大鳞鲃人工繁殖生物学与产卵量初步研究

徐伟，耿龙武，杨建，姜海峰，李晨宇

（中国水产科学研究院黑龙江水产研究所，黑龙江 哈尔滨 150070）

大鳞鲃LucioBarbus capito 属鲤科，鲃亚科，亮鲃属，分布于咸海、里海西部和南部海域，自2003年黑龙江水产研究所引进以来，攻克了人工繁殖、池塘养殖和盐碱水域增养殖等技术难题，目前已在国内形成规模化养殖[1-4]。

大鳞鲃人工繁育的催产时间、亲鱼选择、药物使用、孵化方案和苗种培育等技术研究已有报道[5-8]，但有关其人工繁殖生物学内容相对较少。目前，国外只有野生环境下大鳞鲃的性成熟年龄和个体大小资料[1，2]，国内报道了不同生长时期性腺发育状况和雌亲鱼的产卵量[9，10]，尚没有雌、雄亲鱼的个体大小、繁殖力及产卵量等细节的内容。本研究通过测定池塘人工养殖大鳞鲃繁殖季节雌、雄亲鱼的体长和体质量、人工药物催产率以及雌亲鱼体质量与排卵量的关系，以完善大鳞鲃的全人工繁殖技术资料。

1 材料与方法

1.1 亲鱼的来源

2003 年从乌兹别克斯坦引进的野生大鳞鲃鱼种，在北京房山鲟鱼养殖基地人工饲养至性腺发育成熟。本研究使用的亲鱼来源于2010 年经人工药物催产和孵化获得的F1鱼种，饲养在黑龙江水产研究所呼兰实验站，经人工培育5 年性腺成熟的大鳞鲃。

1.2 人工繁殖

2015—2018 年5 月中下旬，当水温稳定在20℃以上时，筛选成熟较好的亲鱼，即雌鱼腹部膨大、柔软、有弹性，雄鱼轻压腹部有乳白色精液从泄殖孔流出的个体进行人工繁殖试验。亲鱼经人工注射鱼类催产药物后放入2m×5m×1m 产卵池中，水深0.6m，用流水刺激。

1.3 雌亲鱼产前和产后体质量测定

注射催产药物28h 后，用浓度为5%苯氧乙醇将鱼体麻醉，测量雌雄亲鱼的体长和体质量，人工采卵后雌亲鱼再次测量体质量，统计分析2018 年人工繁殖过程中8+龄亲鱼体长、体质量与产卵量的关系。

1.4 雌亲鱼产卵量的测定

麻醉后鱼体上提倾斜约30°，泄殖孔向下，挤压雌鱼腹部，尽可能将已游离成熟的卵排出，利用塑料盒收集鱼卵，在没有授精吸水前称重。产卵量的测定按照GB/T18654.6-2008《养殖鱼类种质检验》第6 部分：“繁殖性能的测定”中的6.3.2 执行[11]。

2 结果与分析

2.1 大鳞鲃的催产率

2015—2018 年大鳞鲃F1代雌亲鱼的人工繁殖见表1。在哈尔滨地区人工池塘饲养条件下，F1代大鳞鲃5+龄雌鱼性腺可以发育至成熟，但催产率较低（43.5%），而6+以上的亲鱼催产率可达到70%以上。

2.2 雌、雄亲鱼的体质量和体长

2018 年5 月中旬，人工繁殖过程中在采卵前，测定18 尾8+龄性成熟的大鳞鲃雌性个体的体长范围在56～67cm 之间，平均（61.43±3.50）cm，体质量范围在2.54～4.43kg 之间，平均（3.37±0.53）kg；测定了26 尾雄性个体，体长范围在45.6～53cm 之间，平均（50.03±2.93）cm，体质量范围在0.93～1.81kg之间，平均（1.43±0.29）kg。由图1、图2 可知，大鳞鲃雌性体质量明显大于雄性个体，约为1～3 倍，雌、雄亲鱼体长与体质量的关系式为：y雌性=0.265e0.0412x，R2=0.8502，y雄性=0.0586e0.0636x，R2=0.8003。

表1 2015—2018 年大鳞鲃亲鱼人工催产情况Tab.1 The artificial propagation of Luciobarbus capito from 2015 to 2018

表2 大鳞鲃雌鱼个体的产卵量Tab.2 The spawning amount of female Luciobarbus capito

2.3 大鳞鲃雌鱼的个体产卵量

测定了37 尾大鳞鲃8+龄雌亲鱼的产卵量，产卵重范围在217.8～702g，平均为（491.5±123.8）g/尾，每克卵粒数为（368±53）粒，产卵量范围在8.01～25.83 万粒，平均为（18.09±4.56）万粒/尾，其中91.9%的个体产卵重在300～700g 之间（表2）。

2.4 雌亲鱼体质量与产卵量的关系

由图3、图4 可知，8+龄雌亲鱼产前体质量和体长与产卵量的离散度较大，有的个体产前体质量较小，但产卵量却较高，有的个体产前体质量大，但产卵量却较少。其原因主要是雌个体的性腺发育成熟度不同，在注射催产药物后，虽然多数个体人工压挤腹部都能够顺利排卵，但仍有部分个体出现半产和不产现象，体内的鱼卵不能完全成熟游离排出体外，但整体趋势仍是随着产前体质量和体长的增大，产卵量增多。

表3 大鳞鲃雌雄亲鱼产前、产后性腺占体质量的百分比Tab.3 The percent of gonad weight in body weight of male and female Luciobarbus capito before and after spawning

2.5 产后亲鱼的卵巢结构

解剖观察和测定了8+龄大鳞鲃雌、雄鱼繁殖季节产前和产后的性腺（表3）。产前雌鱼生殖孔明显，腹部膨大、柔软、有弹性，卵巢淡黄或淡绿色，性腺平均重占体质量的20.3%；产后腹部塌陷，卵巢血红色，明显萎缩，产后性腺平均重占体质量的7.3%（图5）。雄性亲鱼生殖孔不突出，轻压腹部能挤出白色精液，产前性腺平均重占体质量的2.6%。

3 讨论

3.1 大鳞鲃的性腺发育

鱼类的性腺发育和成熟度与温度、水流、光照和营养等外界生态条件密切相关[12]。鱼类是变温动物，温度对其生长的影响远比恒温动物大。我国养殖的大宗淡水鱼类都是温水性鱼类，水温低于13℃或高于30℃生长发育都会受到抑制，不同地区在一个年度内，有效生长积温越长，性腺发育就越快[13]，如鲤Cyprinus carpio 在南方2～3 龄性腺即可成熟繁殖，而北方则需要3～4 年[14]。目前，由国外资料可知，野生大鳞鲃5+龄时可达到性成熟。从笔者的调查来看，大鳞鲃在我国广东地区3～4 龄，天津地区4～5 龄，东北地区5～6 龄性腺可以发育成熟[13]。姜爱兰等[10]也报道了在苏北地区大鳞鲃性成熟雄性需32 月龄，雌性34 月龄。在实际生产中，应根据不同养殖地区的气候特点，具体确定大鳞鲃的人工繁育策略。本研究是在黑龙江省哈尔滨市池塘中饲养的大鳞鲃F1，从表2 的人工繁殖催产情况来看，5+龄时催产率只有43.5%，到了6+龄以上时则可达到70%以上，这表明在黑龙江地区大鳞鲃5+龄时，只有部分雌鱼性腺可发育成熟。因此，建议规模化生产中应选择6+龄以上的大鳞鲃亲鱼进行人工繁育。

3.2 大鳞鲃的产卵量

鱼类的繁殖性能主要用怀卵量和产卵量来表示，怀卵量有相对怀卵量和绝对怀卵量，测定的是一个繁殖季节雌鱼所含开始沉积卵黄的卵数和单位体质量所含的卵粒数，产卵量是雌鱼实际产出的卵粒数。由表3 可知，3 尾雌鱼产前的性腺重平均579.1g，而3 尾产后的性腺重平均192.8g，由于同一条鱼无法测得产前与产后的性腺重，但从相近体质量的亲鱼可以估算出，产后卵巢重约是产前的30%左右。对产后亲鱼的卵巢观察发现，大多是I 期、II期的卵母细胞和系膜，不能游离排出体外[15，16]。从笔者多年的鱼类繁殖经验来看，一些鱼类的产卵量远小于绝对怀卵量，只有绝对怀卵量的2/3 左右，这种情况在鲤、哲罗鱼Hucho taimen、鲢Hypophthalmichthys molitrix 和其他一些鱼类得到证实[15-17]。其主要原因是产卵量统计的是排出体外的V 期卵母细胞，这些鱼卵主要来源于怀卵量中已成熟的IV期卵母细胞；而绝对怀卵量的测定方法，是称取卵粒1g 查数，乘以卵巢重而得到总卵数。这样统计的卵数即包括成熟的IV 期卵母细胞，还包括了I 期、II 期的卵母细胞，而这些I 期、II 期的卵母细胞不能被人工药物催产排出体外。另外，测定绝对怀卵量取样查数大都是IV 时相的卵母细胞，而I 期、II 期的卵母细胞没有被取到，因此，测定的绝对怀卵量与实际的怀卵量有一定的误差，但所得数据仍可粗略估计出该鱼的繁殖性能。