有颜值的营养早餐

笑笑麻麻

小朋友的早餐，光有营养还不够，颜值也是一个需要考虑的因素。赏心悦目了，孩子才能吃得主动，吃得开心！

南瓜奶酪蒸蛋备

制作时间

20分钟

2人份

材料

贝贝南瓜一个、鸡蛋一个、奶酪一小块、圣女果少许。

开始做

1.南瓜洗净，切去頂部后掏空瓜子。

2.鸡蛋打成蛋液后倒入南瓜中（视孩子口味加入适量盐）。

3.奶酪切小块，铺到蛋液表面。

4.上锅蒸制，蒸熟后以圣女果作装饰。

营养点

南瓜中含有丰富的锌，可以帮助孩子提升食欲。 奶酪中的钙，鸡蛋中的蛋白质、卵磷脂都是孩子生长所需。加上圣女果，这是一道口感和营养兼得的早餐佳选。

香蕉奶酪松饼备材料

松饼粉30克、鸡蛋一个、牛奶少许、香蕉半根、奶酪一小块。

制作时间

30分钟

1人份

开始做

1.鸡蛋打成蛋液，混合松饼粉，制成流动状的面糊。也可加入适量牛奶。

2.奶酪、香蕉切片。

3.热锅后，将面糊注入锅底，放上适量奶酪和香蕉，再覆盖一层面糊（建议使用圆形锅具，效果更好）。

4.待松饼正面略微出现气泡时，翻面，随后用文火烤熟，起锅。

营养点

松饼粉主要是麦类，混合鸡蛋、牛奶，给孩子提供充足的能量。香蕉增加了松饼的甜度，也丰富了营养。奶酪作为高钙的奶制品，是孩子生长发育的绝佳食材。

字母面鸡蛋奶酪饼备材料

字母面30克，鸡蛋一个，奶酪、火龙果、星星泡芙、熟芝麻各少许。

开始做

1.字母面煮熟后捞出晾干。

2.鸡蛋打散成蛋液，加盐调味。

3.热锅后刷油，放入适量字母面。

4.倒入蛋液，盖住字母面，使蛋液在凝固过程中与字母面粘连成为完整的饼。

5.奶酪擦丝，均匀铺于饼的表面。

6.待蛋液凝固后，盛出。撒上适量熟芝麻，加上火龙果和星星泡芙作点缀。

营养点

这道早餐包含了谷物、鸡蛋和奶制品，营养丰富。搭配紫红色的火龙果、浅色的泡芙，不仅激发孩子的食欲，营养也更全面。

制作时间

20分钟

2人份