余加永,赵东奇,肖石良,吕国金,饶 雄
(1.会泽县大桥乡农业技术推广站,云南 会泽 654200;2.会泽县移民开发局,云南 会泽 654200;3.会泽县种子管理站,云南 会泽 654200)
夏播马铃薯种植生长刚好处在高温、高湿的盛夏时节,品种发芽要适宜播种期,种苗生长抗病性要强,这样才能为增产、增收打下良好的基础。目前适合大桥乡高海拔种植的马铃薯品种有“青薯9号”、“宣薯2号”、“丽薯6号”、“合作88”等。要选用当年4月份收获的马铃薯作为种薯,堆放在有散射光的仓库里,存储时间50d左右,让种薯自然打破休眠期。堆放期间要做好防虫、防病和防鼠工作,重点预防块茎蛾损害种薯,一般使用溴甲烷和二硫化碳熏蒸,也可用90%晶体敌百虫或25%喹硫磷乳油1000倍液喷种薯,晾干后再储存。在播种前10d左右应进行种薯消毒、杀菌处理,用200~250倍的福尔马林溶液浸种15min,或用链霉素(农用)、多菌灵800~1000倍稀释液进行喷雾处理。
夏播马铃薯适宜在海拔在2000~2600m土壤中生长,土壤酸碱度在pH4.8~6.8范围内,如种植在碱性土壤中容易导致马铃薯产生疮痂病。所以应选择地势高、土壤疏松、土层深厚、易排水的地块种植马铃薯。地块必须精细耕整,耕地深度不低于20cm,清理干净地块中的残膜和杂草。种植马铃薯不宜连作,否则病害和虫害将累积增加。
马铃薯在生长发育过程中对氮、磷、钾三种养分元素的要求很高,尤其对钾肥的需求量最多,其次是氮肥。一般情况下,氮、磷、钾三种元素肥料的施用比例是1:0.8:1.5。施肥原则应坚持“有机肥为主,化肥为辅,重施基肥,早施追肥”。夏播马铃薯生长期间需要水肥最多的时期是开花期,而此时也正是气温升高、降雨增多的季节,同时也是有机肥逐渐熟化、腐解释放养分的阶段,每亩地一般可施用农家肥1500~2000kg,尿素每亩15~20kg,过磷酸钙每亩30~40kg,硫酸钾每亩15~20kg。
种植马铃薯时,建议选择高垄双行的种植方式,确保种植密度,提高单产量。一般来说,垄距60cm,行距15~20cm,株距20~25cm,投放薯种时,芽向上,覆土、起垄高20~25cm左右,一般每亩地种植3500~4000塘。
1.5.1 苗期管理
马铃薯种植后15-30天即可全苗,在此阶段松土、除草,提高地温,是促进根系生长的重要时期。在此阶段,一般需对每亩地施用尿素4-5kg进行追肥,以促进马铃薯苗的生长发育。
1.5.2 花蕾期管理
有灌溉的条件,田间管理应注意浇水、排涝与中耕的密切配合,并结合中耕加厚培土,培土高度不低于10cm。此外,每亩地施用硫酸钾10-15kg、尿素5-8kg进行催肥。同时,为了减少养分的消耗,促进块根生长发育,应及时剪去花蕾。
1.5.3 结薯期管理
结薯期管理最重要的是避免植株徒长,尤其是在块茎膨大期。此阶段对肥水的需求量很高,单纯靠根系吸收的养分难以满足整株马铃薯的生长需要,因此应采用0.5%尿素与0.3%磷酸二氢钾混合液进行叶面喷施,以叶面肥的方式进行养分补充,同时应保持土壤含水量在80%左右,以保证植株的良好生长。
马铃薯生长周期在165天(5个半月)左右,当生长停止时,其茎叶会逐渐枯萎,匍匐茎随之萎缩,待块茎表面木质化不再膨大时,即可收获,不能等苗全部枯死,应确保商品薯表面洁净光滑。收获时间应选择在晴天、无露水条件下进行。收获后应存放在阴凉处,晾晒2-3天防止暴晒或雨淋。薯块表面水分充分晾干后,置于通风、阴凉、干燥的地带储存。
云南省会泽县大桥乡地处乌蒙山集中连片贫困山区腹地,平均海拔高度2405米,属典型的高寒冷凉山区地理环境。近年来,乡党委政府积极为群众寻求脱贫致富道路,在传统种植大春马铃薯、荞麦、燕麦基础上,依靠中国工程院、中国农科院等专家团队技术支持,引进高产优质燕麦试验种植,成功把夏播马铃薯和秋播燕麦种植结合起来,最大程度发挥土地轮作效益。大桥乡2019年共种植夏播马铃薯3000亩,按实地测产每亩3026kg计算,产量预计900多万kg,有望实现产值1800余万元,每亩净收入3000元,再加上轮作秋播燕麦每亩净收入1000元,每亩地可实现净收入4000元。
传统马铃薯种植主要以大春、小春和秋马铃薯为主,缺点是春季干旱,延长了马铃薯发芽及生长时间,如遇倒春寒还会使马铃薯大面积绝收。夏播马铃薯刚好避免了春季干旱霜冻影响,在雨水来临时期刚好播种完毕,丰富的雨水条件有利于马铃薯出苗整齐,出苗后均匀的雨水条件有利益马铃薯旺盛生长,生长后期避开晚疫病高发时期,不易感染病害,秋分后昼短夜长,为提高马铃薯产量提供了有利的条件。