王春莲,王文卉,徐凤敏,闫树军,李 忠,赵长香
(1.滦平县农业农村局,河北 滦平 068250;2.滦平县小营乡政府,河北 滦平 068251;3.滦平县红旗镇政府,河北 滦平 068251;4.滦平县财政局,河北 滦平 068250)
滦平县共有养蜂户550户,养蜂数量47594群,养殖品种大部分为意蜂,产品主要是蜂蜜和王浆,2019年生产能力蜂蜜1665.79t,王浆118.96t,其中现存栏50蜂群的养蜂户436户,生产蜂蜜44020t,王浆110.05t。
滦平县是北京同仁堂蜂业河北养蜂基地,产品主要销售范围是北京同仁堂和承德本地,销售形式批发、零售,蜂农蜂蜜除少部分零售外,大分部蜂蜜由滦平县新蜂养蜂专业合作社统一收购,集中销售到北京同仁堂蜂业有限公司。
滦平县现有蜂蜜收购企业1个,注册成立养殖场、合作社或公司的养蜂12个,注册蜂产品商标2个。
滦平县新蜂养蜂专业合作社:前身是滦平县供销合作社成立的县级养蜂协会,法人李士武,于2007年在工商局第一个注册了滦平县新蜂养蜂专业合作社,统一收购全县范围内的蜂蜜产品,销售到北京同仁堂蜂业有限公司。2019年收购和销售蜂蜜530t,销售收入689万元,解决了全县蜂农的后顾之忧。承德御苑康弘蜂业有限公司,现存栏蜂群130群,2019年生产蜂蜜5t多,王浆0.1t,注册蜂产品商标“筑寿堂”,除销售到新蜂养蜂专业合作社2.5t外,其余蜂蜜及王浆产品零售到承德本地,销售收入10多万元,纯收入7万元左右。滦平县瑞福祥蜂业专业合作社,成立于2007年,法人王云祥,合作社成员120人,现有存栏蜂群800多群,注册蜂产品商标“合记号”。2019年王云祥本人及兄弟存栏300多群蜂,销售收入40多万元,纯收入30万元左右,曾荣获“承德市市级龙头企业”称号,滦平县帅博养蜂专业合作社,现存栏150群蜜蜂,2019年销售收入10多万元,这些养蜂企业对全县蜜蜂养殖产业的发展起到了示范带动作用。
品牌意识不强,产品没有竞争力。经调查统计,在全县共有养蜂户550户,养蜂47594群,饲养的蜜蜂品种主要是中峰和意蜂,峰产品主要是蜂蜜和王浆。主要销售范围是北京同仁堂和本地,除少部分零售外,大部分蜂蜜由本地一专业合作社统一收购,作为原料蜜集中销售到北京同仁堂。蜂农大多没有品牌概念,现有蜂蜜收购企业1个,注册成立养殖场、合作社或公司的12个,注册蜂产品商标只有2个,没有自己特色和主打产品,导致在市场上缺乏竞争力,养殖效益偏低。
养蜂从业人员老龄化严重,后继乏人。经调查全县的蜜蜂养殖队伍的平均年龄都在55岁以上,存在年龄偏大,后继乏人的问题。根本原因是养蜂是野外流动作业,基本靠手工操作,劳动强度大,技术性强;养蜂人大部分时间需要按照季节变化追遂蜜源,流动性大,或在深山丛林、路边扎营,生活单调枯燥,再加之蜜源资源受制于自然因素,流蜜量难以预测,收入不稳定等原因,造成年轻人不愿意从事养蜂工作。
蜜蜂产业发展缺乏政策支撑。据殷商甲骨文中就有“蜜”字记载,证明了早在3000年前我国人们已开始取食蜂蜜。蜜蜂养殖属于传统产业,都是蜂农自发的养殖行为。蜜蜂产业列入不到县政府的主导产业中,在养殖过程中得不到政府的政策和资金支持,很难形成较大规模的发展。很多蜂农呼吁,希望政府能够制定扶持政策,以扩大蜜蜂养殖规模。
(1)依靠区位优势,打造蜂产品品牌,提高市场竞争力。滦平县位于承德市西南部,处于京、津、辽、蒙的省市"金三角"交汇点,素有北京北大门之称,是沟通京津辽蒙的交通要冲,地理位置优越。滦平县四季明显,气温适宜,蜜源质量好,营养价值高,是“北京同仁堂蜂业河北滦平养蜂基地”,大部分原料蜜供应北京同仁堂使用。注册自有特色的商标,提高各种蜂产品的产量和质量,利用电商、农产品展示会等形式,打造有自身特色、竞争力强的蜂产品品牌,实现高产、优质、高效,打入京、津及国内市场,生产更高端的产品以满足国际市场的消费需要,增加蜜蜂养殖户的经济收入。
(2)实现现代化养蜂、科学化养蜂,从根本上改变养蜂生产落后面貌。根据养蜂生产的特点和规律用先进的工业机械配套装备养蜂业;用先进的科学技术密集型武装养蜂业,实现科学养蜂;用先进的管理方法和经营方式管理养蜂业,大力发展专业化养蜂,促进社会化服务体系的形成,提高蜂产业从业人员的劳动福利和待遇,刺激蜂产业从业人员的劳动积极性,从而促进蜂产业的发展和养蜂队伍的稳定。
(3)制订操作性较强的蜜蜂产业发展规划,为政府部门谏言献策,做好参谋。根据实际情况,认真调研,制定详实操作性强的产业规划给政府有关部门,呼吁政府将发展蜜蜂产业做为主导产业来抓,加大政策及资金投入,积极争取相关项目资金,用于扩大蜜蜂产业发展规模及改造提升,促进蜜蜂产业健康可持续发展。
(4)采取有效措施,及时将蜜蜂养殖户基本情况进行登记备案,统一管理。农业农村部门就采取有效措施,加大力度,进行蜂产业技术力量的培训,实行农、林、草、蜂相结合,综合发展,积极推广蜜蜂授粉,提高养蜂商品经济水平,推进生产、加工、经营一体化的先进生产经营模式,创造条件,加强蜂群检疫,加大对蜜蜂从业人员的监管,确保农产品质量安全。