2019年10月全国饲料生产形势分析

文│陆泳霖 陈亚楠 刘芊麟（全国畜牧总站、中国饲料工业协会信息中心）

一、基本生产情况

截至2019年11月5日，依照已报饲料企业数据和2018年同期相关企业在全国总产量中占比测算，2019年10月，饲料总产量1962万吨，同比下降10.9%，环比下降4.2%。环比走低主要受国庆假期到来，9月提前备货影响。受疫情影响，生猪产能较低，猪价涨势迅猛，养殖盈利丰厚，市场复产积极，商品猪转母猪较为普遍，母猪饲料降幅有所收窄。2019年10月，猪饲料同比下降42.6%，环比增长2.1%。其中，仔猪、母猪饲料同比分别下降53.2%、29.5%；仔猪饲料环比下降0.3%、母猪饲料环比增长5.9%。受猪肉价格持续攀升带动，禽类养殖利润走高，养殖规模持续增长，蛋禽饲料、肉禽饲料同比分别增长6.4%、22.5%。反刍饲料因牛羊肉价格高企产能增加，同比增长6.4%，见表1～3。

二、饲料原料采购价格情况

表1 2019年10月饲料产量汇总表

表2 2019年10月不同品种饲料生产情况

表3 2019年10月饲料细分品种饲料生产情况

2019年10月，主要饲料原料价格涨跌互现。随着新玉米集中上市，阶段性供应宽松，加之饲料需求低位，玉米均价环比下降1.0%。美豆价格持续走强，国内大豆、豆粕库存均偏低，加之养殖端高盈利，油厂挺价意愿强，豆粕均价环比增长2.9%。新季棉粕上市，市场供应充足，价格环比下降2.3%；菜粕需求季节性回落，价格环比持平。鱼粉因库存仍然偏高和需求高峰已过，价格环比下降1.0%。赖氨酸供应充足，需求低位稳定，价格持续弱势；蛋氨酸受反倾销听证会影响，价格小幅回升，见表4～5、图1～2。

表4 2019年10月主要饲料原料采购均价

表5 2019年10月主要饲料添加剂采购均价

表6 2019年10月配合饲料全国平均价格

◎图1 2015—2019年10月饲料大宗原料月度采购均价走势图

◎图2 2015—2019年10月赖氨酸、蛋氨酸月度采购均价走势图

三、饲料产品价格情况

2019年10月，因养殖端持续盈利需求旺盛，主要饲料产品价格以涨为主。猪、蛋禽、肉禽、水产配合饲料价格环比分别增长1.4%、0.7%、0.7%、1.3%；猪、蛋禽、肉禽浓缩饲料环比分别增长0.6%、0.3%、0.5%；猪、肉禽添加剂预混合饲料环比分别增长0.2%、0.3%，蛋禽添加剂预混合饲料环比下降0.4%，表6～7、图3～5。

四、2019年10月饲料和畜牧行业值得关注的情况

1.猪饲料。2019年10月，全国批发市场毛猪均价36.48 元/千克，环比增长27.0%，同比增长126.1%。非洲猪瘟疫情导致生猪产能大幅下降，加之天气转凉肉类消费增加，生猪供应缺口进一步凸显，猪价快速上涨。饲料需求低迷，猪饲料同比下降42.6%。其中，仔猪饲料、母猪饲料同比分别下降53.2%、29.5%。随着非洲猪瘟疫情常态化，养殖场延迟出栏时间，提高出栏体重，调整留种比例，增加种猪留存力度，加大仔猪投放力度，猪饲料需求呈回暖态势。但受国庆节假期，9月提前备货影响，10 月猪饲料环比仅增长2.1%。仔猪饲料环比下降0.3%，母猪饲料环比增长5.9%。

2.蛋禽饲料。2019年10月，全国批发市场鸡蛋均价10.93元/千克，环比下降2.8%，同比增长21.6%。猪肉价格高企，拉动禽类产品价、量齐升，蛋鸡养殖利润持续较好，产能升至历史高位，饲料需求旺盛。蛋禽饲料同比增长6.4%。养殖场户资金充裕，后市预期较好，补栏、投喂积极性强，饲料需求增加。10月蛋禽饲料产量环比增长0.4%。

表7 2019年10月浓缩饲料和添加剂预混合饲料全国平均价格

◎图3 2015—2019年10月猪饲料价格走势图

◎图4 2015—2019年10月蛋禽饲料价格走势图

◎图5 2015—2019年10月肉禽饲料价格走势图

3.肉禽饲料。2019年10月，全国批发市场活鸡均价22.76 元/千克，环比增长3.8%，同比增长29.8%。猪源供应不足情况未缓解，猪肉价格高企，猪肉消费转移至禽肉消费，禽肉消费量、价齐增。肉禽饲养热情高涨，后市市场预期积极，存栏持续增加。10月肉禽饲料产量环比增长1.4%，同比增长22.5%。

4.水产饲料。2019年10月，全国批发市场鲤鱼均价12.05元/千克，环比下降1.5%，同比增长1.0%；草鱼均价13.06元/千克，环比下降2.5%，同比下降5.5%；带鱼均价36.52元/千克，环比增长3.2%，同比下降0.5%。淡水鱼价格持续不振，叠加天气因素影响水产养殖复苏，水产饲料同比下降12.1%。随着天气转凉，水产养殖进入尾声，存塘量持续下降，水产饲料环比下降36.1%。

5.反刍饲料。2019年10月，全国批发市场牛肉均价68.12元/千克，环比增长1.6%，同比增长16.3%；羊肉均价67.14元/千克，环比增长1.2%，同比增长19.0%。猪肉价格高企，带动牛羊肉价格走强。养殖场户补栏、饲喂积极性高，饲料使用率、使用量大幅提高，反刍饲料需求同比增长6.4%。随着天气转凉，奶牛处于产奶旺季；肉牛羊进入养膘催肥阶段，饲料需求增长。但受9月提前备货影响，10月反刍饲料环比下降6.1%。