古人怎样处理垃圾

文／韩巍巍

东晋著名诗人陶渊明的曾祖父陶侃是一代名将。在荆州刺史任上，他督造战船，令工匠将废弃的竹头和木屑分类收集储藏。到了来年积雪融化时，陶侃叫人把收藏的木屑拿出来铺在路面上，以防行人滑跌。后来，桓温接任荆州刺史造船时，因缺少竹钉而被迫停工，人们把陶侃储藏的竹头拿出来做成钉子，解了燃眉之急。

在中华上下五千年的历史变革中，历代统治者都十分重视垃圾的处理与利用。古人在垃圾清理、分类、回收和再利用等方面采取的行之有效的措施，值得我们好好借鉴。

制定严苛的法律和制度

据《韩非子·内储说上》记载：“殷之法，弃灰于道者断其手。”这里所说的“灰”，就是垃圾。秦始皇统一六国后，对乱扔垃圾的处罚也十分严厉，据《汉书·五行志》记载：“弃灰于道者黥。”“黥”，即在脸上刺上记号或文字并涂上墨水，用以标示其犯了罪行。唐朝以后，朝廷对生活垃圾的管理制度更加完善，《唐律疏议》中规定：“以出污秽之物于街巷，杖六十。”管理者如果不及时阻止这种行为，也要受到同样的惩罚。

历代统治者颁布重典酷刑，对乱扔垃圾的行为给予了有效的约束，同时也反映出古人很早就已经意识到垃圾处理在生活中的重要性。

设置专门的机构和官职

将生活垃圾通过分类后进行回收和合理的再利用，是节约资源、节省生活成本的有效方式。为此，大部分朝代对处理垃圾这项工作都十分重视，有的还设立了专门的机构和官职。

早在周朝，朝廷就设有专人和专岗清理道路上的垃圾和障碍，这个官职被称作“条狼氏”。据《周礼》记载，条狼氏巡街时，会把道路上的垃圾和杂物清理得干干净净、井井有条。这应该是中国历史上以政府名义成立的最早的管理垃圾的机构。然而，随着经济的发展和人口的不断增加，仅靠朝廷设立的专门机构对垃圾进行清理是远远不够的。到了隋唐时期，出现了以垃圾分类回收作为专职工作的人。令人意想不到的是，这些人回收的最主要的垃圾竟是污秽的粪便，唐朝富商罗会和贞观年间太常卿裴明礼就是其中的代表。

唐朝都城长安是当时世界上最大的城市，居住人口已达百万，每日产生的垃圾数量非常之多，大量的污秽之物极大地影响了卫生环境和城市美观，令地方官员和普通百姓头痛不已。居民罗会从中看到了商机，以淘粪为职业，并因此而发家致富。据《朝野佥载》记载：“长安富民罗会，以剔粪为业，里中谓之鸡肆……”因为收集粪便等污秽之物常被看成是低贱的职业，所以罗会的家常常被邻居们讥讽为“鸡肆”。尽管如此，罗会依然乐此不疲，将从各家各户清理出的粪便运到郊外出售给农民做肥料，不但因此积累了万贯家产，还大大改善了城市的环境卫生。

与富商罗会单一的淘粪工作相比，裴明礼更是技高一筹。据《太平广记》记载，裴明礼“善于理业，收人间所弃物，积而鬻之，以此家产巨万”。裴明礼通过低价收购各种生活垃圾，对其进行分类、处理，将可用的东西再卖给百姓，几年之后，便积累了不菲身家。裴明礼回收垃圾、变废为宝的举动，受到唐太宗李世民的青睐，提拔他做了官，使他从一个一穷二白、白手起家的拾荒者变成了地位显赫、声名远扬的朝廷正三品太常卿。

唐朝以后，朝廷充分认识到垃圾分类处理的重要性，还为此成立了专门的机构，其中以两宋时期的“街道司”最为著名。

“街道司”的主要职责之一就是负责清运城市垃圾、维护市容市貌。在汴京、临安等大城市，街道司管理着几百名工作人员。每天早晨，这些人分布到城市中的大街小巷，认真打扫各条街道，每月完成工作后，按工作天数领取工钱。

湖北鄂州官柳游园内的陶侃塑像

汴京作为宋代都城，人口曾多达130余万。人们每日产生的生活垃圾不计其数，街头巷尾的牲畜粪便也对京师卫生产生了严重威胁。针对这种情况，朝廷规定，街道司在对垃圾进行分类清理、保持京师卫生整洁之外，还兼有对制造街道垃圾者进行监督和制止的责任。如果发现把污秽之物倒入街道的人，给予打六十棍的处罚，若是主管的官员发现了这种乱扔垃圾的行为却不加以制止的话，就要以同罪论处。

两宋时期的街道司虽然不能从源头上解决乱扔垃圾的问题，但有效的预防和管理也是规范文明行为的必要手段。因此，设置专门的管理机构和专职的工作人员，在回收处理垃圾、保护生活环境、提高生活质量等方面，还是起到了极大的促进作用。

使用专业的设备和方法

惩罚和管理都是间接的手段，只有运用专业的设备和有效的方法，才能更好地做好垃圾的清理、回收和利用工作。古人发明创造出许多处理垃圾的方法和设备，在社会文明进程中起到了积极作用。

古今中外，为有效清理、回收和再利用生活垃圾而产生的最伟大的发明，非“厕所”莫属。中国封建社会的生产和生活主要以农耕经济形式为支撑，农业生产的不断发展和壮大，使人们在实践中意识到粪便作为肥料在庄稼生长中的重要作用。于是，随着肥料需求量的增加，收集粪便施于农田成为人们生产生活中的一项重要内容。西汉《氾胜之书》中记载：“伊尹作区田，教民粪种，负水浇稼。区田以粪气为美，非必良田也。”伊尹是商朝的开国元勋，说明了早在商汤开国初期，就已经知道把粪便这种特殊的垃圾倒入田中来施肥浇田的作用。为积肥而建成的厕所，成为分类收集垃圾的重要工具之一。

在汉代，像长安这样的大城市，在宫殿、官署等重要的建筑物附近，都建有复杂的排水管道或排水沟渠，便于将雨水及生活污水迅速而有效地排到城外。这些设施的修建，为处理垃圾提供了便利。但同时，这些设施也须经常维护和清理。在历史上，也有一些因垃圾处理设施维护、清理不及时而造成严重后果、影响人们生产生活的例子，其中最为重大的事件就是隋文帝迁都。

隋朝建立初期，仍然以长安作为都城。然而，旧长安城已经是一座历经七八百年之久的都城。这座历史悠久的古城，当初在建造时采用了渗井的方式排放污水，也就是将污水集中起来，待其自然渗入地下，再通过明渠将污水排出。这种方式本就会对浅层地下水产生严重的污染，再加上旧长安城经过连年的战乱，很多建筑破败不堪，明渠堵塞，渗井又容量有限，在长时间使用后，城中的供水、排水系统不畅，城内污水横流，以致生活用水受到严重污染。据《隋书·庾季才传》记载，当时的旧长安城“水皆咸卤，不甚宜人”。面对此种情形，隋文帝杨坚不得不将都城迁往“山川秀丽、卉物滋阜、卜食相土”的龙首高原建立新的都城。可见，生活垃圾处理不当，会产生极其严重的后果。即便是污水，由于排放不畅，也会使千年古都陷于瘫痪，帝王被迫迁都。

在古代，生产生活垃圾并不像现代社会这般种类复杂，绝大多数的废物和垃圾都是可以被大自然降解和分化的，污染性小，而且部分垃圾经过加工后还可以再次被利用。与古代相比，在经济和科技飞速发展的当今社会，垃圾的种类纷繁复杂，有毒有害和不易降解的物质层出不穷，如何有效地保护环境，净化人类的生存空间，合理进行垃圾分类、回收和再利用，需要全社会共同探索、共同努力。