汉字文化在食品包装视觉设计中的运用

当今社会随着我国政治、经济的不断发展，人们对于包装的要求越来越高，包装的作用发生了改变，它不单是为了包裹商品，也承载着传递企业形象、地域特征、文化内涵等方面的使命。因此，包装设计也成为一门重要的课题，它除了能反映一个国家的经济及发展水平，还反映了一个国民的文化底蕴和审美水平。如今市场上的食品包装种类繁多，用户群体广泛，因此食品包装成为文化传播的重要载体，更是树立良好品牌形象的重要途径。但是，我国的食品包装设计中还存在着许多不足，在文字设计方面缺乏特点、过度效仿国外设计，使得文字不能明确传达商品信息，更失去了原本所具有的传统意蕴。

世界上任何一种文字都是以语言为基础的，随着语言的产生和发展而改变，汉字则是以汉语作为基础而产生的一种语言符号，根据现存的古代文字记载和已经证实的考古发现证明汉字至少有五千多年的历史，它是世界上至今还在流传并使用的古老文字，也是使用人口最多的文字，它象征着炎黄子孙世世代代的智慧结晶，其重要地位不言而喻。

文字不仅能够诉说故事，还能表达艺术美学，在众多食品包装设计中离不开文字和图片这两大要素，文字的组合排列方式可以直接的影响视觉传达效果，这也就说明，文字设计是提高作品审美力的一种重要构成技术。

图1 花好月圆月饼礼盒

图2 茶叶礼盒

在设计食品包装的文字时，要综合考虑到文字与造型之间、文字与文字之间以及文字与其他设计元素之间的协调，还要考虑到食品所应用的材料，制作工艺以及外部结构造型，经过整体的规划才能进行设计，这也就要求不同属性的食品包装需要进行不同的设计考量。比如图1中的花好月圆月饼礼盒设计，因其客户群体以女性居多，所以使用的汉字设计比较纤细，整个造型体现了女子的挺拔柔美之感，另外因月饼的造型比较圆润，所以字体设计中也会以圆角的造型，使得字体比较可爱圆润，总体给人一种年轻时尚感，增加了年轻女性的购买欲望。与之风格迥异的是图2这款茶叶礼盒包装，这款茶叶礼盒包装中的字体采用了中国传统书法的表现形式，给人一种岁月的厚重感和稳重大气的视觉体验，这也和其面对的客户群体有所关系，茶叶是中国的产物，具有十分久远的历史，所以采用传统书法的设计会产生相辅相成、相得益彰的视觉效果。

汉字本身具有丰富多样的视觉形态，它在设计中具有独特的艺术感染力，很多消费者就是被汉字的独特魅力所吸引进而产生购买欲望。为了提升美感，设计者可以将艺术的设计形式附加在设计中传递出去，但值得注意的是，汉字的艺术处理需要具有典型性、艺术性和创新性，只有这样才可以真正达到很强的视觉冲击力。