“互联网＋”背景下旅游服务与管理专业群建设与电子商务的融合路径

顾闯（常熟市旅游协会、常熟高新园中等专业学校）

自“互联网+”构想提出以来，其在社会各个领域中取得广泛应用，同样也不断影响着旅游行业的发展[1]。旅游业是现代服务业的重要产业，一直以来，国家与相关企业都十分重视旅游人才的培养。而中职院校作为旅游专业人才输出地，从目前中职院校旅游服务与管理专业毕业生情况看，大部分毕业生不能满足“互联网+”时代需求。这是由于旅游专业与其他专业不同，其具有产业集群的特征，目前与旅游专业直接相关的产业可达109个，由此对旅游服务与管理专业群建设，需要将信息、人才与业务各方面进行融合，这样职业教育服务区域社会发展成效更明显，有利于旅游电子商务专业设置与发展。

■“互联网+”与旅游服务与管理专业群概述

（一）“互联网+”概述

所谓“互联网+”就是“互联网+传统行业”，自“互联网+”概念及战略提出以来，其所涵盖的内容不仅只是形式上的两者相加，而是对互联网平台与现代化信息通信技术的充分利用，让传统行业与互联网深度融合，从而利于互联网中各资源的配置[2]。对于“互联网+”背景下，旅游服务与管理专业群建设与电子商务的融合，其顺应时代的发展需求，不仅使职业教育服务区域社会发展的成效更加明显，也使职业教育自身社会影响力和知名度得到提升。

（二）旅游服务与管理专业群概述

旅游服务与管理专业群是以旅游服务、管理为核心，将在旅游过程中涉及到的酒店管理、空乘服务、高速铁路客运乘务专业等组成，主要面向旅行社及旅游景区、国内外游轮公司等现代旅游服务行业[3]。该职业岗位群具有一定的相关性与内在的一致性，可以强化各专业的内在有机联系，形成区域特色的专业群竞争优势，促进旅游服务与管理专业群与区域旅游产业之间的协调发展。

■“互联网+”背景下旅游服务与管理专业群建设与电子商务的融合必要性

基于“互联网+”背景下，面对当前中职院校旅游服务与专业教育，其培养的人才不能满足时代的需求，而专业建设需要走创新发展道路，将“旅游服务与管理”与“电子商务”进行有效融合，这样既注重“老”专业的文化积淀，又注重新专业的适应性和创新性，为旅游专业群的建设开辟新的专业路径，使中等职业学校主动适应经济社会发展需要。其次，当前旅游产业面临旅游服务与地域文化高度融合的局面，特别是“研学”旅游、“文化”旅游等旅游项目的诞生，在专业群建设过程中，需要将其与电子商务融合，加强文化课老师对学生职业素养的培养，强化学生综合职业能力的提升，使学生能优质上岗并能可持续发展打下扎实的职业基础。

■旅游服务与管理专业群建设存在的问题

（一）人才质量无法满足产业群需求

从当前中职院校旅游服务与管理专业人才培养质量看，大部分毕业人员不能满足“互联网+”时代需求，仅有小部分的综合性人才基本满足用人单位的需求[4]。这是由于中职院校旅游服务与管理专业在设置之初，定位为培养有导游证的一线导员，学校在对学生实施教育时，基本上以课堂教学为主，很少涉及实践教学内容，随着国内外旅游市场的飞速发展，全域旅游、文化旅游、生态旅游的倡导，学生培养的讲解员、导游员只能限于旅游产业中应用。而旅游服务与管理专业群涉及到的酒店管理、空乘服务、高速铁路客运乘务专业等，其涵盖的专业知识面广，针对旅游专业而言有共同之处，但也有差异性，按照传统教学目标培养旅游服务与管理专业人才，不能满足区域社会经济发展需求。

（二）双师型教师缺乏

目前，大部分中职院校旅游服务与管理专业双师型教师不足，据实地调查，中职院校的75%的旅游专业教师都比较偏于理论性讲述，对实践性教学内容缺乏。这些教师在教学中可以满足学生理论性方面的教学内容，但旅游服务与管理专业除了丰富的理论知识，还需要学生具备实践性的能力，特别是“互联网+”背景下，旅游与餐饮、住宿及交通等方面相互融合，对学生实践能力要求更高。另外，有20%的教师实践性能力比较突出，他们在校企合作中发挥的作用十分明显。但是时代的快速发展，知识的更新换代，这些教师理论性知识不足的表现越发明显，这对旅游服务与管理专业群建设造成阻碍。

（三）对专业实践教学不够重视

当前，大部分中职院校旅游服务与管理专业实践教学问题突出，其表现为三点：其一，实践教学占比不足，且缺乏校内实训基地。以国内中职院校教学形势看，旅游专业服务与管理专业课时每学期在200课左右，其中实践教学课只占9%；其二，对学生进行教育时教师沿用传统的教学教育模式，缺乏特色性与鲜明性，在实践教学活动开展教师占主导地位，学生自主性得不到充分的发挥，所达到的教学效果不明显，自身实践能力提升比较困难；其三，旅游服务与管理专业涉及的专业科目较多，对学生综合素质要求较高，而英语与当下时代发展要求相符，学校对旅游英语实践教学不够重视，大部分学生英语口语水平较低，而现代化专业群建设需要流程化、标准化的英语，如此达不到国际导游标准外语的需求[5]。

（四）缺乏标准化的管理体系

旅游服务与管理专业群具有产业集群的特点，虽然其围绕旅游服务、管理为中心，将与之相关的专业整合集聚，但每个专业之间存在一定的差异性。而现代化专业群建设的意义在于优化专业结构、发挥品牌效应、促进资源整合[6]。无论如何发展，需要标准化的管理体系明确管理职责。而旅游服务与管理专业群建设不仅需要学校，还涉及到相关的企业、机构等，学校标准化管理受到一定的制约，管理上协调难度较大，相应的实训基地的使用效率无法保证，学生质量参差不齐，不能满足当下“互联网+”背景发展需求。

■旅游服务与管理专业群建设与电子商务的融合路径

（一）改变以往的教育培养目标

在以往，中职院校对旅游服务与管理专业教育定位为培养有导游证的一线导游，人才培养基本上是理论性丰富，但实践操作专业比较缺乏。现代化专业群建设，按照原方案培养的人员，最终不能被机器或程序取代。而将电子商务、旅游英语、研学旅行等内容的引入，对旅游服务与管理专业人才的素质与技术水平有了全新的要求[7]。对学生实践能力的培养，通过借助现代化信息技术成果，以满足市场前沿性与发展性需求为目标，将远程导览、自助旅游等模块应用在日常教学中，使学生学到先进的知识与技能。例如，我校通过实地调研，重新调整人才培养方案，将《模拟导游》等实践课程教学场地扩展到景区，并且增设了校外实践基地，联系沙家浜、尚湖、国旅等企业单位，让学生实践带团，走出课堂，掌握旅游服务与管理专业对应职业岗位必备的知识与技能，能从事导游、旅行社门市接待、旅行社票务、展览讲解等工作，具备职业生涯发展基础和终身学习能力，有利于学生综合素质得以提升。

（二）建设高质量双师型专业教师团队

目前，旅游服务与管理专业群建设教师中既懂理论又会实践的“双师型”教师不多，部分专业课教师动手能力不强，缺乏一线的实践经验，而游服务与管理专业群建设与电子商务的融合对教师质量提出了更高的要求。在具体建设过程中：首先诊断专业教师和兼职教师的技能状况，看其是否与业群建设的指标相符；其次依据专业群教学需要，有针对性地加强师资队伍建设[8]。可依据现代化专业群教学需要，把旅游专业与对电子商务专业的教师进行组合，使不同专业特长、专业背景的教师之间优势互补，并通过校企“互聘、互兼”双向交流机制和教师团队合作机制，有针对性地打造一支具有现代职教理念、专业群认同意识、教学经验丰富、实践能力强的“双师型”队伍，提升旅游服务与管理专业群教师团队的教学能力与协同创新能力，满足专业群中各专业实际教学需要。例如，我校以专业群为单位，推进名师工作室的成立，鼓励专业老师积极参与其中，并进行各级各类培训，学习先进的职业教育理念和管理方法，并选派骨干教师到旅游行业企业学习和实践，对其实践能力进行培养，使职业教育自身社会影响力和知名度得到提升。

（三）丰富实践教学内容

对于旅游服务与管理专业群建设与电子商务的融合，除了具备基本的口语交际、主动服务意识外，还需要外语时间能力、旅游文化素养等。对该专业群建设，需要先完善旅游服务与管理专业的实践教学内容。首先，需要加强应用英语实践教学，在日常教学中可通过创设情境对话，公益性的交流活动等展开教学，这样学生在实践的过程中可掌握旅游英语的相关话术内容与技巧[9]。其次，加强学生信息技术应用教学。这时由于电子商务主要是电子类产品，而围绕旅游服务与管理的内容有旅游产品的宣传、旅游服务方式等。目前，各类关于旅游的App平台问世，该方面专业学生对其应用能力的提升，可促使学生高效地开展工作。比如，旅游网页设计、网络票务管理等，不仅需要旅游服务管理的基础性知识，还需要懂得现代电子商务内容的应用，将其在日常的职业技能大赛中引入，让学生通过实践操作，对自身的专业知识与实践操作水平有详细的了解，通过取长补短而提升自身的综合水平。

（四）建立科学有效的管理体系

在旅游服务与管理专业群建设中，对学生校内实训基地实践操作，需要与企业签订合作关系，依托产业办专业，企业配合教师课堂教学与各类学生实践活动开展实训，在此过程中需要构建科学有效的实践管理教学体系，以多元化的管理，通过对管理体系的完善与管理职责的明确，营造良好的职场氛围，使各功能区域按照酒店、旅行社及景区等场景设计，并实现与生产环境的全面对接，保证实训基地的使用效率，为区域经济发展提供人才保障。例如，设置关于电子商务实践操作的信息化教室，校内旅行社等，给学生提供一个相对类似的实践物质基础，学生在实践过程中可以通过规范化管理完成一系列的操作内容，在积累多专业知识内容的同时，可让提高自身的自主实践能力。此外，对实践管理教学体系进行一系列的优化，使其满足当下时代发展需求，这对中职旅游服务与管理专业发展而言具有积极的作用。

■结束语

综上所述，现代化专业群建设意义重大。本文基于“互联网+”背景下，通过对旅游服务与管理专业群建设与电子商务融合路径研究，了解到“互联网+”与旅游服务与管理专业群的内容，分析了当前旅游服务与管理专业群建设与电子商务融合的必要性，通过分析旅游服务与管理专业群建设存在的问题，结合实际情况，提出了针对性的解决路径。可见，电子商务在旅游服务与管理专业群建设中引入，可提升职业院校旅游专业人才培养质量，促进中等职业教育健康可持续发展。