澳洲羊驼全产业链在粤港澳大湾区乡村产业中发展规划研究——以广东珠海为例

李焱辉

（珠海市现代农业发展中心 广东珠海 519000）

粤港澳大湾区，是由香港、澳门两个特别行政区和广东省的广州、深圳、珠海、佛山、中山、东莞、惠州、江门、肇庆九市组成的城市群，是国家建设世界级城市群和参与全球竞争的重要空间载体。乡村产业在粤港澳大湾区发展中占有重要的地位。

1 粤港澳大湾区中珠海畜牧业的发展现状

珠海畜牧业基本上位于乡村，经过改革开放30 多年的快速发展，为行业发展、菜篮子工程和畜牧科技发展做出了很大贡献。目前已经进入调整结构、稳量提质的关键转型期。畜禽养殖方面主要推进绿色生态循环养殖模式；加强环境保护力度，加快农林牧渔结合、循环发展、综合利用；通过治污配套、种养结合，建设沼气和有机肥厂等措施，控减养殖面源污染，实施畜禽废弃物综合利用，进行生态养殖。

2 珠海及邻近特色动物产业现状

1）珠海主要有长隆海洋王国、邻近有广州番禺长隆野生动物园、深圳野生动物园等。

2）长隆海洋王国整合珍稀的海洋动物、游乐设备、大型演艺、休闲度假；广州番禺长隆野生动物世界拟建成全世界动物种群最多、最大的野生动物主题公园；深圳野生动物园是我国第一座集动物、森林、植物、科普等多种特色和观赏功能为一体的具有亚热带新型园林生态环境系统的风景区。这些主题公园和风景区面对的客户群和承担的功能不同，在珠海乡村产业特色动物服务方面辐射相对较弱。

3）珠海部分乡村休闲旅游实施单位根据经营的需要，引进部分动物表演单位租赁特色动物供观赏，产业处于单纯观光、游玩、参与方面；产业融合和深度开发层次不高。

3 珠海乡村康养产业发展前景

随着“港珠澳大桥”的正式通车，珠海在打造“粤港澳休闲旅游目的地”进程中进入快车道；康养休闲旅游、观光度假、农耕体验等相融合的产业将迎来发展空间；大健康医疗、情绪舒缓和慰藉产业的发展将进一步加速，市场空间巨大；推动乡村康养休闲和乡村生态旅游产业的深度融合发展成了行业焦点，有极大的挖掘空间；经济和社会效益显著，从而实现农民收入增加、村居集体经济壮大、社会资本获利、政府社会效益提升的多赢局面。

4 澳洲羊驼是实现珠海科普、观光、驯养及乡村康养休闲的理想特色草食动物

4.1 羊驼

羊驼在动物分类学上属哺乳纲偶蹄目骆驼科动物，号称动物中的“绅士”。世界上90%以上的羊驼都分布于南美地区，是南美特有的动物品种；其余部分主要分布于澳大利亚的维多利亚州及新南威尔士洲。我国于2002 年由山西农业大学董常生教授首次从澳洲引进羊驼，进行羊驼的良种繁育、推广。在我国北方地区（山西、甘肃等）可以生长良好，南方沿海地区由于气候高温高湿，需要一定的设施条件和相关应用技术综合攻关，才能达到理想效果。

4.2 国内外羊驼主要用途

国内外大部分羊驼主要用途是生产羊驼毛，也有部分羊驼作为观赏动物饲养。美国通过“北美羊驼节”的带动，开发羊驼用于青少年自闭、抑郁等情绪类病症的舒缓治疗；德国也在开发羊驼用于中老年人群的情绪舒缓和慰藉治疗。

4.3 澳洲羊驼特性

澳洲羊驼相对温顺、伶俐，观赏价值高，参与性强；爱干净，排便地点固定，易于清洁；在动物科普、科研、驯养、情绪舒缓、乡村康养休闲等特色草食动物全产业链开发研究中具备良好前景。

5 珠海以澳洲羊驼为纽带在乡村产业中的产业链组成模式规划

5.1 主要规划及建设内容

1）紧密结合珠海的生态发展、乡村休闲建设，乡村产业建设、特色动物科研平台建设，满足社区的公益性科普和教育需求。

2）建设珠海市实施乡村振兴战略特色动物品种信息及公益性技术服务站、珠海市特色动物科普及应用型技术科研攻关平台、珠海市特色动物（澳洲羊驼）全产业链开发与推广平台。

3）建设好观光型栏舍、草地，配套设施房，栅栏；进行核心羊驼的引进饲养、驯养。

5.2 科普、观光、休闲、交流功能的建立

5.2.1 公益性的动物科普、观光和休闲羊驼作为一个国际上城市动物园的良好品种，广受小朋友的喜爱；它能有效普及幼童和学生的草食动物知识、提供市民与动物的亲密交流机会；具备观光和休闲功能，体现了准公共物品在乡村文化建设中的延伸。

5.2.2 羊驼及其他宠物装扮通过平台分享和技术合作交流，充分利用台创园设施设备的闲时时间，搭建羊驼和其他宠物装扮平台。加强动物行业沟通，引进及培育宠物装扮设计工作室，进行宠物装扮交流，举办有影响力的宠物装扮活动。

5.3 康养功能的建立

在驯养羊驼的过程中有意识培养它的各类行为；融合健康珠海、国际养生医疗珠海，进行前期性研究；主要是澳洲羊驼在康养医疗活动中的辅助作用和应用心理学方面的作用，开发羊驼在缓解紧张、松弛情绪方面的辅助疗法。

5.4 近两年的进展

5.4.1 设施和设备方面完成栏舍设计与施工，草场建立与生产。通过空调、工业型排气扇及漏缝离地式栏舍的结合，珠海台创园建立起温湿度及换气可控式观光型栏舍；筛选出狗牙根、多年生黑麦草和白三叶混播的耐践踏型草场模式。

5.4.2 羊驼引进2018 年11 月从山西引进2 只种母羊驼、1 只种公羊驼及2 只幼小羊驼，2019 年成功生产一只羊驼。

5.4.3 饲养管理和疾病防控对南方地区羊驼饲养管理和疾病防控综合技术进行研究；成功救治了运输途中严重应激/ 受损怀孕母羊驼一只；完成南方地区引进澳洲羊驼在应激期的饲养管理；通过设施设备、营养、运动的综合应用及必要的药物治疗方法，2019 年实现引进羊驼在轻剪羊驼毛的情况下成功度夏；整体羊驼群观赏价值高，羊驼饲养成活率100%。

5.4.4 开放式条件下的观赏和互动对开放式条件下羊驼的观赏及互动进行管理及调教，在连续两届的广东种业博览会珠海分会场中均有良好表现；羊驼群表现稳定，参与性强，老少咸宜。

5.5 质量体系的建立

项目在科研、产业实践的过程中建立质量管理体系，为产业的拓展和连贯打下坚实基础。主要需要连续攻关建立如下管理体系：引种质量保障体系、环境控制质量体系、华南沿海地区特色动物（澳洲羊驼）饲养管理和疫病防控质量体系、珠海乡村康养休闲游特色动物良种繁育和示范服务体系、康养功能动物的驯养管理体系。

6 结语

此项发展研究通过澳洲羊驼的引进和交互式动物行为驯养及交流为契机，结合关键应用型技术攻关。通过特色动物（澳洲羊驼）的引进和适应性养殖、关键应用型技术的攻关、质量体系的建立、产业的拓展与连贯有机互联，为特色动物科学方向的科研和产业融合提供有益的解决路径。尝试以点连线，以线成面，努力建成具有辐射粤、港、澳大湾区的，以特色草食动物为纽带的集科普、观光、乡村康养为一体的完整产业链。