苏式生活，宅出新高度

吴婧茸

2020年行进到现在，全国甚至全世界都被一场“疫情”按下了慢进键。“宅家”成了无奈，也成了无数人在无奈中寻找乐趣的新生活情景。对于宅家不宅心的苏州人来说，在其背后，更能道出那悠然自得的生活美学。

自娱自乐是与生俱来的本事

要说起“苏式宅家”，那就要先读读那来自200年多前的绝美情书。

芸娘偷偷藏起一碗粥在自己的闺房里，和丫鬟阿妈们谎称粥已吃尽，却暗暗为沈复藏起暖粥和小菜。简单的一碗白粥却开始了他们的爱情。

寻常的一粥一饭、一浆一洗堆积起来庸常琐碎的家庭生活，但他们却过得风花雪月，“布衣饭菜，可乐终身，不必远游”，这便是《浮生六记》中舒适典雅的“苏式宅生活”。

有趣的灵魂，就是善于在柴米油盐中发现时宜，当平静的生活，注入有爱有趣的养分，日子也不单调。

这些年经济飞速发展，城市趋向大同，很多人自然不再像过去那样慢笃笃、低调且讲究了。这次全体宅家的时刻，倒是给了人们对于生活的思考提供了充足的时间。“布衣暖，菜饭饱，一室雍雍，优游泉石，真成烟火神仙。”要知道苏州人的生活从来不是被外在物质条件所束缚的，一花一叶，皆有诗意。

一场疫情，让全部的苏州人都在家开始了宅生活。从一开始不习惯的被动接受，成天叫嚷着无聊，但后来主动创造美好生活。不得不说，我们苏州人骨子里是爱生活的。毕竟大饼夹油条，咱苏州人就能吃出五件子的味道，自娱自乐是苏州人与生俱来的本事。

打开朋友圈，一道道精致美食、一幅幅传神图画、一件件精美手工、一次次阅读打卡、一盆盆风雅的植物盆景，更有人重新捡起以往的民俗爱好捏泥人、做针绣……是的，苏州人就是地道的“生活家”，对生活方式的理解，对生活美学的追求，可能没有比苏州人更为深刻的，每一个宅家的瞬间，都有着透彻的体悟与解读，这就是基于苏州人无懈可击的日常生活方程式。

浓浓的苏式生活又回来了

过年在家，发现妈妈重新晒出了香肠、在厨房做起了熏鱼蛋饺;爸爸重拾毛笔，挥舞着在写字台上写起了春联……这些场景似乎好多年都没有看见了，因为一场疫情，浓郁的居家氛围“回归”了。

苏式生活，本就该一年四季乐趣不断。每一个节气，每个大小节日，苏州的民俗传统都能发现乐趣所在，苏州传统的节令习俗非常丰富，尤其是年俗，持续时间长、文化气息浓，从腊八到元宵，若是真按照老祖宗传下来的风俗习惯，按部就班地去做，那一个月在家里都安排得忙不过来。

洗年货、晒年货、做年货;量体裁衣，自己动手做新衣服;干干净净过新年，年中前后彻底打扫卫生，拆洗被褥、床单，用鸡毛掸帚捆在竹竿上“掸尘”;还有写对联、剪窗花，挂灯笼……这些带着强烈文化色彩的年俗，赋予“年”隆重的仪式感。

回过头想想，这些年来，我们身边的仪式是不是很多被一一破除了？“过年难得假期，出去玩啊，没必要陪父母了。”“平时下班就回家了，一直在苏州，过年就要去巴厘岛！”世易时移，我们的年味、我们的生活渐渐变味，许多节令习俗逐渐淡出人们的视线，假日经济涨了，而文化韵味“瘦身”了。

因为缺乏必要的仪式感，似乎生命中一些特别的瞬间就这样被错过了，苏州人心里似乎也少了一份奔向新年的活力与希望。没有这些仪式感，我们度过的每一天也就没啥两样了。而2020年的开头却让我们重新审视了这一切，没有了人挤人的景点，没有了车都停不到的综合体，在宅家的日子里，那些关于年的仪式感回来了。

城市发展，“秀外”更要“慧中”

正如中国散文学会会员、苏州市作家协会会员，《苏州日报》十佳通讯员罗宁凡所说，那些天疫情下的宅生活，浓缩了我们的苏式“慢生活”。我们仿佛回到了那个慢生活的苏州。

“这种生活仿佛是我小时候经历过的。每天早晨认真地烧早饭，饭后晨读一会，或者練练身体……再笃悠悠地一边拣菜一边‘嚼白趣’（闲聊），把要烧的、焖的、笃的各种菜肴生胚分开理清洗净，然后按序操作。其间，还穿插做一些其它家务，如洗衣服、扫地之类。中午和‘饭客人’一起吃中饭，接下来漫长的午后时光里孩子睡午觉，妇女做针线，男人们打理院里的花卉盆景……悠闲得很。”

罗宁凡笑着说：“三点钟敲过，大人们弄些点心给孩子‘垫饥’，然后开始烧煮忙‘夜市’了，晚饭时咪点小酒，着实‘小乐恵’。晚饭后大家在家听会评弹，年轻人看看小说等闲书。这就是我的印象中传统的苏式宅生活，虽简单却不单调，是一种绝佳的怡情养生生活方式。”

苏州的变化与发展是有目共睹的，如今的苏州早已是一个大都市，而长大的同时，每个人的生活与工作节奏同样也变得越来越快。抗疫让我们宅家期间，也让我们有更多的时间留给了自己，思考我们居住的城市、变化的生活，“秀外”更要“慧中”。

宅家的这些日子中，早上不再是急冲冲往自己胃里塞一块饼干或是面包，而是放慢脚步，定定心心，给自己做一碗苏式面，或者吃上一碗热乎乎的泡饭;再泡上一杯茶，缓缓理一下思绪，打开一本书浮游其中;茶余饭后和家人一起聊聊天，给孩子讲讲属于苏州的故事……

苏州人嘛，本就不应该让自己活得太累。此刻的城市少了喧嚣、少了浮躁，却多一分静气、多一分秩序。一个有静气的城市，才能承载历史的厚重，孕育出经久不衰的文化。

恋家时光，少不了该有的苏州腔调

苏州的“绣皇”沈德龙说，“苏式生活中包含着生命的呼吸吐纳，苏州人很精致，苏州人很在乎自己的生活，在乎自己生活的感受。”

苏州市作家协会理事、苏州市杂文学会副会长王稼句说，“同样是吃面，我们苏州人不止要求吃饱，还要吃好，吃出文化来，同样是鱼，我们可以运用不同的烹调方法，让不同的鱼烧出各自的真味来，不但讲究香和味，也讲究色和形，这就是烹饪的艺术。大厨们做一道菜，前后要用不少时间，而食客吃一顿饭，也需要很长时间，如果草草了事，食不知味，那就不是苏式生活。”

爱自在、要腔调、懂生活、重品质，抓住了这些关键词，就是抓住了苏州人的生活。说起对生活仪式感和精致感的追求，即使在疫情期间，苏州人也是不服输的。即使在每天的线上选菜抢购，视频会议，线下的洗烧晾晒，哄娃收纳后，依旧要一身真丝睡衣，慵懒地配上一杯红酒，观看上一场居家电影，欣赏一遍艺术家作品，才对得起自己悠哉的一天。

其实苏州人是很恋家的，特恋家的那种。小桥流水的慢节奏根植在心中，就连平日里晚高峰的时间都比其他城市提早了半小时，出现在五点半。因为早点回家“吃夜饭”，才是苏州人的正经事。说到底，这次疫情下的宅生活和苏式“惬意”倒是遇得精彩，撞得开怀的。

平日里领略了世界灿烂盛大的苏州市民们，在这个漫长的宅家期间也没闲着。因为苏州的一些图书馆应对此次疫情早早地开放了“线上读书”活动，只要登录图书馆官网，官微，或是下载“书香苏州”APP，在家就可以查论文、查期刊，看图书原文，更有名家讲座视频，你会发现家里就有座“诚品书店”。而苏州博物馆更是推出了线上特展导览，只要关注苏州博物馆官微，即使这身体出不去，依然可以线上一起漫步“云”端，在VR全景、真人语音导览中畅游苏州博物馆。

爱画展的小伙伴们眼睛一样可以得到滋养，由苏州市文学艺术界联合会和苏州日报报业集团联合主办的“众志成城，丹青有爱”苏州画家抗击疫情线上主题展在这个假期里带来了大家们的中国画、油画、版画、水彩画、粉画、素描、速写、漫画等，向阻击在抗“疫”一线最美“逆行者”们致敬。

眼睛舒服了，耳朵也一样适宜，那些苏州人钟爱的昆曲和评弹，苏州广播频道也为大家准备好了精彩纷呈的吴侬软语，在家一样可以感受一把姑苏的柔情与雅致。

世界确实灿烂盛大，但家中一样繁花盛开。回家，是最美好的事情。宅家，吃饭、吃茶、赏花、绘画、吟诗、看戏、听曲……这无处不在的腔调，就是苏州人精致宅生活的缩影。带上苏式美学，领略其中生活的万般佳妙吧！