“呷”词义演变探微

○ 徐滋含 吴芳

(三峡大学 文学与传媒学院，湖北 宜昌 443002)

“喝类词”是汉语的核心概念词，理清“喝类词”的历史演变及其相互之间的转化关系，对研究汉语词汇史的发展有着重要意义[1]。当前学界已对“喝类词”中的“饮、食、吃、喝”等词有了较为充分的认识，但作为中古以来才进入“喝类词”的新成员，“呷”本身的词义演变历程一直未被重视，只在讨论饮食类语义场时偶有涉及。鉴于此，本文试图考证“呷”从出现至消亡的演变轨迹，明确“呷”在“喝类词”中的地位及作用，并通过“喝类词”的历时兴替分析“呷”词义演变的相关原因。

一、“呷”的词义演变历程

“呷”在《现代汉语词典》中有两种用法，一种释为“(小口)喝”(方言词，读xiā)，另一种表示鸭子叫(同“嘎嘎”，读gā)[2]。纵观历代传世典籍，上古时期“呷”无实义，只用来模拟声音。唐代以降，“呷”就开始出现大量表示“喝”义的动词用法，至元明时期，“呷”作为“喝”义的用法已经固定下来，直到清末才逐渐不再为人们使用，不过这种用法在现代汉语方言中仍有所保留。“呷”的这一演变历程值得进一步探讨：它究竟是如何从一个无实义的摹声词，演变成一个实义动词的？又是如何被赋予“(小口)喝”的含义的呢？

(一)两汉时期

“呷”出现在传世典籍中的时间较晚，从掌握的语料来看，最早可追溯到西汉时期。《说文解字·口部》：“呷，吸呷也。从口，甲声。”[3]有学者将许慎所言的“吸呷也”直接解读为对“呷”的释义，这一说法有待商榷。根据现存语料来看，“呷”最早出自司马相如《子虚赋》：“扶舆猗靡，翕呷萃蔡。下靡兰蕙，上拂羽盖。”其中“翕呷萃蔡”在《史记》中也作“噏呷萃蔡。”翕、噏是吸的古字，翕呷、噏呷皆为吸呷。关于这一用例，历代学者都对此进行了说明。沈涛《古本考》：“《子虚赋》：‘翕呷萃蔡。’张揖以为衣裳张起之声，翕、吸古通字。吸呷、呷吸，皆拟其声，故《文选·赋》或言喤呷，或言呀呷，不定必言吸呷也。”①桂馥曰：“吸呷也者，谓声也。”王先谦《汉书补注》：“吸呷、萃蔡皆衣物摩擦声。”汤可敬《说文解字今释》：“吸呷，形容众声杂沓。”“吸呷”究竟模拟的是哪种声音尚不能定言，但从历代学者所说不难看出“吸呷”确为摹声。除此之外，西汉时期另有王褒《洞箫赋》：“哮呷呟唤，跻踬连绝，淈殄沌兮。”(张铣有注：“哮呷呟唤，大声也。”)可见，西汉时期最初的“呷”只作为非独立语素，不单独承载意义，往往与“吸”及其语音变体连用摹声。既有多个语音变体，说明“吸”与“呷”的成词与“吸”原本的意义“内息也”无关，只是用“吸”来记录声音。此二例都出现在许慎《说文》之前，且两汉时期别无他例，结合《说文》体例可以推断，许慎所言“吸呷也”意在指出“吸呷”是一个摹声联绵词，而不是直接释义。

由此可以推论，“呷”约出现于西汉，产生之初主要用来模拟声音，由于不属于常用词且必须依附于“吸”及其语音变体，“呷”的使用范围很窄，仅在辞赋中作铺陈声音之用，使用频率始终不高，所以两汉时期用例极少。

(二)魏晋南北朝时期

魏晋南北朝的诗文骈俪之风，使得“呷”在辞赋中铺陈声音的用法进一步延伸。左思《吴都赋》：“喧哗喤呷，芬葩荫映。”(《广韵》释云：“喤呷，众声也。”)除此之外，同时期的辞赋中还出现了“呀呷”。木华《海赋》：“轻尘不飞，纤萝不动。犹尚呀呷，馀波独涌。”该词被沈涛视作“吸呷”的语音变体之一，然本文认为“呀呷”另有他解。按沈涛之说，“呀呷”是“吸呷”的另一种语音变体，在此处描述的是海浪拍岸的巨大声响。然《说文》释“呀”为“张口之貌”，从“呀”的演变历程来看，西晋时期“呀”仍只作形容词，表示张口的样子或大而空的样子[4]。且李善有注：“呀呷，波相吞吐之貌。”综合来看，笔者认为“呀呷”在此处意指海浪翻腾的样子，而不是声音。

据此，这一时期的“呷”沿袭两汉时期的用法，专门用于摹声，仍不能独立使用，但“呀呷”的出现已经可以窥见“呷”在西晋时期已有实化的倾向。

(三)唐宋元明清时期

当然，同时期仍存在“呀呷”的摹声用法。徐凝《句》有“呀呷汀洲动，喧阗里巷空”，“呀呷”与“喧阗”相对，“喧阗”即表示声音大，那么“呀呷”在此处形容的应当是声貌，与“吸呷”“喤呷”“哮呷”等用法类似。

由于《艺文类聚》及《新五代史》虽成书于唐宋，但收录的实则是五代十国时期以前的诗文，故此二例可作为魏晋南北朝时期的补证，可以推测“呀呷”这种形容词用法很可能在西晋时期就已基本定型。而李白及徐凝所用，应是有意仿古，唐代已不多见。

综合魏晋至唐代这一时期的语料来看，“呀呷”形容声貌和状貌的用法是同时存在的。“呀呷”不能简单看作“吸呷”的变体，尽管也存在类似的拟声用法，但多例形容词用法已经可以表明，“呷”在西晋时期已经开始“实化”，由原本只能与“吸”及其语音变体连用摹声的用法，逐渐向摹状形容词演变。

而自唐以降，“呷”的意义和用法发生了另一种变化，现将部分用例列举如下：

(1)穰穰何祷手何赍，一呷村浆与只鸡。

(《春秋战国门·淳于髡》)

(2)时人呼为“呷醋节帅”。

(《唐国史补》)

(3)治瘴止用姜、葱、豉三物浓煮热呷，无不效者。

(《苏轼集》)

(4)春花道：“大娘吃了糕，呷了两口茶，便自倒在椅子上。”

(《初刻拍案惊奇》)

从语义来说，这一时期“呷”的意义更加“实在”，都用来表示小口吸吮，义通“喝”，可与茶、浆、酒、醋、汤等对象搭配。词性也由非独立成词的摹声语素及摹状语素转变为行为动词，这一变化使得“呷”正式开始成为“喝类词”的一员。该用法从唐代出现后就迅速发展，尤其是元代以后使用频率大大增加，直到清代中叶才逐步被“喝”所取代。

二、“吸呷”的词义感染

如前文所述，唐代以降，“呷”开始从无实义的拟声语素演变成一个表示“小口喝”的实义动词，那么这种变化究竟是如何产生的？

从传世典籍来看，这一现象很可能是由于早期“吸呷”的连用而造成的词义感染。词义感染是词义演变的一种特殊路径，两个意义不同的词连用，其中一个词很可能受到另一个词的影响，从而被赋予该词的意义。“夏屋”“涕泗”“睡觉”“魏阙”“眷顾”等均是词义感染的典例。一般来说，实词与实词的结合最容易感染，实词与虚词之间的感染比较少见[5]。比较典型的如“涟猗”(涟漪)一词，《诗·魏风·伐檀》:“河水清且涟猗。”“猗”本是《诗经》中与整个句子发生关系的语气词，由于经常与“涟”连用，逐渐沾染了其表示“水的微波”的意义，就由虚词转变为实词。

“吸呷”的感染机制与“涟猗”类似。唐代以前，“呷”不独用，在“吸呷”“呀呷”“喤呷”等联绵词中出现，最初用于描写辞赋中大量铺陈的声音，而“吸呷”最早出现也最为高频。“吸”与“呷”的频繁连用，使原本无实义的摹声语素“呷”受相邻语素“吸”的影响，沾染其“内息也”的意义，从而使“呷”逐渐实化，发生“众声杂沓的声音→吸饮时的声音→口微张的样子→小口吸吮”的变化③。西汉时期，“呷”开始作为非独立语素与“吸”及其语音变体构成摹声联绵词，最初形容众声杂沓，沾染了“吸”的意义之后，就引申出吸饮时的声音[6]。至西晋，因与形容词“呀”多次连用，“呷”开始有向形容词实化的倾向，带有“(口)微张的样子”之意。唐代以降，其词义继续实化，能表示小口吸吮的动作，直到清代中叶才逐渐被“喝”取代。尽管如此，在现代汉语方言中，仍有不少留存下来的痕迹。如《娄底方言词典》中就有：“吃①吃：吃饭/吃糖；②喝：喝茶/喝汤；③吸，抽：吸烟(俗也作‘呷’)。”[7]也就是说，在娄底方言系统中，“呷”是“吸”的俗字，意义相通，这也从另一个方面印证了“呷”的词义演变与“吸”有莫大关系。

可以看到，与“涟猗”相较，同样是由虚变实，“吸呷”的词义感染经历了相当长且复杂的历程，究其原因有三：一是由于“吸呷”主要记录声貌，没有承担意义，古人记音不记形，致使“吸呷”有多个语音变体，包括“哮呷”“喤呷”“呀呷”等，这些语音变体从某种程度上“冲淡”了 “吸呷”的影响；二是同样由于模拟声貌，“吸呷”及其语音变体的使用本身就有很大的局限性，从而出现频率始终不高，所以实化过程并不明显；其三则是因为饮食类语义场在唐代发生了较大转变，其他吃喝类词语在同时期的兴替在一定程度上赋予“呷”演变的有利条件。因为“呷”的词义演变历程不仅受到共时层面所形成的组合关系影响，还会受到动态语言环境的制约。关于“呷”与其他吃喝类词语的兴替演变，将在后文展开具体论述。

三、“呷”与其他吃喝类词语的历时纠葛

“呷”在被赋予“喝”义后，就和其他吃喝类词语共同构成了饮食类语义场。语义场是一个有机的整体，在这一语义网络之中，一个节点的变化就会引发其他相关节点的变化。“呷”自西汉出现之后由于自身的局限性一直缓慢发展，为什么发展至唐代突然演变成“喝类词”的一员呢？除“呷”与“吸”共时层面上的词义感染之外，也离不开其他吃喝类词语的历时演变。

吃喝类词语包括“饮、食、啖、茹、喫、呷、吃、喝”等，作为最核心的基本词汇，历来就受到各语言学者的广泛关注[8]。其中对于“饮、食、吃、喝”等出现频率较高的词，学界已有了较为详尽的讨论且达成共识。就主流观点来看，“饮、食、吃、喝”的历时演变大致经历了三个阶段。

先秦至隋这一阶段，“食”和“饮”分别承担了吃喝义，在饮食类语义场中形成了比较均衡的格局。而“吃”大约产生于汉魏时期，至晚唐五代已经成为可取代“食”“饮”的主导词，其对象既可以是固体，也可以是液体。这一阶段由于“吃”的迅速崛起，从而使“食”“饮”的地位大大降低，此时吃喝义主要由“吃”一词承担。而“喝”大约产生于元代，但产生之后并不活跃。直到清代中叶，“喝”才得以迅速发展，在饮食类语义场中形成与“吃”的均衡格局[9]。

将“饮、食、吃、喝”的历时演变梳理清楚后，可以看到“呷”的演变与不同阶段的语义场分布格局密不可分。在第一阶段中“食”和“饮”各司其职，格局稳定，不太需要其他表示吃喝义的词，上古时期可用来表示吃义的“茹”“啖”等词就由于比较弱势而逐渐消失。到了第二阶段，“吃”包揽了吃喝义，语义负担较重。“呷”在自身意义不断实化的过程中，在一定程度上分担了“吃”的语义负担。从这一点来看，这也许是“呷”作为“喝”义的用法之所以在唐代迅速流传的原因。而第三阶段“喝”的出现和发展对饮食类语义场形成新的冲击，当“喝”与“吃”成为同级词时就自然而然地替换了语义范围较窄的“呷”。

至于“喝”“欱”以及“呷”的纠葛，当前学界尚未统一。清代沈涛云：“今广州谓饮歠曰呷，杭州曰欱……欱呷同为舌根音，声同谈类，故欱转注为呷。”而以王力为代表的观点(“呷说”)认为如今的“喝”是“呷”的变体，宋元以后，北方话入声消失，音变为“喝”。以丁声树为代表的观点(“欱说”)则是认为“喝”的前身是“欱”，两者是异体关系[10]。针对上述两种观点，吕传峰进行过相关论述，提出“欱”的两套音义系统分别被“呷”和“喝”继承，前者发生于中古后期和近代前期，后者开始于宋代末年。从语料出发，“呷”与“喝”的替换应在清末，而不是北方话入声消失的宋元时期，“呷说”值得商榷。而“欱”字语料甚少，不管是转注之说、异体之说还是继承之说都无从证实。除此之外，梁冬青对于“喝”的来源进行推测，认为“喝”表饮用义与元代蒙古语与汉语的相互影响有关[11]。总之，“喝”“欱”“呷”等喝义词的探源还需要进一步的深入。

四、结 语

综上分析，“呷”表饮用义源于“吸呷”的词义感染，同时受到饮食类语义场的历史作用。西晋时期以前的“呷”属于非独立语素，通常与“吸”及其语音变体连用共同构成摹声联绵词，形容众声杂沓。至西晋时期开始受到“吸”的语义感染，且因多次与“呀”连用，“呷”逐渐实化为形容词，表示“(口)微张的样子”。唐代以降，在组合关系和外部条件的双重影响下,“呷”表饮用义的用法开始流行，至元明时期不断发展，直到清代中叶“喝”的核心地位逐步确立，“呷”才逐渐消失，只在一些作家作品以及少数方言中有所保留。

【 注 释 】

①清代学者沈涛《古本考》中谈及的“文选吴都赋注，一切经音义卷十七、二十皆引吸也，是古本注中无呷字……今本呷字乃浅人妄增”，根据汉代辞赋偶字骈用的格律特点，“呷”并非衍字，此说并不能成立。

②《艺文类聚》及《新五代史》均为该时期编纂，其文出于唐宋以前，具体何时不可考，从用例来看不会早于西晋。为行文方便放于该时期，特此说明。

③郭珑在《〈文选·赋〉联绵词研究》中谈及“呷”引申为“吸饮时发出的声音”。