面条机
自己擀面条太麻烦,买外边的面条不太放心,如果你有这些顾虑,可以试试面条机。大多数面条机集揉面、压面、醒面功能于一身,而且配备了不同款式的模切刀具,可以做出细面、窄面、粗面、烩面、空心面等各种面条。
缺陷:面条机清洗起来很麻烦,大家可以选择一体式搅拌棒式的面条机,无缝隙不藏垢,安装、清洁都更加方便。
空气炸锅
油炸食品以其酥、脆、香的特点,使人百吃不厌,殊不知过嘴瘾的同时,也吃进太多的油脂,易导致肥胖及其他不良影响。
空气炸锅只利用空气烹饪,很少用油,所以不会产生大量的油烟。同时,有些空气炸锅能控制温度,可以避免制作食物时温度过高产生一些致癌物。
可以用空气炸锅来烤薯条、烤鸡翅等,做出来的食物口感有点像油炸,但没有油炸那么油腻。
缺陷:空间比较小,一次能做的食物略少。
面包机
面包机也被很多家庭喜爱,放好配料后就可以坐等面包的“诞生”。不过,做面包需要很多技巧,面包做不好,原因可能有很多,比如水溫低于25℃(最佳温度在35℃~40℃);面粉为低筋面粉(高筋面粉为好),这些因素都要考虑。
缺陷:面包机并不适合在繁忙的早上做着吃,因为做面包需要的时间略长,最好是前一晚做好,第二天早上直接吃。
养生壶
现在是全民养生时代,每天随时随地喝到养生又好喝的茶水也是刚需,养生壶不单可以烧开水,还可以煮养生汤、花茶、水果茶、虫草,煮水煮茶。
还有人用它来熬粥、煮火锅,其实就不太建议了,毕竟它的下方有插孔,清洗比较费力。选购养生壶时还需注意它是否具备自动断电和识别冷水等人性化设置,这样可在使用时大大减少安全和卫生隐患。
缺陷:如果你仅仅用它来烧水喝,其实没有必要,直接买一个烧水壶就好了。养生壶烧水,性价比不是特别高。(据《健康时报》)