李凤朗：敲桌子来暗示你的用户

曹亚楠

讲清一个道理往往需要一定的实物来做具象展示。

联想前设计师李凤朗在联想工作了18年，还曾担任过北京奥运会火炬设计师和项目总负责人，其在2017年创建了自己的餐具品牌L+，两年后推出了一款产品叫作“鼎壶”，这款中国人用来泡茶的工具在国外也很叫卖。

鼎壶之下

鼎壶的造型比较奇特，乍一看更像现代艺术雕塑作品。三足设计的“鼎壶”造型来源于中国古代的三足鼎，看起来浑厚饱满、气韵十足，L+将这种传统青铜器的基因融入了当代设计中，又用现代金属抛光工艺进行了重新诠释。

这款产品更大的看点是在功能上，鼎壶把中国茶艺需要使用的众多茶具简化成了鼎式茶壶和公道杯两部分，利用虹吸和不贪杯的原理创造了一种新的沏茶方式。

当鼎壶内放置茶叶后不断倒水至“出水线”时，壶内茶水会通过壶身夹层内置的U形虹吸管从底部出口“自动”流至公道杯中，直到壶内茶水流净。日常生活中虹吸原理常被用在鱼缸这样的东西上，实际上它非常适用于泡茶，因为正是有“吸”的过程，将开水注入茶壶中水不会立即流出，留出了泡茶的时间，等注满后上方虹吸壶中所有的水都会被吸进下方公道杯，浓淡均匀的茶汤就形成了。与普通茶壶不同，虹吸壶的茶水在流完后绝不拖泥带水，不会残留液体在出水口，不用担心茶水滴漏到桌子上。

鼎壶的这个自动出水与防外溢的设计灵感也来源于唐代的“不贪杯”（也叫“戒盈杯”“平心杯”“九龙杯”），杯内暗藏了一个倒U形管直通杯底，盛酒时只能适量浅平，不可过满，一旦酒水超过U形管溢出时，就会被溢出的水流虹吸，直至杯中酒水全部被吸出。“不贪杯”在中国古代既是对贪杯者的警策，也是对斟酒者公道与否的一个检验，更是不暴殄天物、奢靡浪费的优良传统文化之体现。

鼎壶让传统的泡茶过程更具趣味性和仪式感，这款产品在国外叫卖的原因除了设计感以外，还因为鼎壶同样适用于手冲咖啡，这也符合L+“全球语境下的中国现代设计”的品牌理念。

李凤朗认为未来品牌就应该是这个样子：把门打开一个缝，让用户的生活越来越美好，然后轻轻关上门，能听到屋里面的欢声笑语。用户不需要你告诉他你的产品有怎样的意义，他需要的是你制造好了某款产品，敲桌子提醒一下他就可以唤醒他暗涌的一些想法。如此一来，双方的联系就建立了。

那么，如何拍桌子暗示消费者？

用产品开门，创造一种生活

某年的广交会，李凤朗像艺术家一样做了一个艺术展，在某款锅状产品里面放上小鱼，然后观察从这儿经过的人愿不愿意坐下来，三分钟之后再说话。其中一个人令他印象很深，这个人坐下来看着小鱼，三分钟之后他感慨地说：“我好久没有休假了，我应该花更多时间跟我的家人在一起。”这是产品背后用钥匙打开的一扇门，把他的门打开了才是价值。

中国的制造业、中国的企业长时间被禁锢在规模化生产的牢笼里机械生产、机械输出，市场的主体和客体已经习惯了这种模式，但这绝对不是未来的商业模式。

李凤朗认为：“未来的商业单元会是以场景为核心的多品类产品的聚类。所以，把主体转移到对美好生活的演绎和记录上，创造一个理念清晰和具有识别特征的品牌，带着产品和服务跟用户一起创造生活过程中的不同体验会是另一个重要出口。”L+产品的理念就是源于此。

改变固有认知，建立稳固信任

L+的一些产品是三角腿的设计，产品可以浮动，下面可以放置一些东西，很节省空间，这些产品可以让用户尽情去发挥和创造它的使用价值甚至观赏价值。有朋友认为设计师出身的李凤朗不懂现代商业逻辑，因为产品一定要有唯一性，李凤朗的回应是：

“我要做唯一的生活，不是产品。”

所以，能敲开用户门的产品不在于产品成本是多少、加价率是多少，也不应该完全按照销售渠道、定价来出牌，而是能带来新的观念、建立稳固的关系。

两代人或者三代人生活的家庭很容易产生理念冲突，这些冲突表现在生活的方方面面，比如餐具的使用。年轻人喜欢日式和风、波普风、北欧风，于是买入一批批不同风格的餐具希望改变家里多年不变的中式富贵印花风，但最终都会被父母塞入橱柜一角。这是固有观念所致，中式富贵印花风餐具已经是父母辈一种生活符号，也形成了一种观念和一种信任。

但改变固有认知并不是单一逻辑，风靡美国的厨具品牌OXO把传统削皮器手握的地方做成了鲨鱼鳃形，价格从0.99美元陡涨到4.99美元，摇身变成一个高端厨具品牌，深受消费者喜爱，有时候品牌只需要传递一个价值点，就能赢得一种长期的品牌信任。

品牌和消费者之间往往存在着信息壁垒和理解偏差，最终可能沦为品牌的自说自话，如果想让消费者真切感知到品牌传递出的理念和价值，就要让二者的关系变成恋爱关系，切记不要强行输出自己的理念、着急把产品卖给对方，而是要有足够的耐心去倾听，做出价值贡献，再以时间做辅助，如此才会形成牢靠的价值共同体和利益共同体。

敲桌子能叫醒谁？

从设计师到品牌创始人，李凤朗一直在不断地探寻和发掘设计、产品与生活这三者更加和谐互融的依存方式，希望听到敲桌暗号的人逐渐汇集过来。

上海喜粤8号餐厅是一家以正宗和创意出圈的高端粤菜，已经和L+形成了戰略合作，大厨简师傅根据L+品牌“铸铁系列”产品特质，将美食与美器相结合对菜品进行了升级，画面看起来食欲感很强。“铸铁系列”也已经入驻法迪奥各地专卖店，同时被中国工业设计博物馆列为永久收藏品。

所以，当你的产品具备敲桌的能力，能够感知到的个体或者组织将源源不断，他们只是需要一个信号。