各地

2020-09-18 03:40
中国畜牧业 2020年6期
关键词:活禽合格证交易市场

山东将创建多个国家级生猪标准化屠宰示范企业

3月3日,山东省政府新闻办公室召开发布会,并在会上提出,2020年山东将大力发展生猪标准化规模养殖,开展国家级示范场创建,加快建立以龙头企业为引领,适度规模场为主体,家庭牧场为补充的生猪标准化生产格局,增强生产能力。开展小型屠宰厂点资格清理整顿,创建4~5家国家级生猪标准化屠宰示范企业。引导大型养殖企业、屠宰加工企业延伸产业链条,构建养殖、屠宰、加工、配送、销售一体化格局。

据了解,2018年8月以来,受非洲猪瘟疫情叠加生猪产业周期性波动等影响,山东省生猪生产明显下滑。自2019年8月开始,生猪生产开始止跌回升,总体情况好于全国。据监测,2020年1月,山东省1万余家生猪规模养殖场能繁母猪存栏环比增长1.12%,已实现连续6个月回升;生猪出栏连续3个月环比增长,1月增幅达到17.99%。

山西食用农产品将凭“证”入市

3月6日,山西省农业农村厅印发了《山西省试行食用农产品合格证制度实施方案》(以下简称《方案》)。《方案》提出,从2020年起,在全省范围内试行食用农产品合格证制度,确保百姓“舌尖上的安全”。

《方案》要求,各地要迅速部署启动,规范建立全省食用农产品生产主体名录库。在此基础上,全省农产品质量安全县(含创建县)和“三品一标”主体要发挥示范引领作用,率先全部试行合格证制度,辐射带动全省所有食用农产品生产企业、农民专业合作社、家庭农场全面试行。各地要创新工作举措,健全工作机制,强化检测支撑,形成共治氛围,以合格证促监管,全面提升山西省农产品质量安全水平。

湖南将逐步恢复活禽交易市场

3月3日,湖南省农业农村厅、省市场监督管理局、省商务厅联合下发了《关于逐步恢复活禽交易市场经营》的通知,这也意味着更多的湖南人将迎来更多舌尖上的美味。

通知要求,各地要在防治重大动物疫情指挥部的统一部署下,逐步恢复活禽交易市场的正常经营,在恢复前要彻底做好清洗消毒工作,并经禽流感病毒检测合格后方可恢复。在恢复经营后,要严格控制进入活禽交易市场的人流,避免人员聚集,落实好进入市场人员的体温检测和健康二维码的运用。要规范开展活禽及禽类产品检疫和禽流感等动物疫病监测,逐步推行家禽及其产品全过程可追溯管理。要严格执行“一日一清洗、一周一消毒、一月一休市、过夜零存栏”制度,做好交易市场的环境清扫消毒工作,提高生物安全水平。

北京最大生猪养殖基地开工

近日,北京投资最多、规模最大的生猪养殖基地在房山区石楼镇开工,预计2020年10月15日竣工,11月15日投产。基地由首农食品集团投资近4亿元建设,占地340亩,建设面积13万平方米,规模为能繁母猪存栏5000头,存栏6.8万头,年出栏商品猪12.5万头。

据了解,在这座养殖基地,猪将住上立体隔间。基地以建设国内一流、世界领先养殖基地为目标,特采取立体楼房式养殖建设,配备完整的洗消、隔离、全封闭空气进出系统以及高度自动化的软硬件设施,设置生物安全防控措施和科学管理体系,可最大限度降低疫病传播风险。项目产生的有机肥及沼液,将为周边15个村总计5000多亩蔬菜、粮食、林果业种植田地提供安全的有机肥料,形成种养结合的循环生态农业。据了解,这座养殖基地建成后,将为北京生猪生产起到行业引导作用。项目在保障北京市场猪肉供应的同时,还将提供150多个就业岗位。

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