张世中
秋燥来袭,以润为贵。进入仲秋后,干燥变得越来越明显,口干舌燥、皮肤干燥等问题层出不穷。中医认为“天气通于肺”,最易受秋燥影响的便是肺部,肺燥除了会导致干咳、喉干舌燥、流鼻血等呼吸道毛病外,同时由于“肺主皮毛”,继而令毛发干枯,失去弹性,出现瘙痒。
女性朋友体质相对较虚弱,更易受到秋燥影响,此时可适当食用养阴润燥的食物来调理身体机能,而“五汁飲”为秋季女性养生首选。
“五汁饮”的做法为,选用梨100克,荸荠50克,鲜芦根60克,鲜藕100克,均去皮后洗净并切碎;麦冬10克,开水浸泡一个小时,洗净后切碎。然后将5种食材混合后榨汁饮用即可。
饮服“五汁饮”后,即会感胸中凉润、咽不干燥,连续饮用3日,咽干、鼻干等干燥的症状会明显改善,饮用10日左右皮肤毛发恢复光滑润泽。
“五汁饮”以鲜品为佳,方中芦根、麦冬若没有鲜品,可以用开水浸泡或煎煮后取汁液混匀服用。
(摘自《家庭医生报》)