浅谈利用乡土资源开展蚕桑游戏课程化实践研究

董余

董 余 重庆市垫江县教委实验幼儿园

摘要：《幼儿园教育指导纲要（试行）》指出：“幼儿园应与家庭、社区密切合作，与小学相互衔接，综合利用各种教育资源，共同为幼儿的发展创造良好的条件。”它强调了幼儿园应充分利用各种资源，促进幼儿的发展，其中乡土资源的作用不容忽视。中国的蚕桑文化源远流长，距今已有5000多年的历史。我国是世界上最早种桑养蚕的国家，种桑养蚕带来的不仅是巨大经济效益，而且也蕴含了深厚的人文底蕴。垫江是农业、康养城市，拥有着丰富的农耕文化。蚕桑文化也在这里孕育、生长，融入垫江的农耕文化中，促进了经济、文化的发展，成为垫江文化重要的组成部分。

千年耕读史，一山牡丹香。千年丹乡垫江，是渝东北走廊上璀璨的明珠。在这座熠熠生辉的大地上，在康养之地的丹乡里，掩映着渝东北走廊幼教园地里一道新的风景线——垫江县教委实验幼儿园。幼儿园位于美丽的牡丹湖畔西湖小区内，全园占地面积1342平方米，建筑面积950平方米，设大、中、小6个教学班，教师平均年龄28岁。教委实验幼儿园围绕“打造和谐、精致、富有内涵的现代品牌幼儿园”这一办园目标，创设了适合孩子成长和发展的育人环境，铸就了专业和优质的保教队伍，建构了倡导情智融合的课程理念，形成了“情慧”教育的园所文化，同时，我园在园本课程初探中，立足地域实情，结合办园理念“和美至爱 情慧家园”，探索农耕体验课程构筑起幼儿、教师与家长共同成长的乐园。

因地制宜寻找“蚕桑资源”与“体验活动”的连结点，以有意义的问题作为基点，由此创生丰富多彩的幼儿活动作为幼儿园课程的补充，在操作实践中，诱发幼儿好奇，有机渗透幼儿情感教育，培养幼儿探究意识，体验生活的重要和乐趣，为幼儿综合素养的发展打下基础。

一、明确研究思路，规划研究路线。

蚕桑游戏课程的研究方向：以《纲要》和《指南》精神为指导，结合幼儿年龄特点，精心筛选、整合，确定了以“蚕”、“桑”、“蚕桑精神”这三项资源为研究点，通过建立蚕、桑的生长过程为主线，以蚕桑产品为支架，以蚕桑精神为核心，以游戏体验为抓手，规划了研究路线，结合学前教育五大领域的教育，设计系列“活”的课程进行研究。

小班年级组探索了蚕的一生，中班年级组探索了桑的作用，大班年级组的蚕桑精神游戏课程让孩子们更加了解的其中的意义。

二、寻找核心元素 架构课程体系

“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”5000多年的蚕桑文化源远流长，春蚕精神更是深深影响着一代又一代的中华儿女，因此，在农耕文化中，寻找出蚕桑作为核心元素，构建蚕桑特色课程体系，共筑童年美好生活。

行动一：环境创设引童趣。踏上茵茵草地，脚下的师幼作品让孩子们真实感知丝绸之路的美丽色彩，50块的幼蚕竹编画框和近10米的玻璃幕墙写生，让孩子们知道了幼蚕一生的神圣和可贵。楼道的春蚕精神诗词长廊和二十四节气歌，更增添了孩子们对民族优秀文化和优美古典诗词的渲染与浸润，幼儿园的每一块空地，每一面墙壁，每一颗树木，每一处角落里，都述说着教育的意义和操作的乐趣，“腹有诗书气自华，最是书香能致远”想想在幼儿园可能就是这样的美好。

行动二：操作工坊激童智。“和美蚕房”、“和美纺线馆”、“和美绸缎庄”、“丝路快递店”、“丝路扎染坊”、“和美成衣店”、“炫彩T台秀”等，让幼儿园的每一个角落都呈现出教育的意义和价值。养蚕拥有了爱心，纺线学会了细心，扎染提升了审美，售卖培养了交往，缝纫懂得了合作，T台增强了自信……小小蚕宝宝，在孩子们的世界里神密而好奇。

行动三：采桑基地促童行。劳动最光荣，从小让孩子们树立热爱劳动、尊重劳动的良好品德，采桑基地是就最好的实践行动。孩子、家长来到田间地头，爬坡上树亲自采摘，或有露珠的甘露存留额间，或有夕阳的余晖映照脸庞，但这些只会让孩子们更加坚定自己的行动，体验劳动的乐趣。同时，孩子们在土与树间嬉戏玩耍、攀爬摆动，大肌肉群得到发展，腿部力量得到加强，机敏快捷的反应能力得到锻炼，不怕苦、不怕累的美德劳动中养成。

行动四：桑蚕课程润童心。我们以“丝路花语 润物无声”为主题，结合孩子的年齡特点，开展采摘桑叶、品尝桑葚茶、酿造桑葚果酱、制作桑葚零食、认养幼蚕、观察记录、吐丝结茧、纺纱织布、扎染成衣、快递售卖、T台表演等系列主题活动，让孩子们成为社会人，学习社会事。如游戏活动时间里，孩子们会手摇“织布机”、脚踩“扎染缸”、三人“织布”、四人“坊线”……玩的不亦乐乎，玩耍中他们会观察，要思考，如“织布机”上下运动怎么就把线织成一块布，如果左右运动会怎么样，独自思考、三五讨论、寻找帮助、查阅资料等不同的学习方式在孩子们的世界里蔚然成风，各种生成课程也从身边的农耕文化，逐步蔓延到天文、地理、科学、生命、哲学，材料和环境与课程形成了有效的对话，并促进了儿童的发展。

三、开展教研活动，提升队伍素质

教师是活动的组织者、实施者、参与者与评价者。教师的素养直接影响课题的研究和实施。课题组成立以来，聚焦本项课题研究“是什么？为什么？怎么做？”三个问题，多次开展教研活动，构建了全园行动的良好氛围。园长为组长，副园长和骨干教师为核心成员，年轻教师为协研人员，顶层设计、群策群力，不急不躁，扎实开展好每一次活动，静心等待每一朵花开，让所有的活动真正促进孩子的发展和教师的成长。

四、探索系列活动，确保研究实效

研究以来， 分别开展了家长问卷调查、家长动员会;组织开展“大手牵小手 户外采摘乐”实践活动; 开展创意蚕桑簸箕画、包装盒、油纸伞、蚕茧链等活动累计近20次…… 活动中，教师、家长、幼儿共同参与，确保了研究的实效性。

参考文献

[1] 叶生 罗清林.中国当前幼儿阶段的创客现状与发展趋势 《现代育儿？幼教荟》2017年3月 .

[2] 乐助.《什么是创客教育，创客和STEAM教育关系？》搜狐教育.

[3] 《3—6岁儿童学习与发展指南》 2001年教育部.

[4] 应彩云.多姿多彩地开展主题活动.幼儿教育，2006年1月.

[5] 幼儿园教师成长手册.华东师范大学出版社.

[6] 《学前教育》2020.12

本文系重庆市2019年度教育综合改革研究课题（农村幼儿园游戏课程体系建设的本土化实践研究）研究成果（课题编号：19JGY09）。