金莉莉 代司晖
摘 要:新媒体时代给传统珠宝行业带来了新的机遇和挑战,珠宝行业需要更多能应用新媒体技术开展营销活动的人才。高职院校对于珠宝营销人才的培养没有跟上时代的发展,具体体现在人才培养目标、课程体系建立、教学模式、教材内容、教师能力等方面。因此当前需要明确新媒体背景下,高职院校珠宝营销人才的培养目标,优化专业课程体系,创新教学模式,提升教师新媒体技术应用能力,以适应不断变化的市场需求。
关键词:新媒体 营销 高职教育
中图分类号:F272.92 文献标识码:A 文章编号:2096-0298(2020)09(a)--03
1 新媒体对珠宝营销的影响
新媒体由于信息的传播和资源获取的优势给传统营销带来了冲击和挑战,越来越多的珠宝企业参与到新媒体的运营中。国际一线品牌、港资品牌以及国内的大众珠宝品牌都纷纷进入新媒体营销。在新媒体浪潮的驱动下,珠宝营销已进入一个新的时代,传统珠宝营销模式正在被改变。
2 珠宝新媒体营销人才培养的必要性
2.1 新媒体快速发展的内在需求
近年来,新媒体的迅猛发展,催生了一批新的媒介渠道,如微信、微博、头条、B站等,这些平台和渠道的出现,使得营销乏力的传统珠宝产业出现了新的活力。以淘宝珠宝直播的发展为例,珠宝行业直播每年百亿的交易规模,随着直播模式在电商平台和各珠宝产业基地的日渐火热,呈井喷式发展。直播期间销售的珠宝品类覆盖齐全,直播模式也精彩纷呈。在直播间,主播可以对珠宝进行多角度展示和专业鉴定,也可以在原产地进行现场直播。由于珠宝产品的特殊性导致企业对直播人才方面需求紧缺,因此,高职院校培养一大批专业功底深、创新创业意识强、实践动手能力突出的创新创业型珠宝新媒人才就成为一项重要任务。
2.2 人才培养改革的必然要求
目前我国高职院校珠宝营销方向的人才培养停留在“重理论、轻实践”阶段,培养机制注重对营销理论的学习和考核,轻视对实践能力的培养。我国正处在大众创业、万众创新的经济发展转型重要时期,作为地方型高职院校,积极响应国家政策,构建以创新、创业为主体的人才培养新模式是高职院校转型发展的重要举措。以新媒体营销为载体,践行创新、创业型人才培养模式是高职院校珠宝专业顺应时代发展、突出应用型本质的必然选择和有效途径。
3 珠宝营销人才培养存在的问题
3.1 人才培养目标落后,课程体系设置不尽完善
目前高职院校珠宝人才培养目标中均明确提出,培养适应珠宝玉石鉴定、珠宝首饰营销等行业领域一线需要,具有良好的職业道德,系统的珠宝玉石鉴定与加工、珠宝首饰评估、珠宝首饰营销、珠宝首饰企业管理等专业知识,具有珠宝玉石鉴定、宝玉石加工、钻石分级、珠宝首饰营销、珠宝首饰企业管理等相关专业技能,具备“一技之长+综合素质” 的适应产业转型升级和企业技术创新需要的发展型、复合型和创新型的技术技能型人才。以上人才培养目标的制定,符合当时社会环境和企业的需求,但是由于互联网和大数据的发展,随着产业升级、产品升级、服务升级、消费升级,整个社会的消费理念和消费方式都发生了巨大转变,人才培养目标的制定需要与时俱进。
教学内容设计方面跟不上行业发展的快速变化,对于新媒体营销模式的学习不够重视和深入。一方面,由于珠宝营销职业的发展不受大众重视,相关课程开设较少。另一方面,珠宝营销方面的师资比较匮乏,营销课程的教学需要有非常强的职业技能,教师需要具备一线企业的营销、管理经验,这就对师资的要求比较高,导致珠宝方向职业教育的教学安排侧重于首饰设计、加工、鉴定等技能,忽视了对珠宝销售、营销策划、企业管理、品牌运营等课程的建设。据相关统计,约40%的高职珠宝专业的毕业生第一份工作主要从事销售类的工作。
3.2 采用的传统教学模式,学生学习主动性没有得到体现
随着信息技术不断更新迭代,教学模式也发生了翻天覆地的变化,以碎片化、交互性、嵌入式为特征的“合作学习”“移动学习”“泛在学习”等新型学习方式逐渐取代传统的教学方式。我国高职院校珠宝营销教育缺乏对于实际运用珠宝新媒体营销平台实操的教学,学生缺乏自主学习和实践锻炼。珠宝营销课程必须随之进行改革,教学内容和教学案例需要不断更新,通过项目化课程设计,采用新媒体营销平台的实操,将理论知识融入实践操作环节,全面提升学生对于新媒体营销的能力。
3.3 缺乏双师型教师队伍
高职院校的教师有部分是从高校毕业直接进入职业院校教学的应届大学生,缺乏相应的工作经验,特别是新媒体运营经验,这直接导致专业教师缺乏实践能力,新媒体技术运用不熟练,缺乏双师型教师是目前的短板。新媒体时代营销领域的知识和技术不断更新,需要营销专业教师不断更新自己的知识体系和技能,从传统营销理论的传授者向学习者、实践者转变。以珠宝直播运营为例,运营者要具备广告文案的撰写能力、产品卖点提炼能力、社群维护和平台运营能力。这就需要专业教师熟悉各类新媒体平台的规则和运营方式,只有深入企业,多和珠宝同行交流,在岗位不断积累新媒体运营的经验。
4 新媒体背景下高职院校珠宝营销人才培养实践
广州番禺职业技术学院珠宝学院开设了珠宝新媒体创新实践课,以珠宝新媒体营销平台所需的知识与技能为目标,旨在使学生掌握珠宝新媒体营销常用的营销、推广、文案策划、内容制作、销售客服的方法、技巧,培养学生对微博、微信公众号的运营,珠宝新媒体文案策划,直播和短视频制作,创业计划书的撰写等方面的职业能力。帮助学生获得在珠宝新媒体营销平台工作的方法和能力,为学生今后从事珠宝新媒体营销方面的工作或自主创业打下坚实基础。
4.1 课程体系整体设计
教学团队深入珠宝企业跟岗学习,深入了解新媒体运营,并和企业人员交流探讨学生人才培养方案和岗位职业能力培养,据此来设计课程的体系。新媒体背景下珠宝营销方向的课程体系主要包括以下三部分:第一,珠宝产品知识;第二,营销和管理知识;第三,珠宝新媒体营销技能。珠宝产品知识包括各类珠宝玉石的鉴定和评估,了解不同产品的价格体系,掌握珠宝产品的设计理念、文化寓意以及工艺特点,并进行产品卖点的挖掘;营销和管理知识包括熟练掌握营销和管理的基本原理,会进行市场调研,掌握店铺销售及管理相关工作,会策划促销活动及执行;主编新媒体营销技能包括网店客服及管理、微博、微信公众号的运营和推广、抖音等短视频的制作、直播及管理工作。
4.2 创新教学模式
利用企业真实项目,进行比赛、实操,培养学生快速进入职场氛围,解决实际问题,以及培养学生的创新创业意识。为此在教学模式上要有所创新,通过设立珠宝新媒体营销工作室,开展项目化、探究式教学,在项目过程中,安排校内校外双导师,同时指导学生参与具体的项目,构建多元化的实践教学平台。学生在教师的指导下承担任务,提出问题、解决问题,最终完成项目任务。工作室教学模式突破了传统教学模式的封闭性,更具开放性。在工作室中,学生通过参与和完成一些真实项目可以提高应用新媒体技术从事珠宝营销的能力,为今后就业打下良好基础。
以工作室的真实项目举例,分别和周大福珠宝有限公司、宝石匠、抖盟科技公司,以及自建珠宝公众号运营完成四大项目进行操作,如图1所示。
(1)周大福网红快闪店大赛邀请同学们依据周大福旗下两大产品系列进行店铺设计。每个团队需要完成一份店铺方案。团队要将产品元素融入店铺方案中来设计,如图2所示。
(2)宝石匠珠宝工作室通过校内培育直播团队,学生先进行直播市场的调研,撰写珠宝直播市场调研报告,宝石匠工作室专业培训讲师进行现场的直播培训,进行直播团队风格的策划,后期学生到工作室进行直播的参观,模拟直播操作,对直播有了更进一步的认识。
(3)参与企业抖音大赛。根据主办方提供的首饰为主题,围绕珠宝首饰相关开展创作,进行10~30秒的原创短视频拍摄。作品要体现产品和当代大学生生活的密切结合,体现正能量,在表演和拍摄方面,勇于挑战有较大难度的表现形式。通过比赛,同学们学习了各种手机视频剪辑软件,学习了视频拍摄技巧,在用镜头表达观点方面有了进一步的深入实践。
通过工作室项目化课程,培养出了一批对珠宝新媒体营销感兴趣和有创新创业意识的大学生,激发他们的创新意识及创办小型珠宝工作室的热情和动力。
(4)自建微信公众号。带领学生建立珠宝公众号“PYP7酱”发布原创内容47篇,收获粉丝上万人,学生通过公众号的运营,学到了图文编辑、活动文案策划、平台推广等实用技术,收获满满。
4.3 提升教师新媒体应用能力
新媒体时代对珠宝营销课程教师提出了更高的要求。新媒体背景下信息渠道多元化,以及伴随产品升级、消费升级带来的营销变革,要求教师与时俱进,不断更新知识体系,掌握行业企业最新动态和前沿信息。另外,要求教师不仅有扎实的营销技能还要具备新媒体运营能力,在课程教学设计和实施方面要善于运用新媒体技术,提高课堂教学。因此,学校必须重视培养教师运用新媒体技术的能力,鼓励和引导教师不断提升自身的专业技能。
学院和珠宝企业建立了长期密切合作关系,企业可以将一些合适的项目和学校合作,解决了企业对人才的前置性培养和选拔人才,又解决了教学过程中缺乏实际场景练习的困局,同时学校选派教师下企业挂职锻炼,进一步了解一线企业的实际用人需求,同时教师也得到了实践锻炼,不断更新课程教学内容,提升教学质量,在实践岗位中提高新媒体技术水平。学校还应积极举办新媒体教学能力比赛,通过比赛促进新媒体技术在教学中的使用,提升教师的新媒体应用能力。并且學校建设智慧实训室,运用先进的教学终端、同传软件、高清的投影设备,通过小组研究、讨论及小组间的分享,实现学生个体知识的自主构建,让学生学会学习,促进传统以“教”为中心的教学向以“学”为中心教学的方式转变。
5 结语
随着新媒体营销的发展,行业对珠宝营销人才的需求发生了变化,高职院校珠宝营销方向的教育也应该顺势时代变化。通过和行业企业密切合作、交流,不断深入新媒体背景下的人才需求特点,更新人才培养方案,调整教学内容,图片传统的教学模式,创新珠宝新媒体营销工作室,提升学生实践能力;积极利用多种途径,全面提升专业教师新媒体技术应用能力,着力打造优秀教学团队。确保我国职业院系珠宝专业培养更多符合市场需要的创新型复合人才。
参考文献
李红坦.高校创新创业型传媒人才培养研究[J].传媒教育,2019(09).
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