校企共建“协同育人基地”培养中职服装专业高技能人才探索

【摘 要】本文以岑溪市中等专业学校服装专业为例论述校企共建“协同育人基地”，以“一核二能四融合”模式培养中职服装专业高技能人才的策略，即以服装专业人才专业技能为核心，以人才培养与行业需求相融合、专业教师与能工巧匠相融合、理論教学与技能培训相融合、教学内容与工作任务相融合为手段，发挥“协同育人基地”服务学校、服务企业的双能作用，全面培养中职服装专业高技能人才。

【关键词】校企共建 协同育人基地 中职服装专业 技能人才

【中图分类号】G  【文献标识码】A

【文章编号】0450-9889（2020）02B-0087-03

2019 年，国家出台《国家产教融合建设试点实施方案》，提出“推进产教融合校企合作人才培养改革。将培育工匠精神作为中小学劳动教育的重要内容。以生产性实训为关键环节，探索职业教育人才培养新模式”。至此，产教融合在职业教育领域已有了良好的环境、完善的政策指导及具体的实施方案。本文以岑溪市中等专业学校为例，探索在产教融合的职业教育背景下，校企共建“协同育人基地”，以“一核二能四融合”模式培养中职服装专业高技能人才。

“一核二能四融合”模式是指以中职服装专业“协同育人基地”为平台，以服装专业人才专业技能为核心，以“四融合”为手段—— 人才培养与行业需求相融合、专业教师与能工巧匠相融合、理论教学与技能培训相融合、教学内容与工作任务相融合，发挥“协同育人基地”服务学校、服务企业的双能作用，全面培养中职服装专业高技能人才。

一、人才培养与行业需求相融合，制定岑溪市中等专业学校服装专业人才培养方案

专业发展建设对一个专业来说是最基层的设计，直接影响着人才培养方案的制定。而校企合作的深度开展，是推行产教融合的主要方式。学校与企业的双赢，必须秉持人才培养目标与行业需求相融合的原则共研人才培养方案。同时，行业需求的着眼点应具有现实性和前瞻性，既能满足现阶段行业特别是合作企业的需求，也能符合行业发展趋势，即未来对专业人才的需求，共建的“协同育人基地”才能通过相应的课程体系实现服务学校的功能和服务企业的功能。

中职服装专业主要培养高技能人才。根据国家职业教育发展指导意见、行业人才需求及岑溪市中等专业学校实际情况，将服装成衣设计、服装结构设计与制板、服装样衣制作、服装营销四项作为服装专业的核心技能。这些专业核心技能能够形成具有专业特色和时代特色的技能，能够提升学生以专业自信为基础的核心竞争力和拓宽就业、创业渠道。这就对专业的课程体系建设及教学改革提出了非常高的要求。岑溪市中等专业学校服装专业的学生应掌握核心专业技能，毕业后成为主要从事服装成衣设计（就业和创业皆可）、服装厂生产性流水作业、服装生产技术管理、服装样衣制作、服装营销（就业和创业皆可）等工作的专业人才。

二、建设和完善服装专业校企合作的“协同育人基地”

“协同育人基地”是保证服装专业人才练就行业所需的岗位技能和工匠精神的主场所，在推行产教融合的职业教育发展背景下，建立和完善校企合作的“协同育人基地”是保证人才培养质量的重要举措。岑溪市中等专业学校服装专业校企共建的“协同育人基地”内涵非常丰富，包括根据行业标准建设的服装专业实训基地、校企共建的校内服装生产性车间“协同育人基地”和提供专业实习、顶岗实习的服装企业的生产车间。目前岑溪市中等专业学校服装专业校内实训基地有服装模拟仿真一体化教室、服装平缝室、服装 3D 制版室、服装 CAD 制版室、服装立裁制版室、绣花室、大师工作室，以及和本地著名服装企业广西梧州市百裕实业有限公司共同建设的生产性车间“校企协同育人基地”以及广东佛山提供顶岗实习的广东溢达纺织有限公司。

根据岑溪市中等专业学校服装专业的人才培养方案及定位的专业核心技能，“协同育人基地”建设已比较完善，实训室所配置的机器设备也比较先进，同时设备厂家也对专业教师熟练使用设备进行了非常到位的培训。“协同育人基地”在夯实服装专业学生专业基础技能、培养专业核心技能方面起着关键作用，专业教师通过教学将工匠精神贯穿人才培养的全过程，期待培养出具有工匠精神的中职服装专业高技能人才。

三、发挥服装专业“协同育人基地”双能，全面培养服装专业“德才兼备”高技能人才

（一）培养服装专业学生扎实的专业核心技能，盘活服装专业“协同育人基地”双能

1.制定配套课程体系，充分发挥服装专业“协同育人基地”育人功能。课程体系制定与人才培养方案相契合，才能真正培养出所期待的专业人才。岑溪市中等专业学校服装专业根据人才培养方案设置的专业课，分为专业基础课和专业核心课。专业基础课有服装设计基础、服装制作工艺、服装设计辅助软件应用、服装立体造型、服装材料识别与运用。专业基础课程培养服装专业学生的基础理论知识及技能，使学生认识专业发展方向及岑溪市中等专业学校的培养目标，为掌握核心知识和技能打好基础。专业核心课有服装结构制图、服装缝制工艺、服装工业打板与推挡、服装 CAD、立体裁剪。专业核心课程培养服装专业学生立体化的核心专业理论知识和技能，使学生掌握专业发展方向及做好自身专业发展（职业生涯）定位，养成专业工匠精神和树立专业自信。

服装专业校内系统的实训基地，在功能上既兼顾包括设施设备和企业文化仿真的工作环境创设，又兼顾教师实施理实一体化教学的实施，是带教学功能的服装专业系统化仿真工作场所。既能满足学生个人实现服装成衣设计、样衣制作的功能齐全的实训室，也有团队合作、一人一岗位的流水线生产实训基地，从而达到学生成才多样化、全面化的高技能人才目标。

2.将服装专业“协同育人基地”作为学生的专业修炼场，丰富育人基地为合作企业服务的功能，实现校企双赢。岑溪市中等专业学校服装专业校内生产性服装车间“协同育人基地”是服务本地服装企业的主要功能室。该基地由学校与本地企业百裕集团的校企合作项目建设，秉承“资源共享、加强合作、优势互补、共同发展”的宗旨，自 2018 年到 2019 年年底，共组织二年级和三年级学生将近 200 人次进行为期 4 个月的生产性专业实践。在此期间，学校主要负责学生的管理工作，企业主要负责技术指导，同时双方协商共同解决合作期间出现的问题，以推进生产的顺利进行和学生的专业成长。通过调查参与生产性专业实践的学生，以及了解教师和企业管理者的观察与反馈，发现学生在专业技能，专业自信和工匠精神方面都得到了长足进步，这些都为他们在以服装进出口生产销售为主的广东溢达纺织有限公司进行顶岗实习打下了坚实的基础。学生开展顶岗实习时，能够快速适应环境，快速进入工作状态，工作效率高，并得到了溢达公司的高度好评。大部分学生在顶岗实习结束后继续留在溢达公司，也有不少的学生成为该公司的生产技术管理人才。

同时，岑溪市中等专业学校的“协同育人基地”由学校和企业共同举办了两期面向本地农民工的培训（共 100 人），不但提高了学校的声誉，更是帮助企业和农民工（特别是贫困家庭的农民工）搭起就业的桥梁，為地方经济发展提供了服务。

（二）专业教师与能工巧匠相融合，建设服装专业“双师型”教师队伍

教师是提高人才培养质量的实施者。在职业教育推行产教融的今天，“双师型”教师队伍是必备条件。岑溪市中等专业学校服装专业高素质的“双师型”教师队伍建设包含两方面内容：一是教师队伍结构的优化，二是教师队伍整体质量的提升。

岑溪市中等专业学校服装专业教师整体年轻化，主要是在职在编教师。自从开展深度的校企合作，建设专业的“协同育人基地”，专业教师队伍增加了企业的能工巧匠，极大地优化了教师队伍结构，充实了教师队伍力量，并且在课程教学方面更能充分发挥每位教师的专业专长，使得教学质量有了很大的提高。岑溪市中等专业学校服装专业教师共 15 位，初级“双师型”教师有 4 位，“双师型”教师比例偏低，教师队伍建设任务还很重，提升空间还很大。专业教师应能熟练掌握实训室所要求的各项实操技能，而掌握专业系统实操技能的教师也不多。岑溪市中等专业学校服装专业为促进教师发展专门设立了大师工作室。在工作室，在职教师和企业兼职教师共同研讨实操、教学、比赛等方面遇到的问题，提出解决办法，甚至将突出问题作为课题进行研究，提高教师科研、教学能力。这是教师成长的“加油站”。而这样的“加油站”可以多样化，比如各类学习网站（中国大学 MOOC）及各类教育类培训、服装企业培训、合作企业轮岗实践等，都是教师成长的有效途径。同时，教师也可以通过考证培训，考取高级甚至是技师级别的服装定制工和服装打板师职业资格证书，成为持证的一专多能的“双师型”教师，从而提高教师队伍的整体水平。

（三）理论教学与技能培训相融合，培养学生系统化的专业能力

将理论教学与技能培训有机地融为一体，实现理实一体化，强调理论知识先行，理论知识指导实操技能;将理论考核（40%）与技能考核（60%）有机结合起来，系统地培养学生的专业知识和技能，从而形成专业能力，培养服装专业高技能人才。岑溪市中等专业学校服装专业的实训育人基地已提供了相应的理实一体化教学环境，因此在课程教材选择上和教师实施课程教学这两方面应秉承这一理念，选取合适的教材。这样的教材应既能够深入浅出地阐明理论，介绍工作岗位所应具备的知识和技能，同时应在理论知识指导下开展以行业标准为依据的技能实训。经过教师对教材进行整合，形成具有岑溪市中等专业学校特色的教学资源，学校服装专业已出版的教材有《服装工艺基础》。

（四）教学内容与工作任务相融合，打通专业与行业的知识、技能通道

教学内容与工作任务相融合是推进产教融合的重要手段。教学内容以企业岗位工作任务为蓝本，追求工作过程的完整性，设计成适合在实训课堂上实施的学习任务，以专业能力培养为主线，以任务驱动法为导向，以育人基地为平台，以学生为主体，在教师的主导下实现“教、学、做”一体化。不管是流水线生产岗位的单一技能，还是体现综合专业技能的服装设计和样衣制作，都与企业岗位要求相对接，并从一针一线、一布一料细节中融入工匠精神的培养。

岑溪市中等专业学校服装专业结合电商发展的趋势，将服装营销作为未来专业发展的核心能力。在三年级学生的毕业设计任务中，要求学生不但要设计、制作出时尚、实用、有独特风格的服装和舞台表演服装，并完成一系列的舞台展示和展厅作品展示，同时将自己从设计到制作成品的过程用抖音、快手、微视频等软件做成小视频，并对成品进行摆拍。一方面，在平时的教学中引导学生发现设计亮点，找出服装卖点，设计多种展销形式，培养学生的营销能力;另一方面，与学校电商专业合作，在其设计的网络店铺进行营销。2019 年在校内举行的服装专业毕业作品展，一改往年只有文字介绍和成品展示的做法，每个作品介绍都印有一个二维码，参观者只要扫码就出现作品制作过程的小视频。前来参观的领导和学生都对制作者的专业能力和做法给予肯定与表扬。

岑溪市中等专业学校每年都举行一届文体技能周，主要组织学生参加专业技能比赛，检查学生的专业技能掌握水平。服装专业每年都开展相应的活动，并取得了不错的成效。除此，还将学生的毕业设计和文体技能周综艺晚会融合起来。晚会最后一个节目是服装专业学生的服装走秀。在走秀的过程中，舞台 LED 大屏幕滚动播放学生制作服装的小视频，效果非常好。这样的活动也得到学生的极大欢迎，前来参加晚会的服装企业代表不但对学生的作品质量表示赞叹，更对学生表现出来的专业自信和职业风采赞不绝口，对校企深度合的成果充满了信心。

岑溪市中等专业学校服装专业通过校企共建“协同育人基地”，以“一核二能四融合”模式培养中职服装专业高技能人才，取得了一定成效。学校应继续努力，加强教师队伍建设，开拓创新，走产教融合的职业教育道路，培养服装专业德才兼备高技能人才。

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[7]穆 芸，潘 力，陈晓玫.“三实一体”实践教学模式的构建与实践研究——以大连工业大学服装学院为例[J].教育教学论坛，2016（12）

【基金项目】2018年度广西职业教育教学改革研究项目立项课题一般课题（GXZZJG2018B114）。

【作者简介】杨海洁（1984— ），女，汉族，广西岑溪人，本科，岑溪市中等专业学校讲师，研究方向：服装设计专业建设。

（责编 江月阳）