中职院校基于STEAM教学的师徒制多专业联合培养模式探索

王萍萍

【摘要】STEAM教育理念让学生通过对情景性项目中问题的探求，通过协作，从多角度考虑问题，拓宽视野，激发了自主学习兴趣，并锻炼学生的沟通能力与灵活性、适应性。这种以健全人格发展为教育主旨的理念，较好地反映了教育的本质。以STEAM教育理念为理论依据，结合中国国情、中职学生学情，以大连市商业学校师徒制为研究对象，探讨促进学生专业能力的同时培养学生综合能力的师徒制多专业联合培养模式。

【关键词】STEAM教学 师徒制 联合培养 模式

一、引言

随着信息化时代的发展需要，以打破学科专业知识隔阂为手段，以科学融合为抓手，以实践教学为载体，培养学习者跨学科整合创新能力为目标的STEAM教育理念近年来备受我国教育界的重视。

我国教育部于2017年发布的《全日制义务教育小学科学课程标准》中提出，科学教学应从学生实际出发，创设有助于学生主动学习的问题情境，引导学生通过探究学习等，获得科学基础知识和技能，促使学生主动地、富有个性地学习，不断提高探究能力;《全日制义务教育小学科学课程标准》中还倡导跨学科方式学习，即融合科学、技术、工程、数学为一体的STEM教育，它是一种以项目学习、问题解决为导向的课程组织方式（教育部，2017）。

国务院办公厅于2016年2月印发的《全民科学素质行动计划纲要实施方案》中明确提出，在中学阶段要增强学科间横向配合，开展跨学科实践探究活动（国务院，2016）。《教育信息化“十三五”规划》中也要求：积极探索信息技术在STEM教育及创客等新的教育模式中的应用，着力提升学生的信息素养、探究能力、创新意识和创新能力。

二、STEAM跨学科整合教育的重要意义

实践技能教学是落实“理论结合实践”原则不可或缺的教学环节，因此，实践技能教学模式的探索和实践一直是中职院校教学的重点内容。STEAM教学理念对于中职院校教学工作也具有很强的指导作用，但是STEAM教学理念的应用，不能拿来就用，需要针对中国的国情、需要根据使用对象进行改造，中等职业学校的学生主要培养的是技能型专业人才，完全照搬STEAM的教学，不能完全符合中职学生的特点，也就达不到预期的效果，但是并不是中职人才就不需要综合性的能力、创造性的能力，而是要对原有的教学理念进行改造，对STEAM教学理念中国化、中职化。

三、师徒制培养的优点和困境

师徒制是中国技能学习和传承的传统方式，这种方式培养出了很多的手艺高人及大师，现代学徒制是将传统的学徒培训方式与现代的学校教育相结合，形成的一种“学校与企业合作式的职业教育制度”，是逐步推行校企分工合作、协同育人、共同发展的人才培养新模式，以推进产业和教育之间的深度融合，从招生、管理、人才培养模式等的改革为切入点，推进专业设置符合产业需求，课程教学与职业技术融合，教学和生产相连线。现代师徒制能够发挥人才培养的作用，将教学的需要与社会的需求充分结合，在学校、企业和社会之间搭建了有效桥梁。这样的方式打破了一直以来模式化、标准化、整齐化的培养模式，从而强化了培养过程中层次界限的突破，强化了学生个性化培养，推动学生优势和特长的发展。

现代师徒制是对传统教学模式的一种有效补充，但是在目前师徒制的实行中也存在着以下几点困境：第一，中职院校很多专业的大部分学生，学习、适应能力一般，学徒期间对接企业实际工作，在工作效率和工作成果上若要达到企业标准是存在一定的差距的。第二，在校企融合、企业培训的过程中，学生的安全管理问题是带徒教师和企业都着重担心和顾虑的环节;国家层面对支持企业参与院校办学的政策激励机制，目前尚未将支持职业教育发展明确写入企业准入制度，企业的经济营利性与职业院校教育公益性的价值冲突，使得企业参与支持院校办学和发展方面动力明显不足;多数院校自身尚缺乏健全有效的校企合作体制机制及安全管理制度。因此，在校企合作的师徒制项目中，学徒切实有效、长期参与到企业工作的机会并不是很多，还是以在校师傅、教师的教育为主。第三，在现代学徒制中，很多院校学徒制以工作室的方式在运作，目的在于引入行业专家、企业支持，实现实际项目的操作与运营，让学生达到做中学，学中做，与企业无缝接轨，但是中职师徒制的学徒大部分知识单一化，综合能力弱，沟通、解决、协调问题的能力相对不强。工作室要想在市场中顺利运行起来只有单一的专业知识是不够的，很难实现独立运行。

四、师徒制联合培养模式的探索

本文旨在基于STEAM的教学理论，结合中国国情、中职学生学情，以大连市商业学校师徒制为研究对象，探讨师徒制多专业联合培养模式。

大连市商业学校共6个系部，师徒制实行四届，我校实行师徒制4年来，在不断的实践、研究、改革中，师徒制的培养模式日趋成熟，从第四届师徒制开始师徒制依托教师、名师、大师成立工作室，与企业相结合，目前共有师徒制项目16个。

1.师徒制联合培养模式基本框架

以大连商业学校师徒制为研究对象，首先根据专业的第一特点对师徒制项目进行分类，如下表1。

各工作室在日常师徒制教学中，以本工作室教学内容为中心，培养学生的专业技能;工作室定期举行交流会，或在学习过程中发现问题可自行组队研讨;在交流、研讨、实际工作中出现问题后，带徒教师可指派组员参与问题的解决和创新;从而解决实际问题，或对产品进行创新。在这个过程中培养学生发现问题、多角度思考问题，协调沟通解决问题的综合能力，如上图1。

其中，设计类专业工作室作为以创新为核心的交叉性专业，具备整合创新的先天优势。从设计定义可以看出，设计旨在引导创新、促进商业成功并以提高生活品质为目的，是一种将策略性解决问题的过程应用于产品、系统、服务及体验的设计活动。在实践过程中可以以设计类工作室为中心，与其他专业工作室进行跨专业合作。

2.师徒制联合培养模式的特点

这种师徒联合培养模式下具有以下几点特点：第一，相对独立又联合互补。在工作室独立运作的过程中，学生能够学有所长，培养学生的核心竞争力，符合中职学生的学习特点、能力水平及就业定位，同时多个专业又以具体项目、具体问题相互联合，相互补充，拓宽学生的知识延展度;第二，以项目、问题为导向。在联合培养模式下，工作室之间的联合是以实际项目和问题进行融合互补，能够培养学生多角度思考问题，看到解决问题的多面性，激发学生的求知欲，促进学生自主学习、解决问题、团结协作的综合能力提升;第三，大团队、大平台，资源共享，创新发展。多专业工作室的教师、企业的联合，为学生的师徒制培养，打造出了大团队和大平台，在教师资源、教学资源、财务资源、就业资源等方面都能够实现共享与互补，同时能够有效地促进不同学科、不同专业的交叉创新，为专业发展注入新的活力。

五、结语

随着信息化、智能化时代的到来，单一、重復的工作技能将逐渐失去其竞争力，我们在培养学生专业技能的同时，更要考虑未来时代人的核心竞争力和核心价值是什么。在我们的教育教学中要不断革新，培养出适合社会发展需要的人才。

参考文献：

[1]尹立苹，王新亭.产教融合视阈下高职院校校企融合度研究与评价实践[J].黑龙江教育，2018，（7/8）：75.

[2]王双华.现代学徒制与名师工作室融合-职业教育途径新探索[J].中国校外教育，2018，（8）：151.