提高成品卷烟常规化学成分检测准确率

2020-08-10 09:08贾林涛
卷宗 2020年16期
关键词:烟丝总糖水溶性

摘 要:烟草的化学成分是决定烟草品质的内在因素,内在因素在很大程度上决定着烟草的安全性能和经济价值。在日常检测中,通过对比标准样品常规化学成分的检测值与标定值之间的偏差来衡量测量系统的有效性和准确性。

关键词:常规化学成分;准确率

常规化学成分是卷烟产品的一项重要指标,对卷烟感官品质有重要的作用,其中水溶性总糖、总植物碱、总氮与卷烟吸味有关,钾和氯对卷烟的燃烧性产生影响。国家烟草质量监督检验中心每年组织各质检站进行能力验证,要求各质检站测量数据为“准确”。为进一步贯彻实施公司提出的“精益求精,追求卓越”质量理念,提升卷烟产品的市场竞争力,探索提高成品卷烟成品烟丝中常规化学成分的检测准确率,对我们做精规格,做强品牌具有十分重要的意义。

1 现状调查

1.1 成品卷烟常规化学成分检测准确率调查

2019年1-3月份,对成品卷烟成品烟丝中常规化学成分检测准确率进行调查统计,如图1所示:

由图1可知,2019年1-3月份成品卷烟成品烟丝中常规化学成分检测准确率较低,月均检测准确率为84.80%。

1.2 影响样品检测结果准确率的因素分析

成品烟丝常规化学成分的分析主要包括水溶性总糖、总植物碱、总氮、氯、钾六大类化合物,每组成分的检测结果都会影响常规化学成分的检测结果。2019年1-3月份共检测125个样品,其中“不准确”样品数为19个,小组成员对这19个“不准确”样品进行统计分析,结果发现在所有检测结果不准确的样品当中,水溶性总糖结果不准确的样品最多(占所有不准确样品的88.23%),可以判定造成成品卷烟常规化学成分检测结果准确率低的主要症结为水溶性总糖测定结果不准确。

2 目标设定

根据现场调查中目标值分析,考虑质检室实际情况及目标的可完成性,确定活动目标为:将成品卷烟成品烟丝中常规化学成分检测准确率由目前的84.80%提高至98%以上,作为本次攻关的目标。

3 原因分析

针对水溶性总糖检测结果不准确这一症结,小组成员运用头脑风暴法进行原因分析,并将分析结果绘制系统图,如图2所示。

4 要因确认

通过现场试验、查阅资料等方法,小组成员对8条末端因素进行了一一确认,共确认出2个末端因素为要因:试剂配制周期长和反应温度控制不稳定。

5 对策实施

5.1 优化试剂配制周期

为调整目前的试剂配制周期,寻找适当的试剂配制周期,分别设置试剂配制周期为7天、14天、21天和28天共四个水平,统计了不同试剂配制周期下水溶性总糖测定含量和月度试剂配制用时,结果发现试剂配制周期与水溶性总糖检测含量和试剂配制用时均呈反比,配制周期从7天到14天,水溶性总糖含量降低不多,到配制周期到21天,测定总糖的含量迅速下降,配制周期为7天时,人工工作量及试剂使用量较大,综合考虑后,将试剂配制周期定为4天即两周。

5.2 优化反应温度

在水溶性总糖的测定过程中,反应温度是一项重要的参数,反应温度的改变会直接影响水溶性总糖的检测含量。因此,对反应温度设置80℃、85℃、90℃、95℃四个水平,每个水平下测试3次进行单因子试验,由拟合曲线可得出最佳的反应温度为92℃。

6 效果检查

统计2019年10月-12月成品卷烟常规化学成分的检测结果,结果发现常规化学成分检测准确率由活动前的84.80%提高到98.43%,活动取得了明显的效果,课题目标完成。

参考文献

[1]趙蓉蓉,邵惠芳,范磊等.烘丝工序烟丝化学成分与感官质量的关系分析[J].中国农业科技导报.2017(02):93-102.

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[3]何山,乔月梅,赵赛月等.不同品牌卷烟常规成分差异化研究[J].农产品加工,2019(06):44-47.

[4]刘殷.烟草中水溶性糖的测定的研究[J].科技风,2014(15):52.

[5]赵蓉蓉.卷烟制丝线关键工序工艺参数对烟丝质量的影响及工艺参数优化研究[D].河南农业大学,2017.

作者简介

贾林涛,男,本科,河南中烟工业有限责任公司安阳卷烟厂,材料检测员,助理工程师,研究方向:卷烟材料质量检测研究。

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