非洲猪瘟的防控关键技术

肖春林

摘要：在2018年，非洲猪瘟疫病席卷了我国生猪养殖行业，并且给我国各大中小型养殖场带来了严重的打击，使养殖者损失惨重，此次非洲猪瘟不仅导致了猪肉价格一路飙升，而且还导致了我国众多生猪养殖人员对其所养殖的生猪进行了紧急扑杀，对于全国的生猪养殖者都造成了无法估量的损失，同时也在很长时间内造成了养殖者停养的现象。但是随着目前疫病的消退以及养殖利润的客观性，很多养殖者都有再次养殖的想法，所以，在新的养殖工作中，必须掌握对于非洲猪瘟的防控技术，避免悲剧的再次发生。

关键词：非洲猪瘟;防控技术;科学防疫

引言

虽然目前非洲猪瘟已经逐渐退出养殖者的视线，但是这并不代表其没有卷土重来的可能，且非洲猪瘟病毒生存力顽强，对于外部环境都有极高的抵抗能力，所以在目前的防疫过程中仍然会给养殖者带来防疫困难，所以，在养殖过程中采取科学的防控手段就成为目前养殖者防疫阶段的重要任务。

一、非洲猪瘟的病原特点

根据研究可知，非洲猪瘟是唯一一种通过虫媒传播的DNA类病毒，非洲猪瘟病毒可以同时在脊椎动物和无脊椎动物之间复制并传播，爆发后由于没有合适的治疗方式，所以一旦爆发将会对养殖者造成毁灭性的打击。此外，非洲猪瘟病毒即使在非常极端的条件下仍然具有传染性，可以在患病生猪的血液和粪便中长期生存，即使在阴暗的条件下，非洲猪瘟病毒在血液中的存活时间能达到六年之久，在热带地区被污染的猪圈中也可以存活两周时间。由于非洲猪瘟病毒主要存活于血液中，所以通过血液进行传播是该种病毒的主要传播方式。但是该病毒虽然能在低温条件下进行生存，但是在高温环境中的抵抗能力却不强，根据研究表明，该病毒在50—60℃的环境中能够快速死亡，所以养殖者可以根据该病毒的这一特征进行防疫工作[1]。

二、非洲猪瘟病毒的传播方式

非洲猪瘟病毒传播方式众多，根据媒介不同，可以分为三种，首先就是通过与患病猪或使用物品的直接接触感染，这也是2018年在全国造成全国爆发的主要原因。正常生猪接触患病猪或者被感染猪的血液、尿液、粪便或者被污染的养殖环境、设备工具和被污染的食物等都能够造成感染。其次是通过蚊虫叮咬和泔水也能够进行传播，主要是通过软蜱进行传播，在一些养殖环境较差的养殖场内，很容易造成由于软蜱传播造成的非洲猪瘟，软蜱在叮咬患病猪后再叮咬其他健康生猪加快了病毒的传播速度，此外，软蜱是天然的非洲猪瘟储存库，携带非洲猪瘟病毒的软蜱能够生存数年之久。最后就是通过野猪造成传播，野猪再感染非洲猪瘟病毒后可能不会发病，但是其携带的病原体仍然具有较强的传染性。

三、非洲猪瘟的防控关键技术

由于目前没有研发出对于非洲猪瘟的特效药物治疗方法，所以在养殖过程中必须树立科学的防疫意识，针对非洲猪瘟病毒的特点进行养殖场的防疫。

（一）禁止泔水喂养生猪

泔水是非洲猪瘟的重要传播途径，所以要防治非洲猪瘟死灰复燃，就必须切断其传播的途径，在这一点上，养殖者要树立科学的养殖观念，禁止使用泔水喂養生猪，此外，政府部门和防疫部门还要加大对于所管辖区域泔水处理情况的监管，将辖区内的泔水统一进行处理，防治泔水流入养殖场中。

（二）加强养殖场的防疫管理

在规模化的养殖场中，养殖者必须依照养殖的法律法规开展养殖工作，加强厂区的隔离区域、养殖区域、住宿区域的划分建设，对于进入养殖场的人员和车辆必须实行严格的消毒和登记措施，没有特殊情况，无关人员一律不能进入养殖区域。此外，消毒环节是养殖过程中的重点工作内容，由于非洲猪瘟具有耐寒不耐热的特点，所以在猪舍的消毒过程中，首先应当对于猪舍进行全面地消毒，将能够拆卸的物品全部进行拆卸，然后将其放在火碱中浸泡，还有生石灰在遇到水时会产生大量的热，所以对于不耐高温的非洲猪瘟来说，效果十分明显。其次，对于猪场内的死角处是养殖人员经常忽视的地区，而这些地区往往也会存在大量的病毒进行繁殖，所以，在对猪舍的消毒过程中，一定要做到不留死角，全面消毒。在不能用药物消毒的金属器皿、圈舍死角，可以用火焰消毒，以达到彻底消毒的目的。

（三）粪便污水的处理方式

粪便污水能够为非洲猪瘟病毒提供良好的生存场所，所以在养殖过程中，养殖者一定要重视对于养殖场内粪便污水的处理方式。在养殖场中，仍然存在粪便随意堆积、污水处理不当的现象，脏乱差的养殖环境能够为非洲猪瘟病毒提供良好的生存条件，待温度成熟后，很有可能会在养殖场内爆发新一轮的非洲猪瘟疫病，所以，对于养殖场所产生的污水粪便，一定要通过科学合理的方式进行处理。

（四）加强对于屠宰厂的管理

首先，在屠宰场内应该制定严格的宰前巡查制度，确保即将屠宰的生猪都是健康的生猪，且巡查人员要做好相关的工作记录。其次，严格落实无害化处理制度。对于出现问题的生猪，应严格的进行无害化处理，坚决杜绝病害猪和产品流出屠宰场外。再次，坚决落实检测制度，对于进场的生猪要严格按照相关规定进行非洲猪瘟疫病检测，凡检测出感染非洲猪瘟的病猪，应当对全厂的生猪进行无害坏处理，并对屠宰场停业进行彻底消毒[2]。

（五）加强流通环境的监管

在生猪的流通过程中，政府部门应当发挥其主导作用，禁止养殖者从疫区引进生猪和种猪，从源头上切断非洲猪瘟的传染途径。此外，还应当加强对于生猪市场的监察力度，防止不良商贩将患病猪出售，对于还存在非洲猪瘟隐患的地区，应当关闭当地的生猪交易市场，降低疫病跨地区传染的可能性。各地的兽医检测部门应当对于出售的生猪进行检测，食品安全部门以及市场监管部门也应当加强对于猪肉市场的管控，强化生猪以及猪肉流通环节的监管。

四、结语

以上就是对于非洲猪瘟的流行特征以及防控策略的分析。在养殖过程中，无论是养殖者还是屠宰厂的工作人员，都必须加强对于非洲猪瘟病毒的认识，树立科学的防控观念，保证生猪养殖场能够进行健康养殖和屠宰厂的科学屠宰，此外，非洲猪瘟病毒目前已经出现好转，但是养殖人员同样不能放松警惕，各个养殖场区应该依据自身养殖场的实际情况制定符合本场适用的消毒措施，防止新一轮疫病的爆发。

参考文献：

[1]赵静，杨君威，邹秋萍.非洲猪瘟和猪瘟的鉴定及防控技术[J].中国动物保健，2020（07）：18+45.

[2]中小养猪场户非洲猪瘟防控技术指南[J].北方牧业，2020（08）：31-32+30.