夏萍萍
日本幼儿园保持和传承了许多传统的教育形式和游戏活动,倡导教师对儿童及儿童文化的理解、研究。游戏活动形式和内容上都体现出对传统的尊重,也体现出对儿童生活、行为方式的尊重。
我赴日研修所在的鹿儿岛大学教育学部附属幼儿园(以下简称鹿大附幼),提倡用大量的游戏、运动和创作,丰富幼儿的感官体验,使其获得满足感。幼儿在充分探索中尝试错误,在不断修正中,靠自己的力量成长,获得自信。依据游戏场地及主要操作材料,可将日本幼儿园的游戏活动分为户外游戏活动及室内游戏活动两大类型。
(一)玩沙游戏
玩沙是日本传统的户外游戏之一。日本幼儿园认为,沙坑比任何一种游戏设施都适合幼兒,通过玩沙可以最大程度激发幼儿的探究和挑战行为,最大限度发挥游戏“促进幼儿身心发育的作用”。鹿大附幼户外铺设大量细沙,并设有多个沙坑,不同湿度的沙子提供了多种游戏可能。简单却有质量的玩沙游戏,值得我们借鉴。
水源取用方便,沙水混合丰富游戏体验。沙坑附近设有宽大的盥洗池,户外场地中也设置了多个方便使用的水龙头,孩子在玩沙游戏中大量使用水源,沙水混合之后,游戏体验更加丰富。他们搓泥团,用沙子和各种模具制作“美食”,再配上一碗沙水混合的“味增汤”,来一场美食聚会;或是堆出“楼房和高山”,挖出“河道”,注入清水,体验水流随着“河道”改变的特性;或是光着脚和沙水亲密接触,感受独特的触觉。
可移动的材料和工具,扩展了游戏的场地。玩沙游戏绝不限于沙坑,庭院里任何一个角落都可以是游戏场地。孩子们用小推车装满沙子,带上几件工具,找一个喜欢的地方,就可以玩沙。石子、落叶、树枝、果实、种子、花朵都可以成为玩沙材料;并且室内外、不同年龄班的所有工具,都可以自由带到户外游戏场地。常常看到孩子们拖着其他教室里找到的材料,或是穿着角色游戏中“披风”带着“皇冠”,或者是带着粘贴好的大大小小的盒子,到沙地里尽兴游戏。
(二)身体运动游戏
日本的户外运动器械设置和国内相似,但是更加简单质朴。区别明显的是,日本幼儿园提供给运动中孩子的自由限度更大。起初,作为旁观者的我常常为之捏一把汗,但是细思之下,很佩服日本同行的教育智慧。
鼓励冒险和挑战。日本户外游戏规则不多,在保证安全的前提下,教师鼓励幼儿尝试冒险和挑战。幼儿园的滑滑梯上,孩子们有趴着滑、躺着滑、头朝下滑、光脚往上爬的。园内有一个水泥滑滑梯很陡,所有孩子都是手扒着墙壁从滑梯最下面往上走,常会磕到碰到。老师很淡定地“袖手旁观”,让孩子从小伤痛中学习自我保护。
细腻的观察与支持。户外活动表面看着粗放,实则这种粗放背后,教师的观察和支持不仅细致,而且细腻。记得深秋园内一棵银杏树落叶,每天会有几名孩子自发去清扫。老师们发现场地上的秋千会挡住孩子清扫路线,就拆掉了最靠近树下的一小组。拆卸大型器械,只为了在为时不长的银杏落叶期,呵护和珍视几个孩子喜欢的事情。这件小事上,我看到了对个体儿童的尊重,这种细致的支持让我感动和钦佩。
多变的场地和简便材料。如果说大型器械开放的玩法和挑战,源于设置之初对不同材质、不同难度的精心考量,那么小型器械开放的玩法就得益于场地利用和材料取放的便利。不同类型的场地,为小型器械游戏提供了不同难度,在沙地、土地和高低不平的草地上踩高跷、跑步、跳绳、玩游戏体验肯定不同。而简单、数量有限的材料,既方便孩子取用,又可以叠加、组合游戏。
(三)自然探索游戏
幼儿园里自然资源丰富,孩子们的探索活动也很丰富。这种自发的探索活动更像是一场寻宝游戏,因为找到的所有东西,甚至泥土、沙子和水,都可以作为大自然的礼物带回家。孩子们拾落叶、摘果子、捡种子,还可以摘花、到树上“敲”种子。
幼儿园专门设置了一个小花园,定期种植和移栽各种鲜花,老师和孩子约定好只有这里是“自由采摘区”。孩子们摘下鲜花可以装在袋子里欣赏,或者用木质臼和杵捣碎制作花水。日本老师的解释是“孩子们喜欢鲜花,用鲜花可以玩很多游戏,只要不全部摘完就可以”。关于去树上“敲”种子也是同样的道理,因为这是孩子们探索和喜欢的事情。幼儿园通过这些“特殊自留地”,尊重孩子的体验,帮助孩子在自由和约束中建构社会规则。
(四)栽培活动
日本幼儿园重视“食育”,园内规划了专门的种植场地,有丰富的种植活动。此外每个孩子都有固定的种植小花盆,且随处可见晾晒的水稻、山芋藤等,也会有一系列围绕收获和品尝的活动。让我感触颇深的是,日本栽培理念与种植实践和国内差异明显。
真实自然、不刻意。日本的种植场地显得十分随意,没有标牌、没有围栏、没有观察记录,朴素地待在幼儿园一角。日本很多东西都迷你,但幼儿的材料却是“大手笔”,大花盆、大场地、大把种子,展示生活中种植活动原本的样子。孩子们自由地打开水龙头,拿着水管浇水,常常踩得满脚泥,感觉就像走进了农家的后院。
呈现生命全过程。栽培活动除了播种、收获、制作、品尝之外,幼儿园还保留了收割之后土地的原貌。水稻收获之后,幼儿园就闲置了种植场地,未做任何处理,任由秸秆枯萎和腐败,任由土地发酵和泥泞。场地自然地裸露在室外,成为孩子游戏场地的一部分,教师不言不语,任由环境自己去说话。
日本幼儿园大多不划分室内区域游戏,桌面游戏较少。我研修所在的幼儿园,将室内游戏分为制作游戏、积木游戏、角色游戏和音乐表现游戏四类。
(一)制作游戏
鼓励想象与体验,注重探索学习。折纸、绘画、油泥是最主要的制作游戏。此外孩子也喜欢用纸盒粘粘贴贴。这些由家长收集来的废旧盒子和材料放在教室和资源室,教师并没有刻意分类。幼儿根据想象和游戏需要,把这些盒子拼在一起,用胶带粘贴固定,边制作边想象边调整,各种材料都可以利用和叠加。游戏中以体验为主,关于制作的材料、方法很少引导,更注重孩子自己的探索和学习。
因需要而制作,是作品更是游戏材料。还有一些制作游戏,随着幼儿游戏兴趣的推动,自然生发出相关的“产业游戏”。比如最近孩子喜欢捡橡子,和老师一起用橡子做“点心”,点心多了以后,自然就在“商店”里边制作边出售;用毛线编辫子、制作蓬蓬毛球,可爱的编织成品吸引了很多同伴,自然而然就有了“饰品店”。制作本身就是乐趣,制作的作品也可以在各种游戏中使用。孩子们带着纸盒“机器臂”参加表演,用折纸“照相机”给同伴拍照,带上吸管“耳麦”打电话,带上丝巾“翅膀”去跳舞。
(二)积木游戏
成比例的建构积木,支持孩子不同形式的组合游戏。鹿大附幼的积木主要分为小型清水积木和大型建构积木两种。大型积木以木质实心为主,有正方体、长方体、三角形。有的形状会有两到三种尺寸,呈等比例缩放关系。不同形状和大小的积木之间,可以通过数量叠加、拼摆进行转换。这些积木可以建构,还可以和蹦蹦床、爬行垫、鞍马等室内运动器械组合起来,丰富扩展了游戏玩法,也增加了挑战。小积木以规格统一的正方、长方形为主,孩子一般用来玩多米诺骨牌、叠高和平衡游戏。
低结构的积木材料,支持孩子想象和替代。因为空间开阔,室内场地连通,积木通过想象和替代,可以成为孩子们在各个游戏中材料:表演节目时可以搭成舞台,“武士”探险时可以搭成高山,想安静时可以围成休息室。在角色游戏中,小积木也大量使用,比如想开商店时可以拼成“收银机”,也可以代替“商品”;玩娃娃家时当作“饭菜”,或是各种“厨具”。
(三)角色游戏
角色游戏中教师预设少,游戏的主题和角色都由幼儿决定的。角色游戏中娃娃家最受欢迎,通常也会设置商店类情景;结合一些行事活动和传统节日,还会临时发展出夏日祭、花火大会、交通警察等游戏。角色游戏呈现几个特点:
幼儿是主体,不依赖情境创设。室内固定的角色区角只有娃娃家,会提供简单的橱柜、桌子、餐具等。其他游戏没有固定的空间和硬件,材料基本都是收纳起来。角色游戏中有少量自制材料:如小班师生一起用牛奶盒搭建的家,中班用纸盒制作的微波炉、烤箱等,大班自制的、具象的游戏材料则比较少见。除娃娃家之外,其他游戏的主题常常临时发起,比如商店、加油站、理发店、消防员等,幼儿兴味索然后,游戏也随时终止。
重视准备和制作,交往适度自然。日本幼儿园角色游戏很“自然”。幼儿各自忙碌,有交往的场景和机会,但是如何交往,怎么模拟社会生活,并不是最在意的。比如饰品店开业前,幼儿一起制作蓬蓬毛球、项链戒指,为此忙碌好几天。开业后,幼儿享受买卖的过程,但怎样和顾客交往,收钱、找钱,这些却比较淡化。即使没有客人,店员也可以饶有兴趣地制作首饰、打扮自己,自娱自乐。
(四)表現性游戏
表现性游戏主要包括歌唱表现和乐器表现、身体律动表现等,有集体活动和自发游戏两种形式。
充裕固定的时间保证。幼儿园很重视歌唱活动和音乐游戏,每天都会在离园前集体进行。教师常常组织孩子演唱歌曲,玩音乐游戏。这些歌曲和游戏,常常结合季节和节日,秋天唱“橡子”,冬天唱“雪花”,新年唱“正月”,毕业唱“长大”。简单的歌曲和游戏常玩常新,不同幼儿的示范、不同指令的加入,就能玩出新的创意。
敞开的环境和材料。钢琴都是打开的,可以自由弹奏;提供充电式录音机和经常更新的磁带,操作简单,不用向教师求助;乐器简单、结实,自由组合;场地开放,任何地方都是舞台。孩子们在充满暗示和支持的环境中,自由表现和展示。
(一)极致简单的材料,孕育游戏无限可能
日本幼儿园的游戏材料很传统也很简单。沙、水、花、叶等自然资源,纸、盒、绳、线等生活材料,录音机、磁带、钢琴等“现代”设备,水桶、铲子、小推车等沙水工具……既不昂贵也不丰富,但最质朴的材料却孕育着无限的游戏可能。幼儿不会被材料束缚,是游戏的主人,身体与感官被充分利用。大量的锻炼和体验,造就了日本孩子结实健壮的体魄。真情境、真问题的解决,培养了日本孩子思考、动手、合作的习惯。
(二)重视幼儿和环境材料的互动,强调“指向内部”的感受
日本《幼稚园教育要领》中强调,日本幼儿园重视利用环境实施生存教育,培养孩子在未来社会的生存能力。而与环境互动是获得生存能力最重要的途径,这种互动对象包括环境、材料、同伴、教师。的确,在幼儿园中只看到孩子们从早到晚地忙碌,忙着不停奔跑、不停游戏、不停粘粘贴贴、唱唱跳跳,在集体面前的经验分享和交流比较少见。简言之,日本的孩子“做”得多,“说”得少,重视自身体验、直接经验和内在感受。
(三)合理“收纳”游戏环境与材料,凸显幼儿主体
“折叠”的游戏场地,暂时不使用的材料和工具都可以收起来。靠边摆放的柜子、可折叠的桌子、架起来的椅子、藏起来的各种玩具、材料,把最大的空间释放给正在进行和感兴趣的活动。但所有收纳的场地都有醒目的提示,取用也十分方便。
“隐藏”的游戏内容,孩子在游戏中享有绝对的选择和主导权。除固定设备和区角外,其他游戏不以实体、外显的形式呈现,没有游戏牌,没有固定场地,没有具象的材料暗示。孩子根据需要,把材料找出来,想办法做出来。在这里,只有孩子选择并在进行的才是“游戏”,否则只能称作环境或者材料。