浅谈“新农科”背景下的“植物育种学”课程教学改革

潘磊 曾长立 戴希刚 郭瑞 兰红 陈禅友

[摘 要] 以江汉大学为例，结合当前“新农科”和“双一流建设”的背景，分析“植物育种学”课程中存在的问题现状，对教学内容优化、实践教学手段方法改进、教师队伍、考核方式改进等进行了积极思考和探索，进一步加强了该课程的建设与改革，为提高教学水平和质量，培养高素质的园艺人才提供了一定的参考与借鉴。

[关键词] 植物育种学;实践教学;教学改革

[基金项目] 2015年度武汉市教育局教学研究项目“MOOC背景下的《植物育种学》课程教学改革与实践”（2015071）;2013湖北省教育厅“湖北省本科高校专业综合改革试点项目（园艺专业）”（2013-41）;2016湖北省教育厅湖北省普通本科高校“湖北省荆楚农林人才协同培育项目（园艺专业）”（2016-33）

[作者简介] 潘 磊（1980—），男，湖北武汉人，遗传学博士，江汉大学生命科学学院副教授（通信作者），硕士研究生导师，主要从事植物      种质资源与分子育种研究;陈禅友（1963—），男，湖北浠水人，遗传学博士，江汉大学生命科学学院院长，教授（通信作者），      博士研究生导师，主要从事蔬菜作物遗传育种与改良研究。

[中图分类号] G642.0    [文献标识码] A    [文章编号] 1674-9324（2020）34-0164-02    [收稿日期] 2019-11-10

党的十九大以来，国家开始实施了“乡村振兴战略”计划，全面推动“新农科”建设，促使我国由高等农业教育大国向高等农业强国转变，助推高等农业院校“双一流”建设[1]。“新农科”要求我国高等教育的涉农学科把握农业农村现代化发展脉络，把握运用现代生物技术、信息技术和工程技术改造传统农业学科，形成农业原创性技术创新，培养具有“T型”知识结构的农业高层次人才，构建一个高学科复合系统，协同推进人才培养与科技创新。

在“新农科”和“双一流建设”的背景下，培养的园艺人才必须适应新形势和社会要求，必须具备创新的思想、扎实的基础知识和实践能力。新时期如何培养新型农业技术人才，提升针对人才培养的双创属性，成了当前高校培养高质量农业人才的重要研究方向[2]。

“植物育种学”是园艺专业的核心和骨干课程之一。该课程以新品种选育和良种繁育为中心内容，以遗传学和进化论为基础，与诸多学科交叉（包括生物技术、植物分类学、植物生理学、植物保护学、生物化学、统计学等），是一门理论性和实践性极强的综合型应用学科。“植物育种学”的主要内容可归纳为五个字“查、引、选、育、繁”，通过一条主线（即“育种途径”）来贯穿，着重介绍种质资源（查），引种（引），选种（选）、创造变异育种途径（育）（比如有性杂交育种、杂种优势利用、诱变育种、远缘杂交与倍性育种、生物技术），新品种审定与良种繁育（繁）等[3]。

笔者在多年教学实践的基础上，结合江汉大学“植物育种学”的教学现状，以及开展的课程建设与教学改革，进行思考和总结。

一、“植物育种学”教学环节中存在的问题

（一）理论教学学时不足

“植物育种学”的课程内容丰富，学时却偏少。江汉大学的教学计划仅仅安排了40学时（36个理论学时和14个实验学时），制约了教学内容的延展，使得理论学时被压缩，同时也不利于师生的交流互动，影响了学生主动学习的积极性。

（二）实践教学受限

“植物育种学”是一门应用性和实践性极强的课程，但是实验课时明显不足（江汉大学的教学计划仅安排了14学时）。此外，由于作物育种教学实验基地有限，又受到季节的影响，许多实验只能依托任课教师的科研项目而展开，不利于学生的深入学习和拓展。

二、改革教学内容与教学手段

（一）优化课程内容，突出重点，把握发展前沿

在教学上，如何将课程内容联系实际，将最新的学科进展引入到教学中，需要不断探索实践。比如转基因育种、分子设计育种等新内容加入课程，既对授课教师的专业知识素养提高了要求，也能帮助学生了解前沿进展，拓宽视野和思路。在实践环节，通过校企联合的行业专家参与指导现代园艺生产的实验内容，将充分体现教学内容的实用性和时代性等特征。

（二）增强实践教学，开拓教学思路

引导学生熟悉行业现状，加深学生对专业的认知和热情，使理论学习与生产实际紧密衔接。实践环节中，将学生带到生产第一线，进入园艺植物育种机构和育种公司，带着问题，组织学生讨论交流，探讨对园艺植物育种学的新内容、新方法、新趋势等，增强对本专业和本行业的熟知和方向把握。

实验教学部分，基础性实验和验证性实验适当减少，而增加综合性和探索性实验，一方面能锻炼提升学生的实践技能，另一方面，有效促进理论学习的深化，能提升教学效果。比如“检测种子纯度”实验中，引导学生尝试运用DNA分子标记技术来检测种子纯度，可以拓宽分析思路，掌握前沿的分子检测技术。

引导学生积极参与科研项目，提升科研能力素养。充分利用课余时间，让学生参与到专业教师相关的科研项目中，学以致用，夯实理论基础。比如，依托本校的“湖北省豆类（蔬菜）植物工程技术研究中心”平台，让学生参与教师们在豆类蔬菜资源的收集、鉴定和新品种选育等研究，整理了豇豆、菜豆、豌豆、绿豆等12个种类，开展植物有性杂交等，促使学生积极主动思考，锻炼了吃苦耐劳和勤奋敬业的专业素养，也培养提高了科研能力。

传统的“填鸭式”教学模式已不能适应现代教学的需要。在课堂上，以学生为主体，激发学习能动性。依据课程内容，采取讲授法、案例分析法、讨论法等不同形式，增强课堂活力，增进师生互动;再通过微信群和QQ群等互联网资源，与学生进行课后的问题解答与沟通，进一步提升教学效果。案例讨论法中，我们的做法是“分组选题，集体讨论，现场评分”，具体实施方法是：根据班级人数，以5～6人为一组，抽取一个本章节的思考题，在该章节讲授完毕后，安排一节课进行专题交流;以小组为单位，一起制作PPT和文字版，选派一名小组成员进行口头讲解与答辩，通过3名老师现场打分来评定成绩（百分制），该成绩占总成绩的20%。此外，推荐相关的在线课程，分享相关课程的网络资源，帮助学生课后的学习。

（三）教学队伍和教学团队的建设

高质量的人才梯队和教学团队是教学质量的基础。多年的教学实践和磨砺，本课程拥有一支合理的人才梯队作为教学团队。在授课教师中，教授2名，副教授2名，讲师3名，实验师1名，其中7位任课教师拥有博士学位，有1名教师为海外留学归国人员，掌握学科前沿理论和技术。在年龄结构上，50岁以上1名，35～49岁5名，35岁以下2名，因此教学团队年富力强，具有积极进取的精神。

三、考核方式的改进与优化

传统的考核中，以闭卷考试为主，虽然能反映出学习成绩与效果，但是普遍存在考前突击和依靠机械记忆等现象，对于学生创新能力和综合素质的培养是极其不利的。在园艺植物育种学的考核上，理论闭卷考试占60%，实验实习成绩占15%，课程讨论等占25%。根据课程内容灵活提出综合性题目，涵盖课程主体内容，只有参考答案，不设标准答案，引导学生发散思维，培养灵活全面的思维能力和专业知识素养。

课程建设与改革永远在路上，是一个开放式的课题，是一项长期而繁重的系统工程。只有与时俱进，不断学习，以服务社会经济需求为根本，积极改进和不断完善教学内容，使“科研—教学—生产”三位一体的有机结合，才能培养出时代要求的高素质园艺人才。

参考文献

[1]刘竹青.“新农科”：历史演进、内涵与建设路径[J].中國农业教育，2018（1）：15-21.

[2]马静，高玉峰，吴静丽.新时期下高校农业创新创业人才的培养途径[J].时代教育，2018（5）：18.

[3]余小林，向珣，曹家树.加强实践性教学，提高本科生育种综合素质[J].长江大学学报（自然科学版），2009，6（2）：103-106.