油晚熟新品种——仕坂晚

该品种果实属核果类，果皮薄，油光发亮，近果顶或果基处散生油胞。平均单果重108.5 g，可食率96.5%，果皮浅黄色或黄色带绿，果粉厚，果形微凸，成熟果实有空腔。果实可溶性固形物11.81%～12.50%，可滴定酸（以苹果酸计）0.60%～0.76%，pH值为3.85～4.07。富含抗氧化作用的功能物质，果实多酚物质含量丰富，儿茶素（22.45～26.32 mg/kg）、咖啡酸（4.76～6.37 mg/kg）和香草酸（7.67～8.52 mg/kg）含量相对较高。

该品种为喜光落叶果树，具自花结实能力。丰产性好，4年生树单株产量50 kg；5年生树每667 m2产量达2 850 kg（每667 m2种植37株）。

在福建古田、连城、屏南等地，2月下旬至3月上旬萌芽；2月底至3月初始花，3月上中旬盛花，花期半个月左右，边开花边展叶；果实5月上中旬硬核，6月中下旬迅速膨大，6月下旬空腔形成，8月下旬至9月初成熟。

□据《果树学报》（2020年第11期）《油柰晚熟新品种‘仕坂晚柰’的选育》，作者时梦，等（福建农林大学亚热带果树研究所，福州350002）；通信作者陈发兴，E-mail：cfaxing@126.com□