现良好，可以在泰安及周边地区推广栽培，研究了其配套栽培技术。

1 引种地概况

黄金蜜蟠桃引种试验园在山东省果树研究所天平湖基地，山丘地，黄壤土，pH值6.86～7.49。地处东经117°3′，北纬36°22′。属于温带气候，年平均气温13℃，日照2627.1小时，降水量697mm，主要分布在7～9月。2011年4月，将黄金蜜蟠桃/毛桃1年生嫁接苗栽植于试验园，株行距2m×4m，采用主干形树形，行间人工种草毛叶苕子，行内覆盖园艺地布。

2 引种表现

2.1 生长结果习性

黄金蜜蟠桃树势较强。易成花，花芽芽体较饱满，花芽起始节位 1～2 节，多复花芽。花朵铃形，花粉量大，花粉活力高，坐果率较高。苗木定植第2年即2012年春季开始开花结果，以中、长果枝结果为主。3年生树平均每株产量达16.5kg，5年生树达47kg。该品种需冷量650小时左右。

2.2 果实经济性状

黄金蜜蟠桃果实扁平，缝合线明显，果实不对称，梗洼浅而广。果个较大，平均单果重188g，最大248g。果实底色黄色，果面着紫红色晕，着色面积75%左右，果面有毛，果皮不易剥离。香味浓郁。果肉黄色，硬溶质，纤维量少，汁液较多，可溶性固形物含量12.6%，近核处红色素淡或无，果核较小，粘核。

2.3 物候期

黄金蜜蟠桃在泰安地区露地栽培，3月初叶芽萌动，3月中旬花芽露白，3月下旬盛花期，4月初落花，7月中下旬果实成熟，果实生育期103天左右，11月中下旬落叶。

2.4 抗性及适应性

该品种适应性和抗逆性均较强，正常条件下，树体生长正常，病虫害较轻，逆境伤害和敏感性病虫害很少发生。

3 栽培技术要点

3.1 建园

建园定植株行距1.5～2.5m×4～6m。建议起垄栽植，垄高30～40cm、垄宽1.5～1.8m。选择生长健壮的苗木，修剪受伤的根系及嫁接口砧木枯桩。春季或秋季栽植，冬季严寒地区宜春季定植，定干高度60～70cm，剪口下留 4～6个饱满芽作为整形带，及时抹芽除萌蘖，以利于树体整形修剪和正常生长。

3.2 整形修剪

树形可采用主干形或Y形。主干形树形株行距可为1.5m×4m，定干高度70cm左右，中心干上均匀排列着生结果枝组。夏、冬季修剪结合，疏除过密枝、并列枝、直立枝，结果枝轻打头。结果盛期树防止郁闭，保持枝量上稀下密，树体通风透光。

Y形树形株行距可为1.5m×5m，定干高度60cm左右。新梢生长至50cm时，选留生长健壮，上下错落的新梢作为两大主枝培养。将两新梢朝反方向拉枝，两主枝控制夹角60°左右生长。生长季及时疏除背上枝及过密枝。第1年冬季修剪时清理树干，选留生长势较弱的枝条用于来年结果，以控制树势。第2年修剪以疏枝为主，保持主枝生长势。经2年的整形修剪即可成形。

3.3 肥水管理

多施有机肥、复合肥，避免偏施氮肥。每年春季每666.7m2施氮磷钾复合肥80～100kg，秋季施腐熟有机肥3000～5000kg，果实膨大期，追施硫酸钾复合肥60～75kg，并结合叶面喷肥增大果实，增加果实糖分。生长期根据天气情况适时浇水或排涝。建议进行行间生草，行内物料覆盖，既能保持土壤水分又可增加土壤有机质含量，省时省力。

3.4 花果管理

注重疏果，在生理落果后及时疏果，疏除多余果、病虫果和畸形果。每一花束状果枝留果1个或不留，短果枝留1个，中果枝留1～2个，长果枝留2～3个。疏果完后进行套袋，改善果实品质。

3.5 病虫害防治

主要病虫害有细菌性穿孔病、桃疮痂病、缩叶病、流胶病；桃蚜、梨小食心虫、红蜘蛛、桃蛀螟、绿盲蝽等。冬季清除园内杂草、落叶，僵果、病枝，刮除枝干裂皮，减少病虫源。春季萌芽前全园喷3～5°Be石硫合剂，杀死越冬的病虫源；盛花期后全园进行2次蚜虫和红蜘蛛的防治，可用70%福美锌可湿性粉剂150～200倍+5%高氯·吡乳油1000倍液；套袋前1～2天全园喷1遍杀菌剂和杀虫剂，能有效地减少和控制果实病虫害。生长季根据病虫害发生情况施药防治，结合使用昆虫迷向素、性诱剂等进行综合防控。