姚 玲
青岩镇龙井布依村,位于贵阳市花溪区南部、青岩镇西北门,南邻新关村,西接燕楼乡谷蒙村,北与大坝井村相伴,距青岩古镇1.5 公里。龙井布依村依山傍水而建,龙井山脉环抱整个村寨,坐北朝南,村寨道路如树枝状分级散开,家家户户小路连通,交通便捷畅通,生产生活便利,村容村貌整洁。
(1)民俗活动
龙井村共有1000 余人,其中,布依族就占了98%以上,民族风情浓郁、民族节日传承较好。每年农历“三月三”“四月八”以及“六月六”,都是布依族传统的民族节日,龙井村都会举行盛大节日庆祝活动,活动内容以布依族歌会活动为主。
(2)民居建筑
龙井村的建筑特点,原生态的时候,居民建筑特征主要以石头房屋为主,建筑的墙体都是用石头垒砌起来,以木为架,从石为墙,石屋依山市而建,屋基较高,经久牢固。随着社会的发展,龙井村的面貌也焕然一新,家家户户白墙灰瓦,窗户大多数以现代玻璃窗为主。但不同的是,有些民居建筑在墙上会有竹木雕刻用作装饰,房屋大都建有矮墙院落。
(3)服饰
布依族服饰因各地生活习惯、活动不同,所以服饰各地不一。现在当地一些老年妇女身穿无领对襟短衣,身大袖宽,衣缝、下角会镶一些花边,系青布围腰。男式服饰有以浅青色做衣袖衣服,套用一个蓝色的马甲,口袋处绣有花朵子,从中表达出他们对生活的热爱。
(4)布依族米酒制作工艺
龙井村的布依米酒制作方式主要为手工制作,在制作中利用采用传统的制作工具和古老的制作方法。米酒的原材料为当地布依农民自己种植的水稻,制作酒的水则取用当地龙井里的水,这样制作出来的米酒品质优良。
花溪区青岩镇龙井村以创建“四在农家·美丽乡村”为契机,改善人居环境,发展特色产业,带领村民脱贫致富。2015 年,龙井村争取到“文化旅游创新区”青岩乡村旅游项目建设资金1000 余万元,投入村寨基础设施建设,拓宽村寨主干道、新建文化活动广场、改造村寨排污沟、更新人饮管网、绿化广场、修建井边石护栏、完善公共照明设施,村寨面貌焕然一新。
利用就近的青岩古镇和大兴国寺带动休闲旅游业的形成。龙井村地处郊外,地形开阔平坦,风景美丽,规划种植绿色蔬菜园,一是为当地农家乐和野炊提供蔬菜来源;二是为游客提供体验项目。龙井村地处大兴国寺与青岩古镇之间,可提供自行车、观光车等交通工具游览当地。一是为年轻人增加体验,二是为上了年纪的人节省体力。
农家乐的建设,多是为旅客提供餐饮和展示当地民居建筑特色。因此,农家乐的建设,有利于向来人展示当地特色,也有利于给人带来视觉的享受,会更有吸引力。例如:布依小院(以布依族的特色食品、饮食习惯为主)、流水人家(小院建在井水流经处,加以和谐的环境建设)等等。
而农家乐经营则分为三种模式展开:一是全包式,当地特色饮食餐馆,直接提供食物;二是半包式,主人提供食材,自行体验,可以利用在体验园中所获取的食材自己制作食物或烧烤;三是体验式,学习当地特色美食制作技艺,用以传承和弘扬当地特色美食及美食制作技艺。
开发独具布依族特色风格的“精品民宿”,主要从以下几个方面进行打造:
一是在民宿外观设计上展现当地固有的民俗和风情,装修和装饰尽可能简约,使空间的整体感觉显现当地纯朴的山乡风情;二是民宿的内部设计一定要舒适自然,让体验着除了感受到浓浓的布依族风情意外,还能让体验者觉得很舒适;三是民宿的经营管理和服务,民宿的经营管理主要在民宿提供的餐饮、服务人员的培训两方面,同时也要很重视游客的满意度,要让体验者感受到物有所值。
(1)保留现存风貌;不用把我们所想的一些现代的生活标准去编制他们,无需刻意尝试改变他们、去引诱他们来融入我们的现代化、科技化的世界中去。
(2)拓展深度:一方面,设法提升作为文化主体的村民的需求层次,另一方面,应该尽快地大力推广乡土教育,让游客也逐渐拥有去发现、去理解和尊重那些淳朴的存在。
(3)深入调查,规划引领。
建立完整的特色文化档案体系,并通过组织专家评估、鉴定,有针对性地制定特色文化村认定条件、分类标准以及保护开发方案。在此基础上划定重点保护区和风貌协调区,明确规划保护区内土地利用和住房建设要求,制定村基础设施、公共服务设施建设、传统文化保护、村域经济发展目标任务等。
(4)加大投入,强化保障。
一是加大财政资金投入力度,设立文化遗产保护专项资金。二是进一步拓宽保护资金筹集渠道。三是重视人才培养。开展对古民居和其他物质、非物质文化遗产的保护工作,并逐步集聚一批从事业余研究的乡土人才。
(5)科学整治,合理开发。
一方面,要进一步加强龙井村落的环境整治力度,努力提高管理水平,为特色文化村建设提供良好基础。要注重传统与现代的有机结合。另一方面,要充分利用古村落自身的历史文化积淀和秀丽的自然山水风光,按照保护为主、合理布局、适度开发的思路,形成古村落保护开发的良性循环。
(6)提高认识,强化意识。
各级各有关部门要充分认识保护开发古村落、推进特色文化村建设的重要性与紧迫性,本着对历史和子孙后代负责的态度,科学、合理、有效的保护、传承这些不可再生的文化遗产。要积极利用各种途径宣传古村落的历史价值和相关保护政策措施,组织开展相关教育和培训活动,营造保护开发古村落、建设特色文化村的良好氛围。
对于传统村落的资源遗存,积极发展和给予管理是更为可行的保护途径。发展乡村旅游,使这些资源进入市场,成为旅游商品,从而为村落所在地创造价值,提高社区居民的生活水平,提升村民识到村落对于自己的价值,使他们更加积极主动地去爱惜、维护村落环境,保护村落的文化资源,使龙井村的文化资源和现有的自然环境得到更好的保护,实现中国传统村落在保护中进一步发展。