山东省果树植保现状、问题与对策建议

杨勤民，刘存辉，肖云丽，公义，唐文颖

(山东省植物保护总站，山东济南250100)

山东省是果树栽培大省，果树栽培种类多。齐鲁大地不仅是中国著名的苹果生产大省，而且是第一产桃大省[1]，除苹果、桃、葡萄和梨四大传统果品外，甜樱桃、草莓、蓝莓等果品业发展迅猛[2-4]，常年果树栽培总面积70万hm2以上，出现了一大批知名水果品牌，很多县(市、区)发展成为特色果品优势区。近年来，国家对特色农产品优势区建设高度重视，山东省亦将优质果品有效供给纳入农业工作重点。为更好地推进山东省果品优势区建设，提升果树病虫绿色防控水平，保障果业绿色、生态和可持续发展。笔者于2016～2018年结合果树病虫害防控技术指导工作，对全省果树植保管理、病虫害防治、植保技术力量及果农对果树植保技术需求等现状进行了调研分析。

1 果树植保现状

1.1 果树植保管理现状

由于历史原因，山东省果树生产管理存在着分工交叉问题。烟台、青岛、临沂等果树优势主产区主要是由农业部门管理，菏泽、济宁、泰安、聊城、德州等果树非主产区基本由林业部门负责。与生产管理相对应，导致不同地市的果树病虫害防治问题存在着植保与森保职责交叉，农业部门内部亦存在着果树与植保机构并行管理的情况。

1.2 果树病虫害防治现状

据统计，2016年～2018年，山东省年防治果树病虫害面积约250万hm2，生物与物理防治措施占防治总面积不足20%，化学防治仍处于主导地位。由于果树属于高效经济作物，果农或果树专业合作社极为重视，舍得投入，特别是苹果园，打“保险药”现象严重。这种不良用药习惯加之农药经销商的误导助推，导致果园施药滥用、盲目、量大等乱象[5,6]，严重影响果树优势区特色农产品产业发展。

1.3 果树植保技术现状

近年来，现代化果业园区发展迅猛，果树生产由单一农户零星种植向规模化或集中种植转变，但因粮食安全压力大与果树植保技术力量不足等现实问题，果树生产管理者仍未真正转变到绿色防控观念上来。目前，各级植保技术机构均面临人员少、老龄化和知识更新跟不上等问题。现代果业园区的绿色防控技术服务还远未跟上，绿色防控新技术的大面积落实还有一段路程。

1.4 果农对植保技术需求现状

随着农产品优势区建设和果品效益的提高，果农更加重视果树植保技术。然而，当前基层负责果树生产的多由栽培专业技术人员组成，对果树生产中发现的植保新问题，特别是遇到新发病虫时，往往因鉴定有误而导致防控技术指导不准确、不到位。如近年桃树上由细菌性穿孔病导致的果树病斑裂纹等症状，常常被误认为桃疮痂病，导致技术指导不科学。果农更是束手无策，只能依赖多施用几种化学农药以求控制。从调研情况看，当前果树病虫害防治技术急需植保专业技术指导，特别是在粮改经地区、新兴果区的果农与基层推广服务机构对植保技术需求旺盛。

2 果树植保存在问题

与对粮食作物病虫害防治技术指导相比，除胶东几个果树主产区外，整体来说对果树病虫害防控技术指导的重视程度仍相对较低，存在着果树植保技术从业人员缺乏、政府对果树病虫害的测报与防治基础设施建设投入偏少、系统性的调查研究不足等问题。具体表现如下：

2.1 缺乏果树病虫害摸底调查

多年来，因对果树病虫害存在职责交叉问题，基本未对全省果树病虫害进行过统一、全面的摸底调查，导致果树病虫害家底不清，特别是对一些如绿盲蝽、棉铃虫、果实蝇、根腐病等新发病虫和甜樱桃、蓝莓等新兴果树种类上的病虫了解甚少，对病虫害发生规律、演变、流行、危害程度和防治技术等更是缺乏针对性和系统性调查。

2.2 缺乏果园精准指导

山东省不仅栽培果树种类多，而且野生果树资源丰富，加之不同种类果树上发生的病虫害既有共有种类，也有不同种类，甚至很多病虫在果园与农田间转移或在不同果树间转移发生，如棉铃虫、绿盲蝽等[7]。同种病虫在不同果树上，或在不同地区同种果树上的同种病虫等，其发生规律与生活习性各有差异。如蛀果类害虫，有卷蛾科的苹小、梨小、李小和白小食心虫，有螟蛾科的梨大食心虫和桃蛀螟，以及蛀果蛾科的桃小食心虫等，这些害虫除蛀果危害这一相似习性外，在不同地区或不同果树上的生活史、发生规律、防治关键时期、防治技术措施等各有差异[8]；再如，导致果树叶片穿孔的病害，有细菌性穿孔还有真菌所致的霉斑穿孔和褐斑穿孔，三种致病菌的越冬部位、初侵染期、发病条件、防治关键时期以及防治措施等均不同[9]。当前，针对这些常发病虫灾害，仍然缺乏精准防控技术指导。

2.3 植保难点多

当前果树生产实际中有很多植保难点。病害方面，病毒病、腐烂病、根癌病、流胶病等，对果园危害严重，至今没有彻底根除的好办法[10-13]。如病毒病，果树一旦感染，树体将终生带毒；再如腐烂病菌，因其是一种弱性寄生真菌，侵入树体并不发病，而是随着树龄的增加，待结果期树体或局部组织衰弱时，才会由潜育状态转为致病状态，逐年加重危害。害虫方面，天牛与食心虫类等蛀干、蛀果害虫是大难题，常给果农造成严重的经济损失[14,15]。

2.4 绿色防控技术推广难度大

果农受传统防治观念影响，总难改变“见病就治、有虫就防”的习惯，加之，果树植保技术推广缺位及农药经销商的直接参与，导致果农看见病虫首先想到的就是购买农药。一方面，由于生态调控、饲养并释放天敌、性诱捕等绿色防控技术较化防措施见效慢，不符合果园管理当年获利；另一方面，由于绿色防控需要大规模实施，前期一次性投入大，导致很多果农对绿色防控难以接受。

3 对策建议

从农业绿色发展和农药施用量零增长的行动要求来说，果树病虫害防控更需走绿色、生态与可持续发展的路子。根据果树植保现状和当前存在问题，为果树植保提出如下对策建议，希望能为不同果区的果树病虫害绿色防控工作提供借鉴。

3.1 强化组织领导

病虫害防治是一门涉及生物种类复杂多样的专业，不论是从识别和鉴定方面，还是现代植保及绿色防控技术应用方面，都离不开专业的植保知识。因此，建议各级政府借此次机构改革之际，统一理顺果树生产管理职能和植保技术服务职能，将果树植保工作统一纳入到各级农业植保机构，以彻底改变因职能不清而导致的植保技术系统性指导不力的状况。

3.2 强化基层植保体系建设

为做好果树植保技术推广工作，各地应高度重视，进一步稳定壮大基层植保队伍，安排专人负责，重视果树病虫害测报与防治等。

3.3 组织开展果树病虫害普查

掌握果树病虫害家底，是果树植保工作的基础，亦是抓好果树植保工作的牛鼻子。因此，建议各级政府组织当地果树病虫害普查或对主要果树优势主产区病虫害发生情况进行专项调查，彻底摸清果树病虫害家底。

3.4 组织开展果树主要病虫害发生规律研究与防控技术攻关

针对果树病毒病、腐烂病、根癌病以及蛀干、蛀果害虫等生产中的实际难题，建议产、学、研、推等多方植保力量联合，以问题为导向，加强对果树病虫害发生规律与绿色防控技术攻关研究。

3.5 加强绿色防控技术示范

按照“稳粮、优经、扩饲”的要求，各地在种植业结构调整后，应重视拓展经、饲、豆等作物的有害生物绿色防控工作，特别是要在特色农产品优势区，统筹做好多元种植结构下植保技术的优化整合，研究、示范新的栽培模式下的病虫害绿色防控技术。同时，随着土地经营权流转、股份合作等多种形式的规模经营，建议各级植保机构及时跟上，主动与规模化农业经营主体合作，加快推进果树病虫害绿色防控工作。

3.6 加强服务品牌建设

为突出果品优质、安全和绿色导向，建议果树优势主产区和新兴果业园区结合农产品质量标准体系建设，将果树病虫害绿色防控技术纳入品牌认证或考核内容，特别是在果树等特色农产品优势区或现代化果业园区，集成制定不同果树有害生物绿色防控技术标准，大力推行果树植保技术标准化，为建设美丽生态果园，服务名特优果品品牌建设做出贡献。