高职英语教学中的文化渗透

植丹丹

摘 要：从当前的高职英语教学实际看，确实取得了一些值得肯定的教育成果，但在社会发展和教育改革的现实背景下，其教学仍然存在薄弱环节，尤其是对文化背景知识的渗透有限，极大地阻碍了学生的英语学习兴趣和综合素质的提高。文化渗透是高职英语教学中不容忽视的存在，这一点已经在具体的实践中得到论证。教师可从这一现实出发，结合文化渗透的必要性，就具体的应用路径进行深入分析与探究。

关键词：高职英语;文化渗透;薄弱环节

中图分类号：G64          文献标识码：A          文章编号：1673-9132（2020）29-0003-02

DOI：10.16657/j.cnki.issn1673-9132.2020.29.001

语言学习是一个系统的工程，其中不仅包括基础的理论知识，还有着深厚且独特的文化背景的支撑，所以想要获得理想的学习效果，必须建立在相关的文化渗透上。特别是对英语国家的文化背景的学习，更是帮助学生掌握英语技巧、获得深刻认知、提高交际能力的不二之选。在当前的高职英语教学中，部分教师并没有对文化渗透引起高度重视，导致学生在英语交际技巧上存在缺失，尤其遇到俚语时更会不知所云。这样的现实与当前高职英语教学的目标并不一致，更妄论提高学生的跨文化交际能力了。事实上，语言的交流并不是单向的，在英语学习中，只有对其特定的文化背景进行分析，才能帮助学生不断深化认识，真正实现听、说、读、写、译等方面能力的提升，从而更好地提高自身的跨文化交际能力。下面对此展开深入分析。

一、在高职英语教学中进行文化渗透的必要性

高职英语教学中的文化渗透是必须的，也是必然的。这是因为文化是学好语言的必要环节，也是进行语言交际的有效支持，了解不同的文化背景知识，对学生的学习和发展有着重要的促进作用。

（一）文化是学好语言的必要环节

语言是一个民族生活经验的积累，在一定程度上反映着该民族文化的特征，因此语言与文化是一个相互联系的整体。但是在高职英语教学中，语言与文化的这一联系并未获得足够的重视，虽然在听、说、读、写等方面一直在进行学习和强化训练，但经常会因为不了解相关的文化而频繁引发误解，语用失误的现象并不鲜见。由此可见，我们在学习一种民族语言时，并不能脱离其文化进行，否则根本无法学好这一民族语言。

（二）文化是语言交际的有效支持

我们学习一门语言的目的就是掌握跨文化交际能力，能够在实际交际中灵活且准确地进行跨文化交流。但是，不同的语言有着不同的交流习惯和特定的民族共性，如果没有对此进行深刻把握，就无法实现自如的交流。比如，中国人见面大多是“你到哪里去”“你吃了没有”等，而外国人多以“Hello”开始。这就是文化的差异。所以，无论是学习语言还是应用语言，必要的文化渗透至关重要。

二、高职英语教学中进行文化渗透的具体路径

高职英语教学中进行文化渗透需要多方面的支持，从课堂整体氛围和环境的营造到教师的教学安排和学生的学习方法，都是必须深入探索的重要方面。只有将细节之处做好，才能使学生有足够的实力去实现更好的跨越和发展。

（一）充分利用课堂

课堂是教学的主空间，对课堂利用的合理与否不仅是衡量教师专业能力的标准，更是文化渗透的关键。高职英语教师在实际的英语教学中除了具备应有的基本知识和教学能力外，还应对自己严格要求，从思想到能力，从整体到局部，必须对英语教学有一个清醒的认识，并结合实际情况适时进行文化渗透，帮助学生在学习的过程中真正了解英语国家的文化背景，了解中外文化的不同，如此才能在促进学生学习的同时从根本上实现高效课堂。但是，跨文化内容的讲解并不是盲目的，而是需要教师科学规划课程内容与教学过程。比如，在教学rainy、windy、sunny等英语单词时，教师可以结合欧洲国家的气候特点、日常习惯等文化知识等内容向学生渗透，帮助学生建立整体的认知。

（二）重视阅读教学

阅读教学中的文化渗透十分必要，因为大部分的英语文章都是与其相应的文化背景紧密联系的，如果不够了解，极易在阅读中只看到“皮毛”，即便明白文章的表层意思，也难以从更深层次进行挖掘。鉴于此，教师应在课上和课后两方面进行文化的渗透。第一，课上阅读。教师在教学到Thanksgiving Day这一内容时，可以向学生说明西方国家感恩节的来龙去脉，让学生以此为基础进行更加深入的阅读，如此既可以对学习内容有一个深入的理解，又能够了解独特的文化知识。第二，课后阅读。具有文学价值的英明文学作品不在少数。所以，教师可以将其中的代表性作品推荐给学生，如《简·爱》等。这类书籍较为贴合英语表达实际，有利于学生深刻理解英美文化本身的特点，从而实现更加理想的阅读效果。教师应多为学生提供英美文化阅读材料，大量阅读是帮助外语学习者掌握目标语言的有效途径之一。阅读材料选材要广泛，在反映世界各国文化的同时，还要注重弘扬中华民族的文化，涵盖跨文化交际的信息。这样不仅能帮助学生扩大词汇量，提高阅读速度和阅读理解能力，更能提高学生的阅读兴趣，增强学生学习英语的动机和对中外文化内涵的理解力。另外，对于其中的优秀句子，教师也可以让学生摘录下来，利用课余时间彼此交流和学习，提高阅读能力，扎实跨文化交际的基础。

（三）充分利用网络资源

为了充分调动学生学习的主动性和积极性，在英语教学中，教师可以引导学生利用网络资源搜集、整理相关资料，以供在课堂教学中的小组讨论或个人陈述使用。在此之前，教师可向学生介绍使用搜索引擎的知識和一些可以利用的网络资源网站，并先给学生布置任务，要求学生预习课文并利用网络资源查找相关资料。在课堂上，可以采取教师讲解和学生研讨相结合的形式，交流各自所了解到的相关文化知识。通过这种教师和学生、学生和学生之间的思想互动，学生的语言文化知识逐渐内化成自己的知识，同时提高语言实际运用能力。

（四）拓展资源平台

传统的英语教学中，教师总是习惯对基础知识和概念的生硬讲解，无论是词汇、语句还是阅读，都显得生硬。发展至今，在高职英语教学中，各种平台和资源逐渐融入，给教学带来了极大的便利，拓展了更多的可能性。第一，利用多媒体手段。在高职英语课堂上，教师可以借助多媒体进行文化的渗透，利用这一技术手段将英语国家的风土人情和相关的知识背景进行形象的展示，同时提出一些与英语国家文化知识相关的问题。比如，在教学西方节日的相关内容时，教师可以先利用多媒體对学生进行文化背景的展示，避免学生因为词汇量不足或文化储备不足而产生疑难或阻力，缓解学生的焦虑情绪，让学生在观看的过程中形成深刻的认识，从而在轻松愉快的课堂氛围中达到理想的教学目的。第二，利用网络资源。网络资源是高职英语教学中文化渗透的良好补充。随着网络资源的多元与超时空的特性增强，网络已经在人们的日常生活中扮演着重要角色，而这也给英语教学的文化渗透提供了便利。在网络的支持下，教师可以在教学过程中选取更加多样的教学资源，如播放英文电影，让学生更加直观地学习英语，或者组建QQ群、微信群，要求学生积极用英语交流，并将自己学到的英语国家的文化知识发送到群组内共同交流和学习，如此便能有效促进学生的整体发展。第三，开辟第二课堂。教师在英语教学中可以根据实际开辟第二课堂，重点对学生进行文化的传授与指导，尤其是跨文化方面的交流与学习。比如，内容可以设定为节日、婚俗、饮食、建筑和经典影视赏析等，展现各个文化层面，必要时还可以结合中国文化进行对比讲解，让学生在鲜明的对比中感受到文化的异同与独特，从而深层次了解文化，拓展自身文化视野。

（五）开展校园活动

良好的校园活动是高职英语教学中进行文化渗透的另一支撑。构建优质的学习环境，营造优秀的学习氛围，开展多样的英语活动，都可以对学生的认知产生影响，进一步拓展其思维的宽度和广度。具体来看，除了在校园或班级的板报上摘抄英文谚语，或者张贴双语标识外，还应在校园活动上下功夫，组织校园英语沙龙或者相关主题的英语活动。第一，英语比赛。教师可以定期为学生举办小型的情景剧比赛，主要内容是要求学生选取一段经典的英语影视作品，并以小组的形式进行编排，然后进行组间比赛。这样的比赛形式可以使学生将自己置身于英语的情境中，并在编排和表演的过程中收集和掌握英语国家的文化背景知识，最终组建成自己的知识库。另外，教师还可以将英语比赛的形式进行拓展，如英语解说比赛、英文营销比赛等，都是帮助学生了解和掌握英语文化知识的可用途径。第二，课外实践活动。教师可以指导学生利用晚上的时间开展英语角活动，相关的话题可以由教师安排，也可以由学生自发组织。此外，教师还可以指导学生充分利用课余时间，走进社会，积极与外籍友人交流，在实践中了解更多的英语国家文化，并在这一过程中不断积累，最终促成跨文化交际能力的升华。

三、结语

鉴于当前高职英语教学中的现实问题，文化渗透的过程并不是一帆风顺，其中不免存在这样或那样的不足与问题，涉及教师、学生和学校多个层面，这些因素都对高职英语教学的文化渗透形成了阻碍，影响了学生综合能力的提高。所以，想要实现文化渗透的理想效果，广大高职英语教师必须从自身做起，从思想认识出发，结合具体的课程安排和教学细节进行文化渗透，同时借助多媒体、网络和第二课堂进行强化，并与相关的英语文化活动相结合。如此全面开展，注重细节，逐一落实，必定可以走出高职英语的教学困境，在文化渗透的支持下，实现更高的教学目标，完善学生职业英语的核心素养。

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[责任编辑 胡雅君]