行业短讯

西得乐庆祝Aseptic Combi Predis 获得FDA 认证三周年

2017 年， 西 得 乐Aseptic Combi Predis ™ 吹瓶、灌装和封盖一体化灌装机，获得美国食品药品监督管理局（FDA）美国境内销售低酸产品认证，这在业内尚属首例。西得乐成熟可靠的瓶坯干法杀菌技术获得美国、亚洲和南美洲众多饮料和乳制品生产商的青睐，用以拓展他们在美国的业务。自Predis 技术上市以来，在全球范围取得客户成功：使用该技术杀菌处理的包装瓶已超过600 亿支，节省100 多亿升水和6 万多吨PET。Aseptic Combi Predis 有 别于以往的无菌装瓶技术，PET 包装杀菌是在瓶坯阶段，而非装瓶期间进行。该解决方案在可持续化生产方面迈出了坚实一步，杀菌过程几乎无需用水，只需极少量的化学制剂：生产过程中，吹瓶机烘炉会激活瓶坯上的过氧化氢喷雾，确保杀菌效果，因为无需再对瓶坯进行加热，进一步节省了资源。

西得乐Aseptic Combi Predis可简化生产环节，提高生产可靠性，因为生产线的无菌区较小，需要考虑的关键生产要素极少，从而可以更加安全、轻松、有效地管理生产以及和维护设备。该技术在瓶坯送入烘炉前进行瓶坯干法杀菌，彻底避免了二次污染，而且无需对吹瓶机进行杀菌处理。另外，这也消除了因瓶型复杂带来的杀菌限制，使得该解决方案可处理200 毫升到3 升容量的任何瓶型。它可提高生产灵活性，轻松便捷完成生产换型，每套模具换型仅需一分钟。Predis 的最新一代解决方案Versatile Aseptic Combi Predis，可以实现一台设备兼容生产含气和不含气产品，实现生产的极度柔性。

克朗斯获奖 德国包装奖

德国包装协会于 今年8 月25日宣布了2020 年德国包装奖的获奖者。克朗斯集团及其子公司 Dekron 在“可持续发展”类别中获奖。获此殊荣的产品是一款饮料瓶，其设计和生命周期均符合可持续发展的要求。该款饮料瓶及其所有的相关技术均已成熟且适销对路。

“3 Circles”饮料瓶的每个元素以及整个生命周期均以可持续性为考量：这款饮料瓶完全使用再生 PET 制成，使用后还可回收再利用。这种瓶子材料可在后续的生命周期中再次用于包装食品，且无任何损耗。瓶盖为栓带式。打开后的瓶盖仍然牢固地连接在瓶身上，因此符合欧盟指令 2019/904 的要求。

克朗斯和 Dekron 现已将生产、装饰和回收这种饮料瓶的技术作为系列产品推向市场。回收的原材料、特殊设计的瓶坯和容器以及环保油墨装饰技术均出自克朗斯与 Dekron 之手。因此“3 Circles”成为饮料可持续包装的市场成熟完整方案，可迅速商业化并推向市场。

国际知名的德国包装奖受到了德国经济事务和能源部长的鼎力支持，是欧洲包装行业中的最大奖项。德国包装协会称，今年角逐该奖项的作品达历年之最，创新的质量也处于极高的水平。德国内外的企业、个人和机构均可参赛。提交的作品由独立评审团进行评奖。评审团的 22 名成员来自工业、贸易、品牌和科研

疫情和贸易战对中国制造业的冲击

近日外交学院世界政治研究中心主任施展在《2020 中国企业走出去风险发布网络大会》发表了主旨演讲，他认为，中国制造业和中国中小企业面对贸易战、面对疫情都不会受到特别大的冲击。今天经济空间跟各国的政治空间已经高度不重合，而这种不重合就会导致在贸易争端中动用一系列的国家的政治手段来试图干预经济、试图影响经济的手段，由于经济空间跟政治空间不重合，导致政治对经济的影响不再是过去简单的效应。

施展认为，贸易战对中国经济以及对中国制造业肯定会有影响，但并不是想象中的遭遇重创，很难翻身，更多表现在对外出口的目的地及贸易结构的变化上。疫情带来的影响更多是中国和西方国家，尤其是和美国之间的信任关系遭到了破坏。“中国的制造业最重要的优势在于我们的成本优势，但是在什么情况下成本优势是不可突破的？什么情况下人们不从成本考虑问题？很重要的是，一旦开始从安全角度出发考虑问题，成本优势就是一个可以被突破的优势。”他认为，贸易战对于中国经济的影响并不那么大、并不那么可怕，企业完全有各种各样的办法来应对。要观察一下自己的公司所处的产业供应链复杂度以及劳动力占比在总成本占比当中是多大。在供应链复杂度高，而劳动力成本占比又低的产业，这种企业是无法从中国赚到利润的。但是如果你的公司、工厂是处在劳动力占比高，而供应链复杂度低，这样的企业应该会很好。

2020 年白酒日趋竞争激烈

2020 年渐近收官，随着国内疫情的逐步缓和，全国白酒企业和众多区域性白酒企业之间竞争更加激烈。我国14 亿人口拥有庞大的消费潜力，2019 年我国人均GDP 突破10000美元，居民消费水平不断提高。虽然疫情短期改变了居民消费倾向，但我国消费升级的趋势依然不减。虽然白酒不是日常必须品，但高端白酒茅台、五粮液在2020 年过去的时间里业绩仍然增长强劲，这与我国人均收入的增长而带动的消费升级有很大的关联。不管从哪个角度来看，2020 年中国白酒行业增速或许会更加理性，但是仍然值得期待。尽管目前社会仍对疫情保持高度警惕，高中低白酒竞争却始终持续和激烈。超高端白酒市场主要被茅台、五粮液和泸州老窖等知名企业占据，竞争优势突出。

在2020 上半年国内专项调查显示，茅台、五粮液、洋河位列三甲，中高端白酒已稳踞白酒行业半壁江山。目前有三个现象级的主线条：一是越来越显示出金融属性的茅台，其酒界一哥的地位几乎无可撼动；二是川酒劲追、苏酒崛起的势头越来越强烈；三是名酒主产区的代表性品牌，如四川的泸州老窖、山西的汾酒、陕西的西凤酒、安徽的古井贡酒等表现不俗，区域市场的竞争必将日趋激烈。另一方面，从市场竞争来看，“真年份”开启白酒行业“重资产”时代。酒鬼酒、国台、舍得、仙潭已经通过白酒年份酒认证，还有一批正在进行中的品牌。未来，“真年份”将是互联网信息充分共享环境下消费者的理性选择，这要求高端、次高端白酒企业提高产能、产量、储量，真正的纯粮、固态、老窖、基酒、坛储、瓶贮才能出厂。

业内人士认为，如果将2012 年前被称为白酒发展的黄金十年，之后被称为白酒发展的白银十年，那么如今可以说白酒发展的白银10 年提前结束了。根据全球经济发展和国内经济发展的大周期来看，白酒行业是和经济发展大周期紧密吻合的。未来3 ～5 年全球经济都将萎靡不振，战争风险日益加大，国内消费需求将持续疲软。