文旅融合背景下大连市冰雪旅游发展对策研究

2020-08-28 11:32徐欣荟王恒
今日财富 2020年25期
关键词:大连市文旅冰雪

徐欣荟 王恒

采用实地调研、文献分析等研究方法,对大连冰雪旅游发展现状进行探究,找出阻碍发展的原因,包括:冰雪旅游产品种类单一;旅游服务设施不够完善;与文化产业融合度不足;冰雪旅游专业化人才缺失等方面。通过对问题原因的剖析,借鉴国内外相关经验,结合文旅融合背景,提出:丰富冰雪旅游产品种类;不断完善旅游服务设施;加强与文化产业融合;培养引进冰雪旅游人才等具体解决措施,以期为大连冰雪旅游发展提供参考借鉴。

文旅融合是未来旅游发展的重要趋势。自从2018年组建文化和旅游部以来,文化旅游市场呈现出相对于稳定的格局化发展趋向,同时也进一步满足了大众旅游的新需求。基于国家发展战略的积极引导之下,大连市旅游产业积极探索文旅融合背景下的旅游发展模式。

2015年1月,在中国政府的积极努力之下成功获得了2022年冬奥会的主办权,这也意味着未来冰雪主题文化旅游产品将伴随着奥运文化精神的背景之下打开崭新格局,以实现奥林匹克精神背后文化性旅游潜力开发,用实际行动践行习近平总书记“冰天雪地是金山银山”的理念,在文旅融合时代背景下,大连市冰雪旅游市场应抓住新的契机,将提质增效作为旅游行业发展的首要任务,创作出高品质的冰雪旅游优质产品,推动大连冰雪文旅融合快速发展,满足人民群众日益增长的文旅消费需求。

一、冰雪旅游的概念及特点

(一)冰雪旅游的概念

冰雪旅游主要涉及在冰上进行的各项体验活动,是以自然的冰雪环境气候衍生出来的旅行项目。冰雪旅游主要以刺激性、感受性、参与性为基准的旅游互动。冰雪旅游源于古代民族的日常活动,在冬天的时候人们希望参与冰雪运动,后又逐渐形成冰雪旅游项目。随着冰雪项目的日益发展,其活动形式也逐渐多样化,主要包含表演类和竞技类两项,其中表演类还分为冰上舞台表演和冰雕、冰灯等品展览。

(二)冰雪旅游的特点

1.参与性。冰雪旅游互动性强参与感突出。冰雪运动的资源开发是由古代先辈流传下来,是古代寒冬里的一项活动。在我国清代起就已经开始流行这种冰上运动项目,这也与当时的满族密不可分。据历史记录,当时满族人长期生活在东北的冰雪地带,日常的生活娱乐只能通过冰上完成,因此发展了早期的冰雪运动。在寒冷的冬天,如果一直观赏静态的冰雪景色身体会发冷,这时候人们会期望参与到冰雪活动之中一起娱乐玩耍。

2.体验性。冰雪旅游最大的特点之一就是体验性,作为只有东北部地区才有的冰雪天气,这项旅游本身就具有强烈的地域性和独特性,前来的游客大多对北方的漫天白雪和银装素裹充满兴趣,这便让整个项目旅游增添了许多新奇点。因此当游客置身其中时,在白茫茫的树林中穿梭,在白雪皑皑的山顶仰望,都会感受到北方的自然之美传递出来的生命力和魅力,从而收获内心的愉悦。

3.时效性。冰雪旅游虽然有着震人心魄的魅力和独特的体验感,但是却有着很强的时间限制。根据气候条件分析,北方的冬季降雪量较多,在1月份和2月份的气候最佳,平均零下30℃左右,也是冰雕等艺术品创作的最佳时间点,因此可以形成完整的旅游产业链。这样的季节依赖性让冰雪旅游在其他的时间点得不到全面发展,其他时间内增加了成本负担,受到很强的时间限制。

二、大连市冰雪旅游发展现状

(一)旅游资源开发现状

大连市在冰雪旅游产业的开展中借助自身的旅游优势,将传统旅游中的节庆活动和冰雪运动融合,丰富了旅游产业的表现形式,打造大连的独特旅游形象。然而,大连冰雪旅游资源还有待开发价值,在如今的资源开展中仍然比较单一,没有注重对文旅背景的融合,因此不能突出大连的冰雪运动特色和地域优势。应充分结合当地的现有资源,以区域文化表达为特色,让游客留下深刻印象。

而就大连本身的地理形态而言,其中央高、东西两侧呈阶梯状的形式直插海滨,构成了丘陵山地地貌,这有利于进行高山滑雪场的建设和溜冰场的架构,此外,丰富的温泉资源和冬季海滨资源也是进行相关旅游项目开发的背景依托和自然优势。

(二)旅游市场开发现状

大连在冰雪旅游产业迅速发展的背后,有政策利好、龐大市场需求和冬奥会带来的契机。大连冬季旅游市场热点体现在冰雪温泉、民宿农庄、酒店饭店、户外运动等旅游相关企业的客源增长和效益增收。尤其在冬季,作为旅游旺季的大连,需求量大大提高,其形式也丰富多彩。年味浓厚、体验多样,将掀起大连东北地区冬季旅游热潮。笔者结合近几年来的市场分析报告,进行了有关数据的整理,如图1。

从上图可见,目前的黄金周客流比例呈现出了逐年递增的态势,这为大连市旅游业发展提供了市场流量,为下一步营销宣传带来了受众群体基础,更加提供了旅游产品开发的资金保证。

三、大连市冰雪旅游发展中存在的问题

(一)冰雪旅游产品种类单一

目前,大连的旅游市场存在会很多问题,尤其是产品种类的单一,大大消解游乐的旅游兴致。当游客们注意到大连的魅力之冬时,更应该仅仅抓住游客的需求,不要走模式化的路线,要开展多样化的旅游产品,避免游客产生审美疲劳。

比如一些单调的雪上项目可以结合更多的元素丰富其旅游产品,同时增强文化方面的建设,丰富旅游的价值。如下表就是大连市主要冰雪旅游产品种类,比较基础的滑雪场、大世界和文化节旅游产品项目,呈现出单一的表现形式,缺乏衍生的新冰雪项目。

同时,可以通过对已经具备了市场基础的哈尔滨冰雪大世界主题冰雪旅游项目进行分析不难发现,其通过形式创新,打造出来冰主题的灯光展示、雪文化主题游乐园、雾松景观园、冰雪大舞台等等多元形式的冰雪旅游项目。而大连市内的冰雪景区单纯化严重,即每处景区仅能够涵纳一种或两种的游览形式,没有实现景区综合价值开发。

(二)旅游服务设施不够完善

随着大连冰雪旅游的不断兴盛,游客量也越来越多,因此基础设施的不完善直接导致了游客的流失,比较严重的便是停车位的管理机制,通常在旺季的时候游客暴增、停车位饱和。在滑雪场区,大连冰雪旅游缺乏智慧旅游服务平台的扶持,没有有效利用互联网平台进行实时景区环境分析数据,将景区周边环境和天气情况等进行整合并传达给游客,这也是其缺乏服务性意识的重要表征。

纵观目前海内外冰旅游市场发展设施建设来看,大连当地冰雪旅游服务设施的匹配度仍有待完善与创新。可借鉴圣诞老人的故乡芬兰的拉普拉在利用文化价值打造自身旅游品牌过程中明显技高一筹,而其特色驯鹿雪橇的相关基础设施上,无论是从雪橇本身的设计、全方位的无人机监控、间隔式救援瞭望站等等,给予游客更加舒适安全的体验。

(三)与文化产业融合度不足

目前,大连冰雪旅游还未达到与当地文化产业相融合,有些大连冰雪旅游项目也存在无文化、有旅游的现象。文化价值挖掘不深,使旅游项目缺乏文化的支撑,没有给游客留下较深的印象,可替代性太强。针对这种现状,大连冰雪旅游更当在旅游产品的设计中更多的融入文化元素,彰显大连的民俗风貌和城市精神,拓展旅游的产业价值。比如大连以足球著名,可以将足球元素融入到旅游产品的开发中。

(四)冰雪旅游专业人才缺失

在旅游管理这方面,长期以来,都缺乏冰雪旅游的专业人才,同时培训过程中也存在着重技能,轻人文的培养方式,缺少了人文素养和文明礼仪的训练,导致旅游专业的人才培养出现困境。这种情况下,更应该结合行业特征进行革新,实现跨界的培养方式选拔综合性优秀人才。另外完善人才管理机制,将培养和上岗进行无缝对接,实现个性化培养。

据了解,从事大连冰雪旅游服务的专业人才缺失的主要原因有两方面。一方面,由于冬季过于寒冷,从事冰雪旅游行业的人才也因为时间的限制不能拥有独立的私人时间等需求;另一方面,则是培训机制的不完善,有意向的从业者由于没有正规的报名培训渠道错失机会,另外一部分从业者出现人才流失的问题。

四、文旅融合背景下大连市冰雪旅游发展对策

(一)丰富冰雪旅游产品种类

在大连冬季旅游旺季到来之时,旅游产品要結合文化亮点频出,造福大连消费者,提升大连冬季旅游市场的整体服务水平。同时,可依托大连市内老虎滩海洋公园采取大数据结合技术,在海洋公园内可以开展嬉雪项目,打造VR沉浸式冬日亲海项目,开办原创的南北极动物巡游表演,企鹅、驯鹿和吉祥物北极熊人偶将精彩亮相,与游客互动。同时还可以进行其他品牌的打造。将冰与火的体验做一个主题项目,可以筹备冰雪美食节,开放式冬捕充分体验东北冰雪乐趣等等。另外,还可以借鉴其他北方地区的经验和优势之处,并结合自己的本土化特色进行改进,像哈尔滨的冰雕节、多样滑雪项目等都可以引进。加上近年来流行的开江节、雾凇节,都是主客共享的好项目。大连可依据自身的地域特色和现有旅游产品进行都市农业、赏冰滑雪等项目的创新开发,在文旅深度融合发展的趋势下,成为大连当地冰雪旅游亮点之一。

(二)不断完善旅游服务设施

加快大连重点雪场提档升级,推动各个雪场的同步发展,打造成为设施完备、服务优质的高端滑雪旅游大区。充分利用天然大连冰雪资源优势,增加冬季旅游内容,将以冰雪旅游契机,丰富旅游文化内涵,发挥“冰雪+海滨文化”的特色优势,深化游客对海滨文化的体验度。

另外,集中冰雪旅游的布局规划,将旅游路线与游客的游览顺序结合起来,让游客更加便利,其中,设计不同的体验区和精品路线,带动周围地区的经济发展。规划时充分考虑服务设施建设,为自驾游客提供方便的停车设施服务,另外还要为游客规划完整的旅行路线。在景区多方位建立起全面覆盖的区域网,保证游客的旅游体验和上网需求。冰雪旅游点位不断完善基础设施,在提升硬件设施的同时,提高服务水平,为冬季吸引游客走出家门、走上冰雪提供了越来越多的便利条件。

(三)提高与文化产业融合度

随着文化和旅游的深度融合,大连冰雪旅游项目应该增添了当地所属的文化元素,丰富产品内容。如增加学生冬令营线路,观光旅顺博物馆、大连博物馆、大连自然博物馆等各类博物馆充分发挥馆藏资源优势,创新展览内容。

在冰雪旅游活动期间举办多项展览的游览点位,针对南方游客想要了解大连历史文化的特点,在线路中增加游览旅顺太阳沟了解历史文化、观看旅顺日俄监狱旧址等行程,让大家对大连的历史文化进行深入了解,在观光游览的同时得到知识的浸润。同时,借助地区的海产品储备优势,开启缤纷冬季美食节活动,可以将具有趣味性的冬捕活动与美食相结合,充分发挥海滨冬季的旅游品牌优势,打造地域美食文化特色旅游线路。以日韩风、俄国风、中国风、欧美风等进行区域化文化城建设,开辟风情街形式的全景式旅游布局。

(四)培养引进冰雪旅游人才

在人才的管理方面,除了完善自身的培训机制,注重对人文素质的培训外,还应在高校开设专业课程,实现专业和就业的对口。积极引进新鲜血液,与各大高校进行合作在人才的选拔中应重视高校优秀的人才,并推出一系列优政措施,留住人才。依托学校的丰富资源,实现企校强强合作,不但促进了经济带动,还解决了学生就业困难的根本现状。

另外,还应该借助政府的政策支持,积极完善综合性人才培训机制,实现跨界的人才培养,为冰雪旅游的专业人才增加储备力量,同时还能促进各产业之间的融合,带动地区经济发展。增添一些旅游发展中的新元素,比如打造冰雪小镇,推出VR体验等设施,与时俱进更容易实现人才的快速、高度集中。

五、结语

综合文旅融合的发展背景,本次研究建立在大连市冰雪旅游的发展现状之上,分析了发展过程中存在的问题,并寻求大连市冰雪旅游在当下的旅游产业发展中的对策。大连市的冰雪旅游产业整体上处在上升期,有很大的发展空间,并依托国家政策的支持,积极实现各产业间的融合,不断地结合文化和科技的力量,打造出更符合大众的审美和需求的现代化综合性旅游景区,随着旅游设施不断完善,文化产业与旅游的高度融合,大连的冰雪旅游逐渐形成了自身具有区域性的独特品牌,并在当下旅游业兴盛的今天仍保持特色,不断推陈出新。

(作者单位:辽宁对外经贸学院 区域旅游研究中心)

基金项目:辽宁省社会科学规划基金项目“文旅融合背景下提升辽宁冬季旅游有效供给研究”(项目编号:L19BJY049)。

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