浅谈咸阳小麦节水高效栽培技术

陈堪　魏转薇　杨林

小麦节水高效栽培技术在当前的小麦种植形势下，能够促进小麦绿色高产高效发展，实现生产与生态平衡发展，提高种粮效益。本文章从品种、灌水和农艺应用等方面介绍了咸阳小麦节水高效栽培技术，以期为广大的研究者提供参考。

一、推广节水抗旱品种

小麦节水抗旱品种的选用，是保持小麦产量稳定，确保粮食安全、生态安全和水资源安全的重要工作措施之一。咸阳旱地种植可选用銅麦6号、长旱58、长航1号、中麦175、农大5181等冬性品种。水地可选用小偃22、西农3517、中麦895、登峰169、陕农33等冬性或半冬性品种。

二、因地因墒分类灌水

1、造墒水。小麦播种时的土壤墒情对于小麦出苗和苗期生长都十分重要，足墒下种是实现小麦苗齐、苗全和苗壮的重要措施之一。土壤水分不足，种子发芽出苗缓慢，造成分蘖晚，或出现分蘖缺位，形成弱苗，土壤过于干旱，就不能正常出苗，易造成出苗参差不齐，甚至不出苗，形成缺苗断垄，对后期产量形成造成一定的影响。一般认为，小麦最适宜的土壤水分含水量为田间持水量的70-80%。因此，在播种前如果墒情不好，要提前浇水造墒，保证苗全苗壮。

2、越冬水。越冬水不但能防止小麦冻害死苗，还具有踏实土壤，粉碎坷垃，防止冷风吹根，消灭越冬害虫等作用，是保证小麦安全越冬的一项重要措施。但浇越冬水也要视苗情灌水，对群体大、长势旺的麦田，冬灌易引起徒长，造成旺而不壮，成穗率降低，可不灌或缓灌。灌水过早过晚都不利于麦苗生长，早灌水气温偏高，蒸发旺盛，不能起到蓄水保墒的作用，还会因水肥充足，引起麦苗徒长，甚至冬前拔节，易造成冬季冻害的发生。冬灌过晚温度偏低，不利水分下渗，地面易积水形成冰壳，也起不到蓄水保墒的作用，会使麦苗冻伤。咸阳地区当日平均地温降至3～5℃时为冬灌最佳时期。浇越冬水时要选择在晴天上午进行，水量不宜过大，以浇水后当天全部渗完为宜，切忌大水漫灌。要对浇水后的麦田及时划锄，以利于保墒增温，并可破除土壤板结，弥补裂缝，防止透风伤根造成死苗。

3、返青水。冬小麦起身期浇水要看地看苗灵活掌握。凡冬前未交冬水或冬灌偏早，返青后比较干旱的麦田，可适当早浇水，但水量不宜过大，更不能大水漫灌，因早浇水的麦田土壤温度还较低，大水易造成积水欧根，新根发不出来，发育推迟，容易形成小老苗，重者有死苗的危险。

4、拔节水。小麦拔节期是决定小麦穗粒数的关键时期，也是需水量较大的时期。这一时期要因地因苗制宜，科学浇好拔节水。对前期没有进行春季肥水管理的一、二类麦田，或者早春进行过返青期追肥，但追肥量不足的麦田，都应在拔节期及时浇水。此期灌水还做到因地因苗分类管理，对于地力水平一般、群体偏弱的麦田，应在拔节初期进行灌水，促弱转壮;对地力水平较高、群体适宜麦田，应在拔节中期浇水;对地力水平较高、群体偏大旺长麦田，要坚持灌水后移，在拔节后期（倒二叶露尖）灌水，以控旺促壮。

5、灌浆水。灌浆期是决定千粒重的关键时期，直接影响着小麦产量的高低，所以，适时的浇好灌浆水，可以促进小麦内光合作用产生的淀粉，保证小麦稳产高产。一是看降水量。若小麦灌浆期出现一次降水量达20毫米以上，可不浇灌浆水，如果降水量很少，可以考虑浇灌浆水。二是看土壤肥力。土壤肥力高可部分补偿土壤水分的相对不足，对产量影响很小，所以，对土壤肥力高的地块可不浇灌浆水，浇灌浆水反而可能会导致产量的下降。而对土壤肥力水平一般和保水性差的沙质地块，应浇灌浆水。三是看种植品种。对抗旱节水性强的品种和优质强筋小麦品种可以不浇灌浆水，进一步提高籽粒品质。而对常规品种灌浆水仍具有一定增产作用，可以考虑浇灌浆水。四是看生长势。对群体偏大，追肥量过大，具有倒伏风险的麦田不浇灌浆水，即便对产量有影响，其幅度也不大，而一旦出现倒伏，产量降低更多，风险更大。五是看前期浇水次数。对已浇过返青、拔节和开花共3水的麦田，切记不要再浇灌浆水。

三、农艺造墒节水

农艺节水是咸阳市渭北旱地小麦栽培管理中的一项重要措施，最大限度地积蓄自然降水，保住土壤水，减少水土流失，实现小麦高产稳产。一是浅耕灭茬。在麦收后立即浅耕灭茬，利于疏松表土，消灭杂草，防止蒸发和雨水流失，为深耕创造条件。二是深耕蓄墒。伏天深耕是最大限度接纳伏天雨水、恢复旱地麦田土壤深层水的重要措施。深耕时间要早而及时，要在雨季来临时的第一次透雨后趁墒适时进行，深度为25-30厘米，有利于深层接纳雨水。三是秋耙收墒。立秋以后雨季已过，降雨显著减少，蒸发量显著上升，要掌握在立秋前后浅犁带耙，遇雨即耙，达到减少蒸发保墒的目的。四是播前整地。播前整地是旱地小麦播种前的最后一道保墒措施，包括浅耕和耙耱，一般应掌握浅耕细犁，但在播前较早的情况下，可只耙不犁，达到土壤细碎、上虚下实。五是压耙锄保墒。旱地农业蓄水与保墒是密切联系的，蓄住天然降水，使其转化为土壤水后，最重要的工作是把水保存在土中，减少蒸发散失，若忽略，就是造成雨水资源的大量损失。压、耙、锄是播种后旱地小麦防旱保墒措施。划锄镇压可以提墒保水，是小麦一项重要的保水、节水措施。据测定：在小麦播后镇压，0～30厘米土壤含水可以提高0.92%～2.25%;冬前和早春镇压，可使土壤沉实，将下层水提上来，镇压结合划锄，可将土壤表土毛细管切断，防止水分蒸发，起到明显的提墒保水作用。切断土壤表层毛细管，表层土壤地温升高2℃～3℃，所以在顶凌期划锄保墒效果最佳。在底肥施用不足的时，冬前或早春土壤“返浆期”借墒追肥，可有效利用耕层土壤水分，借冬季积蓄雨雪调节土壤养分运输，从而促进小麦根系吸收和早发。

（作者单位：1.712000陕西省咸阳市农业技术推广中心站;2.713000陕西省农业技术推广总站）