佛山龙窑柴烧创意产业推广与实践研究

李庆德 徐耀杨 陈华豪 王志玉 樊敏达 吴斌

摘要：本文基于佛山龙窑柴烧创意产业实际现状，对佛山龙窑柴烧创意产业推广与实践进行探索与研究。通过分析佛山龙窑柴烧历史发展与传承现状及当前柴烧市场的广阔前景，进一步探索佛山市创意产业政策对龙窑柴烧创意产业的推进作用，并以此提高龙窑柴烧创新创业能力，促进龙窑柴烧产业转型与升级，扩大龙窑柴烧产业从业人员就业起到积极作用，为龙窑柴烧创意产业发展注入重要力量。

关键词：龙窑柴烧;发展与传承;创新创业能力;转型与升级

佛山龙窑柴烧是世界上现存仍在生产的最古老的柴烧龙窑。制陶工艺源远流长，从明朝正德年间开始薪火延续了500多年，至今仍有生产的南风古灶，其价值远远不止历史与文化[1]。在可喜成绩的背后，同时面临一系列的问题。一方面面临着生产成本的提高，生产要素受限制的问题;另一方面产品的知名度相对于江西、福建地区比较，产品知名度相对较低，市场竞争力不足。因此客观准确的分析佛山龙窑柴烧产业及其竞争力的状况与变化趋势，并提出相应的提升对策，对于创意推广佛山龙窑柴烧有着极其重要的意义。

一、佛山龙窑柴烧创意产业推广新思路

（一）传承技艺，推广本土品牌

在提升佛山龙窑柴烧的知名度与竞争力的同时，加强自主设计开发，对生活方式和价值观念的深入研究。让更多人了解佛山龙窑柴烧及其文化内涵，提高创新创意的竞争力，佛山龙窑柴烧创意产业推广势在必行。总之，以佛山龙窑柴烧产业现状为出发点，创意推广佛山龙窑柴烧本土品牌，传承古老技艺是佛山龙窑柴烧产业的发展出路所在。

（二）建立有效佛科院创业谷推广机制，利企利校

将佛山龙窑柴烧传统手工技艺很好的与佛山科学技术学院工设专业学生创业实践环节相结合，促进学生创新创业知识结构的完善和创造性思维的培养[2]。加强大学生在佛科院创业谷这一平台上的发展力度，通过“产学研”创新创业项目进行孵化，培养龙窑柴烧创业人才。

二、佛山龙窑柴烧创意产业推广新办法

（一）重新定位佛山龙窑柴烧文化，促进产品创意产业推广

根据产业历史、现状、体制、机制、政策、资源、资本、技术、市场、创新等相关要素[3]。重新提出定位精准、切合实际、思略清晰、措施有力的山龙窑柴烧创意产业推广的方案，为创新打造文化特色鲜明、产品附加值高、市场潜 力大、产业带动明显、竞争力强的佛山龙窑柴烧创意产业提供有效路径。

（二）“产學研”结合的模式，促进佛山龙窑柴走进大学生实践学习环节

佛山龙窑柴烧创意产业推广与实践中包含创新创意设计实践，不但锻炼参与学生的策划设计能力，还有产品设计能力，提高综合素质与实践能力[4]。通过这次实践教育还能培养学生的合作意识、竞争意识、创新意识、团队意识等，还对大学生未来积极参与社会竞争，树立正确的就业价值观念，具有重要的现实意义。

三、佛山龙窑柴烧创意产业推广新渠道

（一）对佛山龙窑柴烧发展进行研究并进行SWOT分析，明确佛山龙窑柴烧发展的核心需求

解读佛山龙窑柴烧首先应对佛山龙窑柴烧的起源、历史、现状等进行了解分析[5-6]，从优劣势分析佛山龙窑柴烧自身实力与其他龙窑柴烧比较，而机会和威胁分析将注意力放在形势变化和影响上;其次是对国内龙窑柴烧的现状和未来形势进行研究通过分析通过对佛山龙窑柴烧发展进行了分析[7]，把所有的内部因素集中在一起，然后用外部的力量来对这些因素进行评估。通过评估并结合ST战略、WT战略和WO战略，最终明确佛山龙窑柴烧创意产业推广。

（二）将佛山龙窑柴烧制作工艺与大学生实践课程紧密结合起来，创建佛山地区知名的本土品牌

通过SWOT分析结果，结合佛山科学技术学院创意产业发展相关资源，研究佛山龙窑柴烧创意产业推广的相关内容、方向、对策、具体思路、和应用前景提出佛山龙窑柴烧创意产业新定位[8]。根据区域品牌对文化创意产业发展的效用，利用佛山科学技术学院产业谷的创业平台优势，打造区域文化创意产业品牌[9]。创建区域品牌的根本目的是使得更多人了解佛山龙窑柴烧，在品牌不断扩散的过程中带动佛山龙窑柴烧的推广。

创建佛山区域品牌的目的不只是为了将产品销售出去。进一步与大学生教育教学实践相结合后，完善了大学教育课程与实践环节。还能将产品打造成佛山的新名片。提高知名度与市场竞争力，使得更多人了解佛山龙窑柴烧，在品牌不断扩散的过程中带动佛山龙窑柴烧的推广，促进佛山市经济发展。

（三）建立佛山龙窑柴烧产业与大学创意产业环节相结合的新型教育模式，培养学生创新创业能力

创新创业能力的形成必须以厚实的综合人文素质、科学素质和良好的心理素质为基础[10]。在佛山龙窑柴烧创意产业推广与实践研究中注重学生知识的拓展，促进学生创新创业知识结构的完善和创造性思维的培养。对佛山龙窑柴烧产品实践研究，应通过创新创意设计，在论文的研究基础上，结合实际进行产品设计，培养大学生的创新创业能力。应拓展创新创业所必需的知识。加强大学生的创新思维能力的培养，通过“产学研”创新创业项目进行孵化，培养龙窑柴烧创业人才。

四、结论

综上所述，佛山龙窑柴烧创意产业需重新定位佛山龙窑柴烧文化，促进产品创意产业推广;还需走“产学研”结合的模式，促进佛山龙窑柴走进大学生实践学习环节，将佛山龙窑柴烧制作工艺与大学生实践课程紧密结合起来，创建佛山地区知名的本土品牌。建立佛山龙窑柴烧产业与大学创意产业环节相结合的新型教育模式，培养学生创新创业能力;建立有效佛科院创业谷推广机制，利企利校，利用佛山科学技术学院产业谷的创业平台优势，打造区域文化创意产业品牌，结合地方综合优势，发展地方经济;建立佛山龙窑柴烧产业与大学创意产业环节相结合的新型教育模式，培养学生创新创业能力。进一步完善佛山科学技术学院的陶瓷设计专业教育教学实践环节，激活创业谷产业创意平台，申办公司，借助电子商务传媒，将创新创意产品推广至全国。

参考文献：

[1]  张碧娟. 关于龙窑南风古灶的保护研究[J]. 佛山陶瓷，2018，v.28;No.259（02）：46-50.

[2]  肖焕中. 1506创意城：做最好的园区运营商[J]. 创意世界，2012（3）：48-49.

[3]  钟汝荣 史鑫. 石湾善陶：佛山石湾公仔[M]. 广东教育出版社，2008.

[4]  唐颖欣. 浅谈石湾陶艺创作过程中的问题[J]. 佛山陶瓷，2017（4）：44-45.

[5]  三胡，刘德志图. 柴烧——炼魂为器[J]. 普洱，2018，000（007）：P.106-109.

[6]  庞荣. 石湾制陶技艺——"泥、釉、火"的完美结合[J]. 佛山陶瓷，2018（6）.

[7]  刘雅琦. 火的洗礼r——谈现代陶艺中的烧成[J]. 佳木斯职业学院学报，2017（6）.

[8]  家声. 国际陶艺家柴烧作品正式向公众展出[J]. 佛山陶瓷，2007（07）：63.

[9]  俞杰星. Masonr y and firing of wood-fired kiln%柴窑的自建与烧成[J]. 陶瓷研究，2016，000（002）：24-28.

[10]  王慧. 一壶一世界（柴烧陶）[J]. 美术观察，2016，No.249（05）：156.

项目名称：实验室开放创新基金（一般项目），佛山龙窑柴烧创意产业推广与实践研究;广东省教育厅“创新强校工程”科研项目，项目名称：佛山建筑陶瓷设计研究，项目编号：2016WTSCX117）

通讯作者：李庆德（1977-），男，汉族，广东佛山，讲师，研究方向：视觉传达，陶瓷工艺。

（作者单位：佛山科学技术学院）