杏分枝组织中的酚类化合物及其在控制念珠菌生长中的作用

据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道（https://doi.org/10.1016/j.scienta.2020.109707），来自瑞士农学研究中心的研究人员研究了杏分枝组织中的酚类化合物及其在控制念珠菌生长中的作用。在本研究中，调查了在受控条件下接种Monilinia laxa对杏分枝中酚含量的影响。研究群体由Bergeron和Bakour品种（BerBa）亲本及192个杂交后代组成。接种8天后，测量坏死组织的长度并通过qPCR检测真菌DNA的浓度，评估了BerBa种群对M.laxa的敏感性。

结果显示，两个亲本品种在坏死长度方面存在显著差异，这证实了它们对病原体的敏感性不同。在Bakour（耐性亲本品种）的分枝组织中发现了相当高含量的2，6-二羟基-4-甲氧基苯乙酮六糖苷，未接种和接种的枝条中含量分别为1.72 mg/g和1.41 mg/g鲜重。该化合物在Bergeron分枝组织中的含量要低几倍，在未接种样品和接种样品中分别为0.24 mg/g和0.14 mg/g鲜重。在接种的分枝中，东莨菪苷在耐性亲本品种分枝组织中的含量几乎是易感品种中的两倍。通常，接种后坏死组织较长的杂交后代中观察到酚类化合物含量较低。主成分分析表明，接种后第8天，分枝中M.laxa的浓度与东莨菪苷、绿原酸等酚类化合物的含量呈负相关。此外，研究人员还研究了纯酚类化合物对M.laxa菌丝体生长和孢子萌发的抗真菌活性。在500 mg/L的浓度下，大麦草碱对M.laxa菌丝体生长的抑制作用高达40%，2，4，6-三羟基苯乙酮的抑制作用高达60%，2-羟基-4-甲氧基苯乙酮的抑制作用高达100%。鞘脂菌素和2，4，6-三羟基苯乙酮也抑制约50%的孢子萌发。这些结果可用于育种计划改进，以开发对褐腐病具有抗性的杏品种。

（周 洲/摘译）