张乐怡 章恒
“五月五,是端阳。门插艾(ài),香满堂……”唱着这支歌谣(yáo),我们又迎来了端午节。端午节是我最喜欢的节日,因为端午节可以吃到美味的粽(zònɡ)子。
这天一大早,奶奶就端来了材料,准备包粽子。瞧!泡好的糯(nuò)米清香软糯,箬(ruò)叶绿得发亮,蜜枣又大又红。看到这么多美味的食材,我一边吞口水,一边想:奶奶每次包粽子就放一颗蜜枣,太小气了!不如我跟她学包粽子,在粽子里多放几颗蜜枣。想到这儿,我凑过去说:“奶奶,您教我包粽子吧!”奶奶笑呵呵地说道:“好啊,不过你要认真学哟!”我站在一边,看着奶奶包粽子,心想:原来包粽子这么简单呀!
等奶奶包好后,就轮到我大显身手了。我在一堆箬叶前认真地挑选着,奶奶说:“你这包粽子还带‘选美’?”“当然了,我要用最漂亮的箬叶包粽子!”我拿着两片箬叶说。然后,我把箬叶卷成漏(lòu)斗状,可无论怎么努力,“漏斗”下面都有一个洞。等我费了九牛二虎之力把箬叶卷好,就赶快往“漏斗”里舀(yǎo)米,舀了整整十勺,“漏斗”也没被填满。奶奶走过来指着“漏斗”说:“这下面怎么下起了‘糯米雨’呢?”我低头一看,果然如此!奶奶笑着手把手地教我。终于,在奶奶的帮助下,箬叶总算卷好了。
到放馅(xiàn)的时候了,我打起了“小算盘”,趁奶奶不注意,抓了四顆蜜枣放在粽子里,然后舀了一勺糯米盖在蜜枣上,赶紧把粽子包起来。正当我费力地包着粽子时,忽然听到“嚓(chā)”的一声,不好,粽子“炸”开了,仿佛猪八戒身上穿的对襟(jīn)褂(ɡuà)子被他的大肚皮撑(chēnɡ)开了一样。奶奶奇怪地问:“咦,粽子怎么散架了?”我挠(náo)挠头,涨红了脸,不好意思地说出了我打的“小算盘”。奶奶听了又好气又好笑地说道:“小馋(chán)猫,粽子里只能放1~2颗蜜枣,多了箬叶会裂(liè)开的。”
第一个粽子包失败了,浪费了两片箬叶。包第二个粽子时,我吸取刚才的教训(xùn),不再那么贪心,只放两颗蜜枣,认真地包。等粽子包好后,我生怕再发生之前的“散架”事故,就赶紧拿着一根绳左一道右一道地把粽子裹(ɡuǒ)起来。奶奶好奇地问:“你这粽子犯了什么错误?被你五花大绑(bǎnɡ)。”“粽子没犯错,是我怕里面的蜜枣溜走。”我笑着说。
“哈哈……过节咯!”笑声回荡(dànɡ)在屋子上空。