中熟白肉桃新品种——中桃5号

“中桃5号”是以“朝晖”为母本、“双佛”为父本，通过人工杂交培育出的白肉鲜食桃新品种。2015年通过了河南省林木品种审定（良种编号：豫 S-SV-PP-012-2015）。

该品种果实圆形，稍扁，果顶圆平，微凹；缝合线浅，两半部对称，端正，成熟度一致。果实大，平均单果重263 g，大果重500 g以上。果实表面茸毛中等，底色浅绿白，成熟时多数果面着红色，美观。果肉白色，溶质，肉质细，汁液中多，风味甜，近核处花色苷中等。可溶性固形物含量12.6%～13.9%，总糖含量10.9%，总酸含量0.27%，维生素C含量11.56 mg/100 g，品质优良。果核长，椭圆形，黏核。

该品种生长势中等，树姿较开张。早果能力较强，速生苗或芽苗春天定植，当年即可形成良好花芽，中等密度（每667 m2种植86株）栽培，第二年开始结果，第三年后逐渐进入丰产，每667 m2产量超过1 100 kg。

在河南郑州地区，一般2月底至3月初花芽开始萌动，3月下旬开花，花期持续5～7天。果实在7月下旬成熟，果实发育期120天左右。11月初开始落叶，全年生育期230天左右。

□据《果树学报》（2020年第10期）《中熟白肉桃新品种‘中桃5号’的选育》，作者牛良，等（中国农业科学院郑州果树研究所/国家桃葡萄改良中心，郑州 450009）； 通 信 作 者 王 志 强 ，E-mail：wangzhiqiang@caas.cn□