“水稻+小龙虾”高质高效栽培技术模式应用与探讨

万文丽，陶 涛

（1．光山县农业技术推广中心，河南 光山 465450；2．光山县农业农村局，河南 光山 465450）

为探索水稻绿色高质高效施肥技术集成模式，并建立技术模式试验，开展种植优质水稻，施用有机肥、复合肥、叶面肥肥效对比试验，研究不同水稻施肥种类和数量对稻虾共作田块水稻品质及产量的影响，有效提高了农田利用率和产出效益，拓展了发展空间，促进了传统农业的改造升级。稻田综合种养是对当前农业调结构转方式的成功探索，在稳定粮食生产和促进农民增收，推动农业持续发展和供给侧改革、适应发展精细农业要求具有重要意义。为促进农产品转型升级，加快供给侧结构调整步伐，增加优质稻供给，提升水稻质量效益，推动全县粮食绿色高质高效发展，实现稳粮增效。

1 材料与方法

1.1 试验目的

通过开展水稻施用有机肥、复合肥、叶面肥肥效对比试验研究，探索水稻不同施肥种类和数量对稻虾田块水稻品质及产量的影响，在稳定水稻种植面积的情况下，大大提高稻田综合生产能力，提升稻米供给体系的质量和效益，实现我县水稻高质高效发展，促进稳粮增效的目的。

1.2 试验材料

供试肥料为湖北省新洋丰股份有限公司45%（N:P2O5:K2O=15:15:15）洋丰复合肥；99%的磷酸二氢钾；腐植酸水溶肥华夏红；速乐硼（生硼含量20.5%）；自己购买饼肥。

1.3 试验概况

试验安排在罗陈乡张楼村应元堂农业专业合作社稻虾种植基地，水源条件好，排灌方便，土壤肥力中等，水稻品种选用优质、高产、高效Y 两优900。

1.4 试验设计

试验采取小区处理设置，共设5 个处理，每个处理1 亩，总面积为5 亩，不设重复，随机排列，具体试验肥料用量见表1。

表1 不同处理的施肥种类、数量及方法

1.5 田间管理

试验于4月5日播种，4月13日出苗，5月9日机械耕整施肥，5 月10 日人工移栽，7 月13-14 日施穗肥，7 月18-19 日进行喷施叶面肥。各处理除施肥措施不同外，其他灌水、除草、病虫防治等田间管理措施均一致，各处理生育期调查记载见表2。在成熟期，各处理严格按技术要求进行取样考种和测产，各处理农艺性状见表3。

2 结果与分析

2.1 处理之间不同施肥方式对农艺性状的影响

处理1 和处理2 田间表现较差，分蘖较慢，分蘖数较其它处理偏少。但病虫害轻，成熟落色好，籽粒饱满。处理3 田间表现居中，苗色绿，返苗、分蘖较好，穗大粒多，成熟落色较好。处理4 田间表现较好，前期与处理3 基本一致，后期喷施叶面肥表现出保根护叶的作用，使功能叶的寿命延长，成熟落色好，千粒重增加，产量提高。处理5 前期田间表现最好，苗色浓绿，返苗快，分蘖好，中后期田间表现略差于处理4，后期成熟落色好，产量高。

表2 水稻生育期调查记载表

表3 水稻取样考种测产表

2.2 处理之间不同施肥方式对产量的影响

从表3 看出,处理5、处理4 较处理3（对照）分别增产20.8%、9.1%，处理1、处理2 较处理3 分别减产20.5%、12.9%。

2.3 效益分析

2.3.1 经济效益

稻虾现行市场价40 元/公斤，亩产虾100 公斤以上；实现收入每亩4000 元左右。稻谷亩产580 公斤，亩产有机稻米390公斤，产值近3600 元。每亩田的收益突破7600 元，亩纯收益超过2600 元，促进了粮食稳产、农民增收，达到了提质增效的目的。

2.3.2 生态效益

稻田综合种养以稻促虾、以虾促稻、稻虾双收，促进了稻、虾、田的绿色、高效发展，改善了生态环境，保证了粮、虾质量安全、生态安全。

3 小结与讨论

通过试验结果发现，处理5 施肥方式产量结果最佳，平均每亩田的收益突破7600 元，亩纯收益超过2600 元，适宜我县稻虾共作田块施肥方式，“水稻+小龙虾”高质高效栽培技术模式促进了稻、虾、田的绿色、高效、生态发展。大大减少了农药化肥的使用量，改善了生态环境，保证了粮食质量安全。“水稻+小龙虾”高质高效栽培技术模式应用推广不仅实现稻虾双收、稻田增效、农民增收，从而促进我县稻田综合种养快速发展。